Машина за кибе и автоматизирана производствена линия | Производител на автоматични машини за киббе - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

ANKO предлага пълни решения за производство на кибе с автоматична машина за обвиване SD-97M, планиране на готови линии и IoT мониторинг. 47 години опит в обслужването на производители на средиземноморска храна в над 114 страни. Интеграция на персонализирано оборудване за кибе от подготовка до опаковане.

Свържете се с нас
anko@anko.com.tw

Главен офис: +886-2-26733798
За САЩ и Канада: +1-909-599-8186

Актуализация на тарифите в САЩ

Машина за кибе и автоматизирана производствена линия

Оборудване за производство на кибе и планиране на производството за производители на храни от Близкия изток, търсещи автоматизирани решения с интеграция на IoT и експертна консултация за рецепти.

Машина за киббе

  • Сподели :

Решение за киббе: Планиране и формулиране на ключови решения

Модел номер : SOL-KBA-S-1

Решението за производство на „киббе“, предоставено от ANKO, обхваща широк спектър от услуги, от закупуването на оборудване, планиране на производството до проектиране на фабричната布局, отговарящи на вашите нужди за автоматично производство. Търговските инженери на ANKO с многогодишен опит на пазара в Близкия изток могат да ви предложат не само специализирани машини, като машини за подготовка на съставки, формоване и опаковане, но и консултантски услуги, включително местни рецепти за храни, разпределение на персонал и производствени потоци. Ние ще създадем уникално решение за кибе. В решението по-долу машините могат да бъдат регулирани по модел и количество в зависимост от реалните производствени нужди. Искате ли да получите бърза оферта и консултация? Моля, кликнете върху бутона по-долу и попълнете формуляра.

Как работи



За решение за производство на кибе

С „Автоматичната машина за обвиване и формиране SD-97M“ производството на кибе, което преди беше сложно, сега е по-бързо и по-лесно. Специално проектираната система за пълнене може да натиска пълнежа правилно и да запази текстурата на пълнежа непокътната. Системата за стабилно формиране позволява двете страни да бъдат здраво запечатани и оформени в перфектна форма на маслина. Машината с високо качество на производство е лесна за употреба. Поставете приготвеното тесто и плънката в бункерите, задайте параметрите и автоматичното производство на киббе започва.

SD-97M разполага с вградена система за Интернет на нещата (IoT), която е свързана с анализа на големи данни. Тя събира данни от всяко производство и може да се използва с разширени приложения за управление на производствени баланси, складове и графици. Тази технология ви предлага пълен контрол върху производството чрез "мониторинг на оперативния статус на машината, поддръжка на жизнения цикъл на машината и цифрово управление на производството". Аларма ще ви информира за точната част, която трябва да бъде проверена, за да се намалят възможните рискове.

Галерия на храните

Проект за ключ в ръка и планиране на производството

Предложение за планиране на производството на Киббе и оборудване

1

Подготовка

Смесване

Смесване

Миксерът е способен да обработва месо и след това да комбинира всички съставки и булгур.

Почистване на зеленчуци

Почистване на зеленчуци

Почистващият зеленчуци помага бързо да се почистят зеленчуците за приготвяне на плънка.

Рязане на зеленчуци

Рязане на зеленчуци

Резачката за зеленчуци помага бързо да се обработи голямо количество зеленчуци за приготвяне на плънка.

Смелете месо

Смелете месо

Месомелачката може да смели месо, както е необходимо.

2

Плънка / Формиране

Формиране

Формиране

Сцената е ключът за производството на вкусен киббе и също така определя текстурата и външния вид на крайния продукт. Просто като поставите приготвено тесто и плънка в бункерите и зададете параметри, машината може бързо и стабилно да произвежда висококачествен киббе.

3

Готвене

Готвене на тиган

Готвене на тиган

Пълнежът на кибе, като лук и смляно месо, се готви на тиган с помощта на кухненския миксер и се обвива в булгурено тесто.

Пържене

Пържене

Със специализираната цифрово управлявана фритюрница, всяка партида кибе се загрява равномерно и се предава с помощта на проводникова конвейерна лента, за да се улесни събирането и опаковането.

4

Разширено приложение

Запечатване

Запечатване

Производствената линия включва машини за опаковане, за да ускори процеса и бързо да изпрати до каналите за продажба. Ако имате някакви изисквания, моля, не се колебайте да уведомите търговските инженери на ANKO, ние ще предоставим най-подходящото оборудване и решение за вас.

Контрол на качеството

Контрол на качеството

X-Ray инспекционната машина на ANKO може да открива различни метали, кости, стъкло и други чужди обекти по време на производството на храни; дори нещо толкова малко, колкото 0.4mm. Машината е оборудвана с осветителни и звукови предупреждения, за да осигури откритие на замърсители в реално време, да предотврати изкуствени опасности и да увеличи общото качество на продукта.

Най-добрият избор - започнете с нас, за да обсъдим вашите нужди

Автоматична машина за обвиване и формиране

SD-97M

Автоматичната машина за обвиване и формиране може да произвежда разнообразие от храни, вариращи от китайски бао, месен пай, топка от лепкав ориз, сусамова топка, бразилска коксиня до индийския класически десерт расгулла, а дори и традиционната средиземноморска храна - киббе, която е пълнена с нарязано месо и оформена като ръгби, може да бъде оформена и е сравнима с ръчно приготвено киббе. Машината може да работи с различно тесто и плънка. Освен това, можете да имате храна с различни форми и деликатни гънки, просто като смените затвора, или да инсталирате двойна бункерна система, за да направите двуцветна храна. Всички пластмасови части, които са в контакт с храна, са безопасни и нетоксични, отговарящи на регулациите за безопасност на храните. IoT (Интернет на нещата) е инсталиран, за да се осигури, че производството може да бъде наблюдавано от мениджъри в реално време на мобилно устройство, а данните могат да бъдат събирани и обработвани чрез анализ на големи данни, за да се подпомогне вземането на решения. Също така инсталирахме програма за напомняне за поддръжка, за да осигурим постоянна производителност. Искате ли да получите бърза оферта и консултация? Моля, кликнете върху бутона по-долу и попълнете формуляра.

Повече информация Сравни серийни машини

Сравнете с подобни модели

Модел номер
Автоматична машина за обвиване и формиране
Автоматична машина за обвиване и формиране
SD-97M
Автоматична маса за обвиване и формиране на тесто
Автоматична маса за обвиване и формиране на тесто
SD-97SS
Автоматична машина за обвиване и формиране
Автоматична машина за обвиване и формиране
SD-97L
ОписаниеСъздаване на вкусен вид с форма на ръгбиНай-компактната машинаМакс. тегло на продукта до 200 грама
Капацитет1,000 - 4,000 бр./ч600 - 3,600 бр./ч2,400 - 4,800 бр./ч
Тегло10 - 70 г/бр.10 - 60 г/бр.40 - 200 г/бр.
Повече информацияПовече информацияПовече информация

Спецификации

Капацитет: 90 кг/ч или 2,000 бр/ч
*На базата на 45-грамов киббех

Характеристики

  • Вградената IoT функция интегрира автоматизираната производствена линия и можете да получите достъп до нея чрез дистанционно наблюдение през IoT таблото на ANKO.
  • Напрежението може да бъде обозначено.
  • Нож за зеленчуци може да нарязва, реже и кубчета зеленчуци.
  • Дебелината на киббеха и количеството плънка могат да се регулират чрез настройка на параметрите.
  • Всички машини отговарят на хигиенните изисквания за храни.
  • Могат да се променят, премахват или добавят машини в зависимост от реалните нужди.
  • Могат да се дават предложения относно изискванията за пространство, дизайн на разположение и планиране на работна сила.
  • Производственият обем може да варира в зависимост от рецептите на клиента, размерите и формите. Тази спецификация е само за справка. Всички корекции ще бъдат направени без допълнително уведомление.

Често задавани въпроси

Цените на серията SD-97 зависят от вашето производствено пространство и изисквания за продукция. Предлагаме универсални модели, които отговарят на различни мащаби:

  • SD-97SS (Таблетка): Идеален за ограничени пространства, тестови кухни или малки и средни предприятия, с капацитет от 600 до 3,600 бр./ч.
  • SD-97W (Стандартен): Проектиран за големи фабрики или централни кухни, предлагащи високообемно производство от 1,000 – 4,000 бр/ч.
  • За специализирани характеристики на храните, ANKO също предлага напреднали специализирани модели. Ние предлагаме прозрачни, персонализирани оферти, за да осигурим, че вашата инвестиция съответства на текущия ви бизнес мащаб и производствени цели.

На пазари с високи разходи за труд и предизвикателства при наемането, автоматизацията е ключът към увеличаване на печалбите.

  • Намаляване на разходите: Една автоматична машина за Киббе може да замести приблизително 10 квалифицирани ръчни работници.
  • Максимизирайте производството: Поддържайте стабилно, дългосрочно производство (1,000–4,000 бр./ч), за да изпълнявате лесно големи поръчки от супермаркети или кетъринг вериги.
  • Бърза възвръщаемост на инвестицията: Повечето клиенти на ANKO постигат възвръщаемост на инвестицията в рамките на 6–18 месеца чрез спестяване на труд и увеличена капацитет на поръчките.

Поддържането на текстурата е нашият основен приоритет. ANKO’s SD Series разполага с ексклузивна система за пълнене, която осигурява:

  • Гъвкавост на пълнежа: Нашата система обработва разнообразни пълнежи, включително сирене, кайма и дори течни пълнежи като шоколадов сос, без да уврежда структурата на съставките.
  • Оптимизация на рецептата: Нашата хранителна лаборатория помага за прецизиране на вашата съществуваща рецепта, осигурявайки перфектно възпроизвеждане на вашия характерен вкус — и дори по-прецизно от ръчната продукция.

Автоматизацията предоставя стойност, която далеч надхвърля чистия обем:

  • Консистентност на продукта: Всяка единица е идентична по тегло, форма и съотношение пълнеж-корпус—ключово за брандиране, опаковане и търговски стандарти.
  • Съответствие с безопасността на храните: Минимизирайте човешкия контакт и спазвайте HACCP и международните стандарти за безопасност;всички машини са сертифицирани по CE.
  • Гъвкавост на производството: Чрез просто сменяне на форми, същата машина може да произвежда Маамул, Румски топки, Кебап или Енергийни топки, което ви позволява бързо да разширите продуктовата си линия.

Предоставяме цялостна защита след продажба за нашите глобални клиенти:

  • Интеграция на IoT: вграденият IoT система на ANKO следи здравето на машината в реално време, за да минимизира времето на неработоспособност.
  • Отдалечена поддръжка: Предлагаме видеа за отстраняване на проблеми и директно ръководство от инженери чрез видеоконференция.
  • Местна услуга: С обслужващи центрове в САЩ, Европа и Тайван, и дистрибутори в над 20 държави, ние предоставяме бърза подмяна на части и техническа поддръжка по целия свят.

Подходящо за

  • Бизнеси в доставките
    Централна кухня, Хранителна фабрика, Доставчик на кухни и оборудване
  • Оборудване и инвестиции
    Дистрибутор на машини, Инвеститор в хранителната индустрия
  • Хранителни услуги
    Облачна кухня, Верижни ресторанти, Кафетерия, Хотел, Училище
Най-продавани
Свързани типове хранителни решения

Нуждаете се от пълна производствена линия за кибби, но не знаете откъде да започнете?

ANKO елиминира сложността на намирането на множество доставчици, като предлага всеобхватни решения на ключ, предоставени от един източник. Нашият 45-годишен опит обхваща оценка на интеграцията на оборудването, проектиране на фабрични разпределения, планиране на производствения поток, оптимизация на работната сила и оценка на ефективността. Тествайте рецептата си за кибе в нашата напълно оборудвана кухня преди покупка, получете професионални услуги по инсталация и обучение и се възползвайте от специализирана клиентска поддръжка, която разбира цялата ви система. Спестете месеци време за планиране и избегнете скъпи интеграционни грешки с доказания подход на ANKO, който обслужва над 114 държави.

Нашата услуга за планиране на производството на кибе разширява обхвата си извън доставката на оборудване и включва проектиране на фабрични разпределения, оптимизация на производствения поток, стратегии за разполагане на персонала и консултации за ав Интегрираната IoT система позволява мониторинг на производството в реално време, предупреждения за предсказуемо поддържане и анализ на големи данни за управление на инвентара и оптимизация на графика. Търговските инженери на ANKO използват обширен опит на пазара в Близкия изток, за да персонализират решения за производители на халал храни, централни кухни, производители на замразени храни и вериги ресторанти в Саудитска Арабия, Йордания, Египет, Турция и над 110 други държави. Всяко решение отговаря на международните стандарти за безопасност на храните с регулируеми параметри за дебелината на тестото, количеството на плънката и персонализируеми форми, за да отговори на специфичните изисквания на вашия пазар.