कबाब मशीन और उत्पादन समाधान | स्वचालित कबाब मशीन निर्माता - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.
ANKO पेशेवर कबाब उत्पादन लाइनों की पेशकश करता है जिसमें SD-97 श्रृंखला की स्वचालित एनक्रस्टिंग और फॉर्मिंग मशीनें शामिल हैं। 4,000 पीस/घंटा हलाल-प्रमाणित डोनर कबाब, किब्बेह, और मध्य पूर्वी विशेषताओं का उत्पादन करें। 47 वर्षों के अनुभव के साथ IoT-सक्षम उपकरण, 114+ देशों की सेवा कर रहा है।
ANKO से पूर्ण कबाब निर्माण उपकरण, जिसमें उच्च मात्रा के हलाल मांस उत्पादन के लिए SD-97 श्रृंखला मशीनें, IoT निगरानी और अनुकूलन योग्य निर्माण विकल्प शामिल हैं।
डोनर कबाब, या बस "कबाब," एक ग्रिल किया हुआ मांस का व्यंजन है जो मध्य पूर्व में उत्पन्न हुआ और तुर्की में लोकप्रिय हुआ। कबाब को तुर्की प्रवासियों द्वारा दुनिया के विभिन्न देशों में पेश किया गया, और अब यह एक ट्रेंडी डिश है। कबाब को अकेले या डिप्स, पीटा, नान, अरबी ब्रेड, या अन्य प्रकार की फ्लैटब्रेड के साथ परोसा जा सकता है। ANKO के SD-97 श्रृंखला के स्वचालित एनक्रस्टिंग और फॉर्मिंग मशीनें कबाब मांस की पट्टियों और विभिन्न स्वादिष्ट फ्लैटब्रेड्स का उत्पादन कर सकती हैं। नीचे दिए गए समाधान में, मशीनों को वास्तविक उत्पादन आवश्यकताओं के अनुसार मॉडल और मात्रा में समायोजित किया जा सकता है। क्या आप त्वरित उद्धरण और सलाहकार प्राप्त करना चाहते हैं? कृपया नीचे दिए गए बटन पर क्लिक करें और फॉर्म भरें।
कबाब दुनिया भर में एक सर्वव्यापी व्यंजन बन गए हैं। ANKO SD-97 श्रृंखला की मशीनें बीफ, मेमने, चिकन और यहां तक कि "पौधों पर आधारित मांस विकल्प" के साथ कबाब बना सकती हैं। यह ANKO मशीन किब्बेह, फालाफेल, मामूल और मध्य पूर्व के कई अन्य प्रामाणिक खाद्य उत्पाद भी बना सकती है। ANKO खाद्य प्रोसेसर को कॉन्फ़िगर करने में मदद करने के लिए उत्पादन समाधान भी प्रदान करता है, जिसमें व्यावसायिक मांस पीसने वाले, मिक्सर, फॉर्मिंग मशीनें और केबाब उत्पादन लाइन को पूरा करने के लिए पोस्ट-प्रोडक्शन पैकेजिंग उपकरण शामिल हैं।
SD-97M स्वचालित एनक्रस्टिंग और फॉर्मिंग मशीन में एक अंतर्निहित इंटरनेट ऑफ थिंग्स (IoT) प्रणाली है जो बिग डेटा एनालिटिक्स से जुड़ी हुई है। यह प्रत्येक उत्पादन से डेटा एकत्र करता है और उत्पादन संतुलन, गोदाम प्रबंधन और अनुसूची बनाने के लिए विस्तारित अनुप्रयोगों के साथ उपयोग किया जा सकता है। यह तकनीक आपको "मशीन के संचालन की स्थिति, मशीन के रखरखाव की आयु, और डिजिटल उत्पादन प्रबंधन" की निगरानी करके उत्पादन पर पूर्ण नियंत्रण प्रदान करती है। एक अलार्म आपको उस सटीक भाग के बारे में सूचित करेगा जिसे निरीक्षण की आवश्यकता है ताकि किसी भी संभावित जोखिम को कम किया जा सके।
भोजन की गैलरी
मजबूती स?...
मजबूती से बने कबाब
1
भरना / आकार देना
आकार देना
आकार देना
ANKO की SD-97 श्रृंखला की मशीनें प्रति टुकड़ा 10 ग्राम से 200 ग्राम तक के उत्पादों का उत्पादन कर सकती हैं। हम आपके उत्पादन आवश्यकताओं और उत्पाद विनिर्देशों के आधार पर आपके लिए सबसे उपयुक्त मॉडल निर्धारित कर सकते हैं। पूरी तरह से स्वचालित मशीनें खाद्य उत्पादकता और गुणवत्ता को बढ़ाती हैं जबकि उत्पादन और श्रम लागत को कम करती हैं।
किबे (किब्बे) मध्य पूर्व के मूल व्यंजनों में से एक है, इसलिए उच्च मांग ने ग्राहक के व्यवसाय को फलने-फूलने में मदद की है। हालाँकि, उसके कर्मचारी नहीं मिल सके…
ग्राहक ने गुलफूड एक्सपो से ANKO के बारे में सीखा और विभिन्न आपूर्तिकर्ताओं की तुलना की और ANKO के उत्पादों और सेवाओं का चयन किया…
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स्वचालित एनक्रस्टिंग और फॉर्मिंग मशीन
SD-97M
स्वचालित एनक्रस्टिंग और फॉर्मिंग मशीन विभिन्न प्रकार के खाद्य पदार्थ बना सकती है, जिसमें चीनी बाओ, मांस पाई, चिपचिपा चावल का गोला, तिल का गोला, ब्राज़ीलियाई कॉक्सिन्हा से लेकर भारतीय क्लासिक मिठाई रसगुल्ला और यहां तक कि पारंपरिक मध्य पूर्वी भोजन - किब्बे, जो ढीले मांस से भरा होता है और रग्बी की तरह आकार में होता है, का निर्माण किया जा सकता है और यह हस्तनिर्मित किब्बे के साथ तुलनीय है। यह मशीन विभिन्न आटे और भरावन के साथ काम कर सकती है। इसके अलावा, आप विभिन्न आकारों और नाजुक प्लीट्स के साथ भोजन प्राप्त कर सकते हैं, बस शटर यूनिट को बदलकर, या दो-रंग के भोजन के लिए डबल डोह हॉपर्स स्थापित करके। खाने के संपर्क में आने वाले सभी प्लास्टिक भाग सुरक्षित और गैर-ज़हरीले हैं, जो खाद्य सुरक्षा नियमों का पालन करते हैं। IoT (इंटरनेट ऑफ थिंग्स) को इस बात को सुनिश्चित करने के लिए स्थापित किया गया है कि उत्पादन को प्रबंधकों द्वारा वास्तविक समय में मोबाइल डिवाइस पर देखा जा सके, और डेटा को एकत्रित और प्रोसेस किया जा सके बिग डेटा एनालिटिक्स के माध्यम से निर्णय लेने में सहायता के लिए। हमने निरंतर उत्पादकता सुनिश्चित करने के लिए एक रखरखाव अनुस्मारक कार्यक्रम भी स्थापित किया है। क्या आप त्वरित उद्धरण और सलाहकार प्राप्त करना चाहते हैं? कृपया नीचे दिए गए बटन पर क्लिक करें और फॉर्म भरें।
बिल्ट-इन IoT फ़ंक्शन स्वचालित उत्पादन लाइन को एकीकृत करता है, और आप इसे ANKO के IoT डैशबोर्ड के माध्यम से दूरस्थ निगरानी के माध्यम से एक्सेस कर सकते हैं।
वोल्टेज को निर्दिष्ट किया जा सकता है।
कबाब की मोटाई और भरने की मात्रा को पैरामीटर सेटिंग द्वारा समायोजित किया जा सकता है।
कबाब का आकार तेजी से आकार बनाने वाले मोल्ड सेट को बदलकर अलग हो सकता है।
सभी मशीनें खाद्य स्वच्छता नियमों का पालन करती हैं।
वास्तविक आवश्यकताओं के अनुसार मशीनों को बदल, हटाने या जोड़ने की अनुमति है।
स्थान की आवश्यकता, लेआउट डिज़ाइन, और मानव संसाधन योजना पर सुझाव दे सकते हैं।
उत्पादन आउटपुट ग्राहक की रेसिपी, आकार, और आकृतियों के आधार पर भिन्न हो सकता है। यह विनिर्देशन केवल संदर्भ के लिए है। किसी भी समायोजन के लिए आगे की सूचना नहीं दी जाएगी।
अनुकूल है
सप्लाई चेन व्यवसाय
केंद्रीय रसोई, खाद्य कारखाना, रसोई और उपकरण आपूर्तिकर्ता
उपकरण और निवेश
मशीन वितरक, खाद्य उद्योग निवेशक
खाद्य सेवा
क्लाउड किचन, चेन रेस्तरां, कैफेटेरिया, होटल, स्कूल
आपको बढ़ती कबाब मांग को पूरा करने के लिए कितनी उत्पादन क्षमता की आवश्यकता है?
हमारी SD-97 श्रृंखला 1,000 से 4,800 टुकड़ों प्रति घंटे तक के स्केलेबल समाधान प्रदान करती है, जिसमें प्रत्येक टुकड़े का समायोज्य उत्पाद वजन 10g से 200g तक होता है। त्वरित-परिवर्तन बनाने वाला मोल्ड सिस्टम आपको एक ही लाइन पर डोनर कबाब स्ट्रिप्स, किब्बेह, फालाफेल और अन्य मध्य पूर्वी विशेषताओं का उत्पादन करने की अनुमति देता है। चाहे आप कई रेस्तरां स्थानों की आपूर्ति कर रहे हों या खुदरा फ्रीज खाद्य बाजारों में विस्तार कर रहे हों, ANKO की लचीली कॉन्फ़िगरेशन आपके विकास के अनुसार अनुकूलित होती है। आपकी विशिष्ट उत्पादन आवश्यकताओं और उत्पाद विनिर्देशों के आधार पर एक अनुकूलित उत्पादन योजना प्रस्ताव का अनुरोध करें।
कस्टमाइज़ेबल कबाब उत्पादन समाधान व्यावसायिक मांस पीसने वालों, मिक्सरों और उत्पादन के बाद की पैकेजिंग प्रणालियों सहित पूरक उपकरणों के साथ सहजता से एकीकृत होता है, जिससे एक पूर्ण निर्माण लाइन बनाई जाती है। ANKO के 47 वर्षों के खाद्य मशीनरी के अनुभव से यह सुनिश्चित होता है कि प्रत्येक घटक अंतरराष्ट्रीय खाद्य सुरक्षा नियमों का पालन करता है, सभी खाद्य-संपर्क भागों को सुरक्षित और गैर-ज़हरीला प्रमाणित किया गया है। फॉर्मिंग मशीनों में त्वरित-परिवर्तन मोल्ड सिस्टम होते हैं जो ऑपरेटरों को एक ही उपकरण का उपयोग करके विभिन्न मध्य पूर्वी विशेषताओं जैसे कि किब्बे, फालाफेल और मामूल का उत्पादन करने की अनुमति देते हैं। 114+ देशों में हमारी वैश्विक उपस्थिति और हलाल-प्रमाणित सुविधाओं के साथ सिद्ध ट्रैक रिकॉर्ड ANKO बनाते हैं। व्यवसायों के लिए एक विश्वसनीय भागीदार जो अपनी कबाब उत्पादन को बढ़ाने के लिए प्रामाणिक गुणवत्ता बनाए रखते हुए श्रम लागत को 70% तक कम करना चाहते हैं।
मजबूती से बने कबाब
समाचार और कार्यक्रम
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