Máquina de Kebab y Solución de Producción | Fabricante de máquinas automáticas de kebab - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.
ANKO ofrece líneas de producción de kebab profesionales con máquinas automáticas de encrustación y formación de la serie SD-97. Produce 4,000 piezas/hora de kebab doner certificado halal, kibbeh y especialidades de Oriente Medio. Equipos habilitados para IoT con 47 años de experiencia, sirviendo a más de 114 países.
Equipo completo de fabricación de kebabs de ANKO, que cuenta con máquinas de la serie SD-97 para la producción de carne halal de alto volumen con monitoreo IoT y opciones de formación personalizables.
El Doner Kebab, o simplemente “Kebab”, es un plato de carne a la parrilla que se originó en el Medio Oriente y se popularizó en Turquía. Los kebabs fueron introducidos en diferentes países de todo el mundo por inmigrantes turcos, y ahora son un plato de moda. Los kebabs se pueden servir solos o con salsas, pita, naan, pan árabe u otros tipos de panes planos. Las máquinas de Encrustado y Formado de la Serie SD-97 de ANKO pueden producir tiras de carne de kebab y una variedad de deliciosos panes planos. En la solución a continuación, las máquinas se pueden ajustar en modelo y cantidad según las necesidades reales de producción. ¿Quieres obtener un presupuesto rápido y una consulta? Por favor, haz clic en el botón de abajo y completa el formulario.
Los kebabs se han convertido en un plato omnipresente en todo el mundo. Las máquinas de la serie SD-97 de ANKO pueden producir kebabs con carne de res, cordero, pollo e incluso alternativas de carne a base de plantas. Esta máquina ANKO también puede hacer Kibbeh, Falafel, Maamoul y muchos otros productos auténticos de comida del Medio Oriente. ANKO también ofrece soluciones de producción para ayudar a configurar procesadores de alimentos, incluyendo picadoras de carne comerciales, mezcladoras, máquinas formadoras y equipos de embalaje post-producción para completar su línea de producción de kebab.
La máquina de encrustado y formado automático SD-97M tiene un sistema incorporado de Internet de las Cosas (IoT) que está conectado a la Analítica de Datos Masivos. Recopila datos de cada producción y se utiliza con aplicaciones extendidas para gestionar los saldos de producción, el almacenamiento y la programación. Esta tecnología te ofrece un control total sobre la producción al "monitorear el estado operativo de la máquina, la vida útil del equipo de mantenimiento y la gestión de la producción digital". Una alarma te informará la parte exacta que necesita inspección para reducir cualquier posible riesgo.
Galería de Comida
Kebab firmemente formado
Kebab firmemente formado
1
Relleno / Formación
Formación
Formación
Las máquinas de la serie SD-97 de ANKO pueden producir productos que van desde 10 gramos hasta 200 gramos por pieza. Podemos determinar el modelo más adecuado para usted en función de sus requisitos de producción y especificaciones del producto. Las máquinas totalmente automatizadas aumentan la productividad y la calidad de los alimentos, al tiempo que reducen los costos de producción y mano de obra.
La demanda de producción ha aumentado desde que el cliente vendió productos en múltiples canales. Por lo tanto, estaba buscando un experto en máquinas de alimentos...
El kibe (kibbeh) es una de las cocinas básicas en el Medio Oriente, por lo que la alta demanda ha hecho que el negocio del cliente esté en auge. Sin embargo, sus empleados no pudieron cumplir...
El cliente dirige restaurantes de cadena y recibe pedidos de alimentos congelados de supermercados en Canadá. Debido a la creciente demanda, compraron una máquina de ANKO…
Muchos inmigrantes del Medio Oriente en países occidentales no pueden olvidar el sabor de su ciudad natal. Por lo tanto, ANKO diseñó la línea de producción de pastelería Kibbi Mosul…
La empresa proporciona alimentos congelados para numerosos hoteles y pueblos en El Cairo, Egipto. Los consumidores también pueden comprar sus productos…
El cliente conoció a ANKO en la Gulfood Expo y comparó varios proveedores, decidiendo los productos y servicios de ANKO…
La Mejor Selección - Comience con Nosotros para Discutir Sus Necesidades
Máquina de Encrustado y Formado Automático
SD-97M
La máquina automática de relleno y formado puede hacer una variedad de alimentos, desde bao chino, empanada de carne, bola de arroz pegajoso, bola de sésamo, coxinha brasileña hasta el clásico postre indio rasgulla, e incluso la comida tradicional del Medio Oriente - kibbeh, que está relleno de carne suelta y tiene forma de rugby, puede ser formado y es comparable con el kibbeh hecho a mano. La máquina puede trabajar con diferentes tipos de masa y relleno. Además, puedes tener alimentos con diferentes formas y delicados pliegues, simplemente cambiando la unidad de obturación, o instalar un doble depósito de masa para hacer alimentos de dos colores. Todas las piezas de plástico en contacto con los alimentos son seguras y no tóxicas, cumpliendo con las regulaciones de seguridad alimentaria. El IoT (Internet de las cosas) se ha instalado para garantizar que la producción pueda ser supervisada por los gerentes en tiempo real en un dispositivo móvil, y los datos puedan ser recopilados y procesados a través del análisis de Big Data para respaldar la toma de decisiones. También hemos instalado un programa de recordatorio de mantenimiento para garantizar una productividad constante. ¿Quieres obtener un presupuesto rápido y una consulta? Por favor, haz clic en el botón de abajo y completa el formulario.
La función IoT integrada integra la línea de producción automatizada, y puede acceder a esto a través de la monitorización remota mediante el panel de control IoT de ANKO.
Se puede designar el voltaje.
El grosor del kebab y la cantidad de relleno se pueden ajustar mediante la configuración de parámetros.
La forma del kebab puede ser diferente al intercambiar rápidamente los juegos de moldes de formación.
Todas las máquinas cumplen con las regulaciones de higiene alimentaria.
Se pueden cambiar, quitar o agregar máquinas según las necesidades reales.
Se pueden dar sugerencias sobre los requisitos de espacio, diseño de la distribución y planificación de mano de obra.
La producción puede variar según las recetas, tamaños y formas del cliente. Esta especificación es solo para referencia. Cualquier ajuste se realizará sin previo aviso.
Adecuado para
Empresas de la cadena de suministro
Cocina central, fábrica de alimentos, proveedor de cocina y equipos
Equipos e inversión
Distribuidor de máquinas, inversor en la industria alimentaria
Servicio de alimentos
Cocina en la nube, restaurante de cadena, cafetería, hotel, escuela
¿Qué capacidad de producción necesita para satisfacer la creciente demanda de kebab?
Nuestra serie SD-97 ofrece soluciones escalables de 1,000 a 4,800 piezas por hora, con pesos de producto ajustables de 10g a 200g por pieza. El sistema de moldes de intercambio rápido te permite producir tiras de kebab doner, kibbeh, falafel y otras especialidades de Oriente Medio en la misma línea. Ya sea que esté suministrando múltiples ubicaciones de restaurantes o expandiéndose en los mercados de alimentos congelados al por menor, la configuración flexible de ANKO se adapta a su crecimiento. Solicite una propuesta de planificación de producción personalizada basada en sus requisitos de producción específicos y las especificaciones del producto.
La solución de producción de kebabs personalizable se integra a la perfección con equipos complementarios, incluidos molinillos de carne comerciales, mezcladoras y sistemas de envasado post-producción para crear una línea de fabricación completa. Los 47 años de experiencia de ANKO en maquinaria alimentaria garantizan que cada componente cumpla con las regulaciones internacionales de seguridad alimentaria, con todas las partes en contacto con alimentos certificadas como seguras y no tóxicas. Las máquinas formadoras cuentan con sistemas de moldes de cambio rápido que permiten a los operadores producir diversas especialidades de Oriente Medio, como kibbeh, falafel y maamoul, utilizando el mismo equipo. Nuestra presencia global en más de 114 países y un historial comprobado con instalaciones certificadas halal hacen de ANKO el socio de confianza para las empresas que buscan escalar su producción de kebabs mientras mantienen una calidad auténtica y reducen los costos laborales en hasta un 70%.
Kebab firmemente formado
Noticias y Eventos
Noticias y Eventos
Noticias y Eventos
