Máquina de kebab y línea de producción automática | Fabricante de Máquina Automática de Kebab - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

ANKO ofrece líneas de producción de kebab profesionales con máquinas automáticas de encrustación y formación de la serie SD-97. Produce 4,000 piezas/hora de kebab doner certificado halal, kibbeh y especialidades de Oriente Medio. Equipos habilitados para IoT con 47 años de experiencia, sirviendo a más de 114 países.

Contáctenos
anko@anko.com.tw

Oficina central: +886-2-26733798
Para EE. UU. y CA: +1-909-599-8186

Actualización de Aranceles de EE. UU.

Máquina de kebab y línea de producción automática

Equipo completo de fabricación de kebabs de ANKO, que cuenta con máquinas de la serie SD-97 para la producción de carne halal de alto volumen con monitoreo IoT y opciones de formación personalizables.

Máquina de Kebab

  • Compartir :

Solución de Kebab: Planificación y Formulación Llave en Mano

Modelo no : SOL-KBB-0-1

El Doner Kebab, o simplemente "Kebab", es un plato de carne a la parrilla que se originó en el Medio Oriente y se popularizó en Turquía. Los kebabs fueron introducidos en diferentes países del mundo por inmigrantes turcos, y ahora son un plato de moda. Los kebabs se pueden servir solos o con salsas, pita, naan, pan árabe u otros tipos de panes planos. Las máquinas automáticas de encrustación y formación de la serie SD-97 de ANKO pueden producir tiras de carne de kebab y una variedad de deliciosos panes planos. En la solución a continuación, las máquinas se pueden ajustar en modelo y cantidad de acuerdo con las necesidades reales de producción. ¿Quieres obtener una cotización rápida y un consultor? Por favor, haga clic en el botón de abajo y complete el formulario.

Solución de Producción de Kebab Personalizada

Los kebabs se han convertido en un plato omnipresente en todo el mundo. Las máquinas de la serie SD-97 de ANKO pueden producir kebabs con carne de res, cordero, pollo e incluso "alternativas de carne a base de plantas." Esta máquina ANKO también puede hacer Kibbeh, Falafel, Maamoul y muchos otros productos alimenticios auténticos del Medio Oriente. ANKO también ofrece soluciones de producción para ayudar a configurar procesadores de alimentos, incluidos molinillos de carne comerciales, mezcladoras, máquinas de formado y equipos de envasado post-producción para completar su línea de producción de Kebab.

La máquina automática de encrustación y formación SD-97M tiene un sistema de Internet de las Cosas (IoT) integrado que está conectado a la analítica de Big Data. Recopila datos de cada producción y se puede utilizar con aplicaciones extendidas para gestionar los balances de producción, el almacenamiento y la programación. Esta tecnología te ofrece un control total sobre la producción al "monitorear el estado operativo de la máquina, la vida útil de mantenimiento de la máquina y la gestión digital de la producción". Una alarma te informará la parte exacta que necesita inspección para reducir cualquier posible riesgo.

Galería de Comida

1

Relleno / Formación

Formación

Formación

Las máquinas de la serie SD-97 de ANKO pueden producir productos que van desde 10 gramos hasta 200 gramos por pieza. Podemos determinar el modelo más adecuado para usted según sus requisitos de producción y especificaciones del producto. Las máquinas totalmente automatizadas aumentan la productividad y calidad de los alimentos mientras reducen los costos de producción y mano de obra.

La Mejor Selección - Comience con Nosotros para Discutir Sus Necesidades

Máquina Automática de Recubrimiento y Formado

SD-97M

La Máquina Automática de Recubrimiento y Formación puede hacer una variedad de alimentos, que van desde bao chino, empanada de carne, bola de arroz pegajoso, bola de sésamo, coxinha brasileña hasta el clásico postre indio rasgulla, e incluso la comida tradicional de Oriente Medio - kibbeh, que está relleno de carne suelta y tiene forma de rugby, puede ser formada y es comparable con el kibbeh hecho a mano. La máquina puede trabajar con diferentes masas y rellenos. Además, puedes tener alimentos con diferentes formas y pliegues delicados, simplemente cambiando la unidad de obturación, o instalar un embudo de masa doble para hacer alimentos de dos colores. Todas las partes de plástico en contacto con alimentos son seguras y no tóxicas, cumpliendo con las regulaciones de seguridad alimentaria. El IoT (Internet de las Cosas) se ha instalado para garantizar que la producción pueda ser supervisada por los gerentes en tiempo real en un dispositivo móvil, y los datos pueden ser recopilados y procesados a través de Big Data Analytics para apoyar la toma de decisiones. También hemos instalado un programa de recordatorio de mantenimiento para garantizar una productividad constante. ¿Quieres obtener una cotización rápida y un consultor? Por favor, haga clic en el botón de abajo y complete el formulario.

Más información Comparar máquina de series

Comparar con Modelos Similares

Modelo no
Máquina Automática de Recubrimiento y Formado
Máquina Automática de Recubrimiento y Formado
SD-97M
Máquina Automática de Encrustación y Formación Tipo Mesa
Máquina Automática de Encrustación y Formación Tipo Mesa
SD-97SS
Máquina Automática de Recubrimiento y Formado
Máquina Automática de Recubrimiento y Formado
SD-97L
DescripciónCreando una apariencia sabrosa con forma de rugbyMáquina más compactaPeso máximo del producto hasta 200 gramos
Capacidad1,000 - 4,000 unidades/hora600 - 3,600 pcs/hr2,400 - 4,800 pcs/hora
Peso10 - 70 g/unidad10 - 60 g/unidad40 - 200 g/unidad
Más informaciónMás informaciónMás información

Especificaciones

Capacidad: 4,000 pcs/hr o 90 kg/hr

Características

  • La función IoT integrada integra la línea de producción automatizada, y puedes acceder a esto a través de la monitorización remota mediante el panel de control IoT de ANKO.
  • Se puede designar el voltaje.
  • El grosor del kebab y la cantidad de relleno se pueden ajustar mediante la configuración de parámetros.
  • La forma del kebab puede ser diferente al intercambiar rápidamente los juegos de moldes.
  • Todas las máquinas cumplen con las regulaciones de higiene alimentaria.
  • Se pueden cambiar, eliminar o agregar máquinas según las necesidades reales.
  • Se pueden dar sugerencias sobre los requisitos de espacio, diseño de distribución y planificación de mano de obra.
  • La producción puede variar según las recetas, tamaños y formas del cliente. Esta especificación es solo para referencia. Cualquier ajuste se realizará sin previo aviso.

Preguntas frecuentes

Los precios de la serie SD-97 dependen de su espacio de producción y requisitos de salida. Ofrecemos modelos versátiles para adaptarse a diferentes escalas:

  • SD-97SS (de mesa): Ideal para espacios reducidos, cocinas de prueba o pymes, con una capacidad de 600 a 3,600 pcs/h.
  • SD-97W (Estándar): Diseñado para fábricas a gran escala o cocinas centrales, ofreciendo una producción de alto volumen de 1,000 a 4,000 pcs/hr.
  • Para características alimentarias especializadas, ANKO también ofrece modelos especializados avanzados. Ofrecemos cotizaciones transparentes y personalizadas para asegurar que su inversión se alinee con la escala de su negocio actual y sus objetivos de producción.

En mercados con altos costos laborales y desafíos de reclutamiento, la automatización es la clave para aumentar los márgenes de beneficio.

  • Reducción de Costos: Una máquina automática de Kebab puede reemplazar aproximadamente a 10 trabajadores manuales calificados.
  • Maximizar la producción: Mantener una producción estable y a largo plazo (1,000–4,000 pcs/hr) para cumplir fácilmente con grandes pedidos de supermercados o cadenas de catering.
  • Retorno de inversión rápido: La mayoría de los clientes de ANKO logran un retorno de inversión en un plazo de 6 a 18 meses a través de ahorros laborales y aumento de la capacidad de pedidos.

Mantener la textura es nuestra máxima prioridad. La serie SD de ANKO cuenta con un sistema de relleno exclusivo que garantiza:

  • Versatilidad de Rellenos: Nuestro sistema maneja diversos rellenos, incluyendo queso, carnes picadas e incluso rellenos líquidos como salsa de chocolate sin dañar la estructura del ingrediente.
  • Optimización de Recetas: Nuestro Laboratorio de Alimentos ayuda a perfeccionar tu receta existente, asegurando que tu sabor característico se replique a la perfección—y sea incluso más preciso que la producción manual.

La automatización proporciona un valor que va mucho más allá del volumen puro:

  • Consistencia del Producto: Cada unidad es idéntica en peso, forma y relación de relleno a envoltura—crucial para la marca, el embalaje y los estándares de venta al por menor.
  • Cumplimiento de la seguridad alimentaria: Minimizar el contacto humano y cumplir con las normas HACCP y de seguridad internacionales;todas las máquinas están certificadas por CE.
  • Flexibilidad de Producción: Al simplemente cambiar los moldes, la misma máquina puede producir Maamoul, Bolas de Ron, Kibbeh o Bolas Energéticas, lo que le permite expandir rápidamente su línea de productos.

Ofrecemos una protección integral postventa para nuestros clientes globales:

  • Integración de IoT: El sistema IoT integrado de ANKO monitorea la salud de la máquina en tiempo real para minimizar el tiempo de inactividad.
  • Soporte Remoto: Ofrecemos videos de solución de problemas y orientación directa de ingenieros a través de videoconferencias.
  • Servicio Local: Con centros de servicio en EE. UU., Europa y Taiwán, y distribuidores en más de 20 países, proporcionamos un reemplazo rápido de piezas y soporte técnico en todo el mundo.

Adecuado para

  • Empresas de Cadena de Suministro
    Cocina central, Fábrica de alimentos, Proveedor de cocina y equipos
  • Equipos e Inversión
    Distribuidor de máquinas, Inversor en la industria alimentaria
  • Servicio de Alimentos
    Cocina en la nube, Restaurante de cadena, Cafetería, Hotel, Escuela
Descargas
Más Vendido
Tipo de soluciones alimentarias relacionadas

¿Qué capacidad de producción necesita para satisfacer la creciente demanda de kebabs?

Nuestra serie SD-97 ofrece soluciones escalables de 1,000 a 4,800 piezas por hora, con pesos de producto ajustables de 10g a 200g por pieza. El sistema de moldes de intercambio rápido te permite producir tiras de kebab doner, kibbeh, falafel y otras especialidades de Oriente Medio en la misma línea. Ya sea que esté suministrando múltiples ubicaciones de restaurantes o expandiéndose en los mercados de alimentos congelados al por menor, la configuración flexible de ANKO se adapta a su crecimiento. Solicite una propuesta de planificación de producción personalizada basada en sus requisitos de producción específicos y las especificaciones del producto.

La solución de producción de kebabs personalizable se integra a la perfección con equipos complementarios, incluidos molinillos de carne comerciales, mezcladoras y sistemas de envasado post-producción para crear una línea de fabricación completa. Los 47 años de experiencia de ANKO en maquinaria alimentaria garantizan que cada componente cumpla con las regulaciones internacionales de seguridad alimentaria, con todas las partes en contacto con alimentos certificadas como seguras y no tóxicas. Las máquinas formadoras cuentan con sistemas de moldes de cambio rápido que permiten a los operadores producir diversas especialidades de Oriente Medio, como kibbeh, falafel y maamoul, utilizando el mismo equipo. Nuestra presencia global en más de 114 países y un historial comprobado con instalaciones certificadas halal hacen de ANKO el socio de confianza para las empresas que buscan escalar su producción de kebabs mientras mantienen una calidad auténtica y reducen los costos laborales en hasta un 70%.