Torta di carne
Macchina per torta di carne cinese e soluzione di produzione
Numero di modello : SOL-MPI-0-1
I tortini di carne cinesi sono popolari nel mercato dei cibi surgelati asiatici e sono stati articoli best-seller per decenni. ANKO ha oltre 45 anni di esperienza nel settore della produzione di macchine per alimenti, fornendo gli strumenti per le aziende alimentari per passare dalla produzione tradizionale alla produzione automatizzata, oltre allo sviluppo di nuove linee di prodotto. Il team di consulenti professionisti di ANKO può assisterti nella previsione del ROI, nell'ottimizzazione della linea di produzione e aiutare la tua azienda a diventare più efficiente in termini di costi e redditizia. Vuoi ricevere un preventivo veloce e un consulente? Si prega di fare clic sul pulsante qui sotto e compilare il modulo.
Soluzione per la produzione di tortini di carne cinesi
ANKO Le macchine di riempimento e formatura multifunzionali sono state sviluppate per produrre torte di carne di alta qualità e deliziose. Il sistema di estrusione unico può lavorare con ripieni realizzati con vari ingredienti, diverse consistenze e texture. Esempi includono carne con cipollotti tritati, manzo, pollo, rapa sminuzzata e carni vegane. Le macchine di ANKO includono molte impostazioni di parametri e stampi a motivo che possono essere utilizzati per produrre un'ampia selezione di prodotti alimentari come: panini di carne, mantou, panini ripieni fritti, ravioli di cristallo e molti altri. Tutti i deliziosi prodotti alimentari hanno l'aspetto e il sapore di essere fatti a mano. Il team di professionisti di ANKO può fornire servizi di consulenza per l'adattamento delle ricette e la produzione per aiutarti ad acquisire impastatrici, dispositivi di formatura e macchine per il confezionamento di cui avrai bisogno per completare la tua linea di produzione.
HLT-700U ha un sistema Internet of Things (IoT) integrato che è connesso all'analisi dei Big Data. Raccoglie dati da ogni produzione e può essere utilizzato con applicazioni estese per gestire i bilanci di produzione, il magazzinaggio e la programmazione. Questa tecnologia ti offre il pieno controllo sulla produzione monitorando "lo stato operativo della macchina, la durata della manutenzione della macchina e la gestione digitale della produzione". Un allarme ti informerà della parte esatta che necessita di ispezione per ridurre eventuali rischi.
Galleria del cibo
- Torta di carne con pieghe perfette
- La torta di carne può essere fritta
- Il rapporto tra impasto e ripieno è regolabile
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Ripieno / Formatura
- Formazione
Formazione
Il dispositivo di riempimento e formatura di ANKO può produrre prodotti di alta qualità e uniformi con grande coerenza e un basso tasso di difetti. Richiede semplicemente di caricare i contenitori di cibo con impasto e ripieno pre-miscelati, seguito dall'inserimento delle impostazioni specifiche dei parametri, e poi la macchina può automaticamente produrre da 1.000 a 4.000 pezzi di tortini di carne all'ora, che variano da 10 grammi a 70 grammi per tortino.
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Macchina per Riempimento e Formatura Multifunzione
La macchina per ravioli più potente di ANKO, la "HLT-700U Macchina Multifunzionale per Ripieno e Formatura", è integrata con un nuovo sistema di riempimento! Può elaborare grandi pezzi di ingredienti alimentari, meno olio e ripieni ad alto contenuto di fibra, così come carni cotte che sono meno viscose. Non solo può gestire una vasta gamma di ingredienti, ma può anche produrre ravioli che sono sodi e sembrano fatti a mano. Questa macchina è compatta nelle dimensioni (meno di 1,5 metri quadrati) e quando forma i ravioli da 25g ciascuno, ha la capacità di produrre 12.000 pezzi all'ora. È adatto per ristoranti di proprietà indipendente e grandi fabbriche alimentari. L'IoT (Internet delle Cose) è stato installato per garantire che la produzione possa essere monitorata dai manager in tempo reale su un dispositivo mobile, e i dati possono essere raccolti e elaborati attraverso l'analisi dei Big Data per supportare il processo decisionale. Abbiamo anche installato un programma di promemoria per la manutenzione per garantire una produttività costante. Si prega di fare clic sul link sottostante per compilare il modulo e i nostri professionisti delle vendite ti contatteranno con soluzioni personalizzate per le tue specifiche di produzione alimentare.
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Macchina per la Formazione
L'EA-100KA è una macchina di formatura ad alta efficienza con un sistema di controllo del motore indipendente. La macchina di formatura può lavorare con la serie HLT per produrre vari prodotti come panini mini succosi, panini di carne, rotoli di manzo, baozi e simili con o senza pieghe. La sua capacità massima è fino a 6.000 pezzi all'ora. Vuoi ricevere un preventivo rapido e una consulenza? Clicca sul pulsante qui sotto e compila il modulo.
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| Numero di modello | Macchina per Riempimento e Formatura Multifunzione HLT-700U | Macchina per Riempimento e Formatura Multifunzione HLT-700XL | Macchina di Riempimento e Formatura Multifunzione a Doppia Linea HLT-700DL |
|---|---|---|---|
| Descrizione | Aspetto gustoso come fatto a mano | È disponibile un'ampia gamma di stampi rotativi standard | Massima capacità produttiva |
| Capacità | 2.000 - 12.000 pz/ora | 2.000 - 10.000 pcs/ora | 4.000 - 20.000 pcs/ora |
| Peso | 13 - 100 g/pc | 13 - 100 g/pc | 13 - 100 g/pc |
| Ulteriori informazioni | Ulteriori informazioni | Ulteriori informazioni |
Specifiche
Capacità: 4.000 pz/ora o 90 kg/ora
Caratteristiche
- La funzione IoT integrata collega la linea di produzione automatizzata, e puoi accedervi tramite monitoraggio remoto attraverso il dashboard IoT di ANKO.
- La tensione può essere designata.
- Lo spessore della crosta della torta di carne e la quantità di ripieno possono essere regolati tramite impostazioni dei parametri.
- La forma della torta di carne può essere diversa scambiando rapidamente i set di stampi.
- Tutte le macchine soddisfano le normative igieniche alimentari.
- Può cambiare, rimuovere, aggiungere macchine in base alle reali necessità.
- Può fornire suggerimenti sui requisiti di spazio, design del layout e pianificazione della manodopera.
- La produzione può variare in base alle ricette, dimensioni e forme dei clienti. Questa specifica è solo a scopo di riferimento. Eventuali modifiche saranno apportate senza ulteriore preavviso.
Adatto per
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Aziende della catena di approvvigionamentoCucina centrale, Fabbrica alimentare, Fornitore di attrezzature e cucina
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Attrezzature e InvestimentiDistributore di macchine, Investitore nel settore alimentare
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Servizio alimentareCucina cloud, Ristorante in catena, Caffetteria, Hotel, Scuola
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