케밥 기계 및 생산 솔루션

케밥 생산 계획 제안 및 장비

케밥

전문 케밥 생산 라인

모델 번호 : SOL-KBB-0-1

도너 케밥 또는 간단히 '케밥'은 중동에서 기원한 그릴에 구운 고기 요리로, 터키에서 인기를 얻었습니다. 케밥은 터키 이민자들에 의해 전 세계의 다른 나라에 소개되었으며, 지금은 유행하는 요리입니다. 케밥은 자체로 또는 딥, 피타, 나안, 아랍식 빵 또는 다른 종류의 평면빵과 함께 제공될 수 있습니다. ANKO의 SD-97 시리즈 자동 케밥 고기 스트립 및 다양한 맛있는 평면빵을 생산할 수 있는 기계입니다. 아래 솔루션에서는 실제 생산 요구에 따라 기계를 모델과 수량으로 조정할 수 있습니다. 빠른 견적 및 상담을 받고 싶으세요? 아래 버튼을 클릭하고 양식을 작성해주세요.

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맞춤형 케밥 생산 솔루션

케밥은 전 세계적으로 퍼져간 요리가 되었습니다. ANKO SD-97 시리즈 기계는 소, 양, 닭, 심지어 '식물성 대체 고기'로 케밥을 생산할 수 있습니다. 이 ANKO 기계는 키베, 파라펠, 마무울 및 중동의 많은 다른 정통 음식을 만들 수도 있습니다. ANKO는 또한 상업용 고기 분쇄기, 믹서기, 형성기 및 생산 후 포장 장비를 포함한 식품 가공기를 구성하는 데 도움이되는 생산 솔루션을 제공하여 케밥 생산 라인을 완성할 수 있습니다.

SD-97M 자동 채찍과 형성 기계는 빅 데이터 분석에 연결된 사물 인터넷(IoT) 시스템이 내장되어 있습니다. 각 생산에서 데이터를 수집하고 생산 균형, 창고 및 일정 관리에 확장 응용 프로그램과 함께 활용됩니다. 이 기술은 "기계 운영 상태 모니터링, 유지 보수 기계 수명 및 디지털 생산 관리"를 통해 생산에 대한 완전한 통제력을 제공합니다. 알람은 가능한 위험을 줄이기 위해 정확한 점검이 필요한 부분을 알려줍니다.

음식 갤러리

단단하게 형성된 ?...
단단하게 형성된 케밥

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충전 / 성형

형성: 형성
ANKO의 SD-97 시리즈 기계는 한 조각당 10그램에서 200그램까지의 제품을 생산할 수 있습니다. 생산 요구 사항과 제품 사양에 따라 가장 적합한 모델을 결정할 수 있습니다. 완전 자동화된 기계는 식품 생산성과 품질을 향상시키고 생산 및 인력 비용을 줄입니다.

사례 연구

끈적한 껍질로 인한 성형 문제를 해결하기 위해 설계된 쿠바 자동 생산 장비

클라이언트가 다채널로 제품을 판매한 이후 생산 수요가 증가했습니다. 따라서 그는 식품 기계 전문가를 찾고 있었습니다...

프랑스 회사를 위해 설계된 키베 자동 생산 장비

키베(키베)는 중동의 기본 요리 중 하나로, 높은 수요로 인해 클라이언트의 사업이 번창하고 있습니다. 그러나 그의 직원들은...

신제품 출시를 위한 파인애플 케이크 자동 생산 라인 설치

클라이언트는 대만의 파인애플 케이크가 매우 인기 있고 맛있다는 것을 발견하여 파인애플 케이크를 생산하고 판매하기로 결정했습니다...

캐나다 회사를 위한 스프링 롤 생산 라인을 확장하여 생산량을 늘립니다

고객은 캐나다의 슈퍼마켓에서 냉동식품 주문을 받는 체인 레스토랑을 운영합니다. 수요가 증가함에 따라 그들은 ANKO로부터 기계를 구입했습니다…

요르단 회사를 위한 키비 모술 페이스트리 생산 라인 디자인

서양 국가의 많은 중동 이민자들은 고향의 맛을 잊지 못합니다. 그래서 ANKO는 키비 모술 페이스트리 생산 라인을 디자인했습니다…

커스터마이즈된 반달 모양 로터리 금형을 사용한 삼부세크 자동 생산 장비 디자인

이 회사는 이집트 카이로의 수많은 호텔과 마을에 냉동식품을 공급합니다. 소비자들은 또한 그들의 제품을 구입할 수 있습니다…

케냐 회사를 위한 동아프리카 차파티(파라타) 맞춤형 생산 라인 디자인

고객은 Gulfood Expo에서 ANKO를 알게 되었고 다양한 공급업체들을 비교한 뒤 ANKO의 제품과 서비스를 선택했습니다…

최고의 선택 - 당사와 상담하여 귀하의 요구사항을 논의해 보세요

자동 채찍과 형성 기계

SD-97M

자동 코팅 및 형성 기계는 중국의 바오, 고기 파이, 찰떡, 깨 볼, 브라질의 코신야, 인도의 전통 디저트 라스굴라, 심지어 루즈 고기로 채워져 럭비 모양으로 형성되는 전통 중동 음식인 키베와 같은 다양한 음식을 만들 수 있습니다. 이 기계는 수작업으로 만든 키베와 비교할 만한 품질을 제공합니다. 기계는 다양한 반죽과 충전재와 함께 작동할 수 있습니다. 또한, 셔터 유닛을 교체하거나 이중 도우 호퍼를 설치하여 다양한 모양과 섬세한 주름을 가진 음식을 간단하게 만들 수 있습니다. 식품과 접촉하는 모든 플라스틱 부품은 안전하고 비독성이며, 식품 안전 규정을 준수합니다. 생산은 관리자가 모바일 기기에서 실시간으로 감독할 수 있도록 IoT(사물 인터넷)가 설치되었으며, 데이터는 빅 데이터 분석을 통해 수집되고 처리되어 의사 결정을 지원합니다. 저희는 일관된 생산성을 보장하기 위해 유지보수 알림 프로그램도 설치했습니다. 빠른 견적 및 상담을 받고 싶으세요? 아래 버튼을 클릭하고 양식을 작성해주세요.

더 많은 정보 시리즈 기계 비교

유사 모델과 비교

모델 번호	자동 채찍과 형성 기계 SD-97M	자동 테이블형 채찍과 형성 기계 SD-97SS	자동 채찍과 형성 기계 SD-97L
설명	럭비 모양으로 맛있는 외관 만들기	가장 소형 기계	최대 제품 무게 200그램까지
용량	1,000 - 4,000 개/시간	600 - 3,600 개/시간	2,400 - 4,800 pcs/hr
무게	10 - 70 g/개	10 - 60 g/개	40 - 200 g/pc
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사양

용량: 4,000 pcs/hr 또는 90 kg/hr

특징

내장된 IoT 기능은 자동화된 생산 라인을 통합하며, ANKO의 IoT 대시보드를 통해 원격 모니터링으로 접근할 수 있습니다.
전압을 지정할 수 있습니다.
케밥의 두께와 충전량은 매개변수 설정으로 조절할 수 있습니다.
케밥의 모양은 형성 금형 세트를 빠르게 교체함으로써 다양할 수 있습니다.
모든 기계는 식품 위생 규정을 준수합니다.
실제 필요에 따라 기계를 변경, 제거, 추가할 수 있습니다.
공간 요구 사항, 레이아웃 디자인 및 인력 계획에 대한 제안을 할 수 있습니다.
생산량은 고객의 레시피, 크기 및 형태에 따라 달라질 수 있습니다. 이 사양은 참고용입니다. 조정 사항은 별도의 통보 없이 이루어질 수 있습니다.