Kebabi masin ja automaatne tootmisliin

Kebabi masin

Jaga :

Kebabi lahendus: võtmed kätte planeerimine ja koostamine

Mudeli nr : SOL-KBB-0-1

Doner Kebab, või lihtsalt "Kebab", on grillitud lihatoit, mis sai alguse Lähis-Idast ja sai populaarseks Türgis. Kebabe tutvustasid erinevatesse riikidesse üle kogu maailma Türgi immigrantid, ja nad on nüüd trendikas roog. Kebabe saab serveerida üksi või kastmete, pita, naan'i, araabia leiva või teiste lameleibadega. ANKO SD-97 seeria automaatsed täitmis- ja vormimismasinad suudavad toota kebabiliha ribasid ja mitmesuguseid maitsvaid lameleibu. Allpool toodud lahenduses saab masinaid kohandada mudeli ja koguse järgi vastavalt tegelikele tootmisvajadustele. Soovid saada kiiret pakkumist ja konsultatsiooni? Palun klõpsake alloleval nupul ja täitke vorm.

+ Lisa nimekirja

Küsi nüüd

Kohandatud kebabi tootmise lahendus

Kebabid on muutunud ülemaailmseks roaks. ANKO SD-97 seeria masinad suudavad toota kebabe veise-, lambaliha-, kana- ja isegi "taimsete lihasubstituutide" abil. See ANKO masin suudab valmistada ka Kibbeh't, Falafelit, Maamouli ja palju teisi autentseid tooteid Lähis-Idast. ANKO pakub ka tootmislahendusi, et aidata seadistada toiduprotsessoreid, sealhulgas kaubanduslikke lihaveskeid, segureid, vormimismasinaid ja järeltootmise pakendusseadmeid, et täiendada teie kebabi tootmisliini.

SD-97M automaatne täitmise ja vormimise masin on varustatud sisseehitatud asjade interneti (IoT) süsteemiga, mis on ühendatud suurandmete analüüsiga. See kogub andmeid iga tootmise kohta ja seda saab kasutada laiendatud rakendustega tootmisbilansside, laotegevuse ja ajakava haldamiseks. See tehnoloogia pakub teile täielikku kontrolli tootmise üle, „jälgides masina tööseisundit, hooldades masina eluiga ja digitaalset tootmisjuhtimist“. Häire teavitab teid täpsest osast, mis vajab kontrollimist, et vähendada võimalikke riske.

Toidu galerii

Kindlalt vormitud kebab

Kindlalt vormitud kebab

1

Täidis / Vormimine

Kujundamine: Kujundamine

ANKO SD-97 seeria masinad suudavad toota tooteid vahemikus 10 grammi kuni 200 grammi tükk. Saame määrata teie tootmisnõuete ja toote spetsifikatsioonide põhjal kõige sobivama mudeli. Täisautomaatsete masinate kasutamine suurendab toidu tootlikkust ja kvaliteeti, samal ajal vähendades tootmis- ja tööjõukulusid.

Parim valik - alustage meiega oma vajaduste arutamiseks

Automaatne täitmine ja vormimine masin

SD-97M

Automaatne katmine ja vormimise masin suudab valmistada mitmesuguseid toite, alates Hiina bao'st, lihapirukast, kleepuvast riisipallist, seesami pallist, Brasiilia coxinhast kuni India klassikalise magustoiduni rasgulla, ning isegi traditsioonilist Lähis-Ida toitu - kibbeh, mis on täidetud lahtise lihaga ja kujundatud nagu ragbi, saab vormida ja on võrreldav käsitsi valmistatud kibbeh'ga. Masin suudab töötada erineva taigna ja täidisega. Lisaks saate toitu erinevate kujude ja peente voldikutega, lihtsalt vahetades sulgurit või paigaldades kahekordse taignakasti, et valmistada kahes värvitoonis toitu. Kõik toiduga kokkupuutuvad plastosad on ohutud ja mittetoksilised, vastavad toiduohutuse regulatsioonidele. IoT (asjade internet) on paigaldatud, et tagada tootmise jälgimine juhtide poolt reaalajas mobiilseadmes, ning andmeid saab koguda ja töödelda Big Data Analytics'i kaudu, et toetada otsuste tegemist. Oleme paigaldanud ka hooldusmeeldetuletuse programmi, et tagada pidev tootlikkus. Soovid saada kiiret pakkumist ja konsultatsiooni? Palun klõpsake alloleval nupul ja täitke vorm.

Rohkem teavet Võrdle seeria masinat

Võrdle sarnaste mudelitega

Mudeli nr	Automaatne täitmine ja vormimine masin SD-97M	Automaatne lauatüüpi täitmis- ja vormimismasin SD-97SS	Automaatne täitmine ja vormimine masin SD-97L
Kirjeldus	Maitseka välimuse loomine rugby kuju abil	Kõige kompaktsem masin	Max. toote kaal kuni 200 grammi
Kandvus	1,000 - 4,000 tk/tunnis	600 - 3,600 tk/tunnis	2,400 - 4,800 tk/t
Kaal	10 - 70 g/tk	10 - 60 g/tk	40 - 200 g/tk
	Rohkem teavet	Rohkem teavet	Rohkem teavet

Tehnilised andmed

Maht: 4,000 tk/t või 90 kg/t

Omadused

Sisseehitatud IoT-funktsioon integreerib automatiseeritud tootmisliini, ja sellele pääseb ligi kaugmonitorimise kaudu ANKO IoT juhtpaneeli.
Pinget saab määrata.
Kebabi paksust ja täidise kogust saab reguleerida parameetrite seadistamisega.
Kebabi kuju võib olla erinev, kui vahetada kiiresti vormimise vormide komplekte.
Kõik masinad vastavad toidu hügieeninõuetele.
Masinaid saab muuta, eemaldada või lisada vastavalt tegelikele vajadustele.
Saame anda soovitusi ruumivajaduse, paigutuse kujundamise ja tööjõu planeerimise osas.
Tootmismaht võib varieeruda sõltuvalt kliendi retseptidest, suurustest ja kujudest. See spetsifikatsioon on ainult viitamiseks. Kõik muudatused tehakse ilma edasise teavitamiseta.

KKK

Mis on hinnanguline eelarve SD-97W kebabimasinasse investeerimiseks?

SD-97 seeria hinnad sõltuvad teie tootmisruumist ja väljundinõuetest. Pakume mitmekesiseid mudeleid, et sobitada erinevaid skaalasid:

SD-97SS (lauamudel): Ideaalne piiratud ruumide, katseköökide või väikeettevõtete jaoks, mahutavusega 600 – 3,600 tk/t.
SD-97W (Standard): Suurtehaste või keskuste köökide jaoks, pakkudes kõrge tootmismahu 1,000 – 4,000 tk/t.
Spetsialiseeritud toiduomaduste jaoks pakub ANKO ka täiustatud spetsialiseeritud mudeleid. Pakume läbipaistvaid, kohandatud pakkumisi, et tagada teie investeeringu vastavus teie praegusele äritegevuse mahule ja tootmise eesmärkidele.

Miks peaksin üle minema automatiseeritud kebabi tootmisele? Kas see on tasuv investeering?

Turgudel, kus on kõrged tööjõukulud ja värbamisprobleemid, on automatiseerimine kasumimarginaalide suurendamise võti.

Kulude vähendamine: Üks automaatne kebabimasin suudab asendada umbes 10 oskuslikku käsitööliste.
Maksimeeri väljund: Hoia stabiilset, pikaajalist tootmist (1,000–4,000 tk/t) suurte tellimuste lihtsaks täitmiseks supermarketitest või toitlustusketidest.
Kiire ROI: Enamik ANKO kliente saavutab investeeringutasuvuse 6–18 kuu jooksul tööjõu kokkuhoiu ja suurenenud tellimuste mahuga.

Kas masinatega valmistatud kebab maitseb sama hästi kui käsitsi tehtud? Kas retsept vajab suuri kohandusi?

Tekstuuri säilitamine on meie peamine prioriteet. ANKO SD seeria sisaldab eksklusiivset täitesüsteemi, mis tagab:

Täidise mitmekesisus: Meie süsteem käsitleb erinevaid täidiseid, sealhulgas juustu, hakkliha ja isegi vedelaid täidiseid nagu šokolaadikaste, kahjustamata koostisosade struktuuri.
Retsepti optimeerimine: Meie toidulabor aitab teie olemasolevat retsepti täpsustada, tagades, et teie allkirja maitse on täiuslikult reprodutseeritud - ja isegi täpsem kui käsitsi tootmine.

Millised on kebabimasina kasutamise konkreetsed eelised peale kiirus?

Automatiseerimine pakub väärtust, mis ületab puhta mahu:

Toote järjepidevus: Iga üksus on identne kaalult, kujult ja täite-sisekesta suhte osas—oluline brändingu, pakendamise ja jaemüügi standardite jaoks.
Toiduohutuse vastavus: Minimeeri inimkontakt ja vasta HACCP-i ning rahvusvahelikele ohutusstandarditele;kõik masinad on CE-sertifitseeritud.
Tootmispaindlikkus: Lihtsalt vormide vahetamisega suudab sama masin toota Maamouli, Rummipalle, Kibbeh'i või Energiapalle, võimaldades teil kiiresti oma tooteportfelli laiendada.

Kuidas ma hooldust või remonte teen? Kas ANKO pakub kaugtoetust?

Pakume oma globaalsetele klientidele põhjalikku järelteenindust:

IoT integreerimine: ANKO sisseehitatud IoT süsteem jälgib masinate seisundit reaalajas, et vähendada seiskamisaega.
Kaugtoetamine: Pakume tõrkeotsingu videoid ja otsest inseneri juhendamist videokonverentsi kaudu.
Kohalik teenus: Meie teeninduskeskused asuvad Ameerika Ühendriikides, Euroopas ja Taiwanis ning meil on edasimüüjad enam kui 20 riigis, pakkudes kiiret varuosade vahetust ja tehnilist tuge üle kogu maailma.