케밥
전문 케밥 생산 라인
모델 번호 : SOL-KBB-0-1
도너 케밥, 또는 간단히 "케밥"은 중동에서 유래된 구운 고기 요리로, 터키에서 인기를 끌었습니다. 케밥은 터키 이민자들에 의해 전 세계 여러 나라에 소개되었으며, 현재는 트렌디한 요리입니다. 케밥은 단독으로 제공되거나 딥, 피타, 난, 아랍 빵 또는 기타 종류의 평평한 빵과 함께 제공될 수 있습니다. ANKO의 SD-97 시리즈 자동 충전 및 성형 기계는 케밥 고기 스트립과 다양한 맛있는 플랫브레드를 생산할 수 있습니다. 아래 솔루션에서 기계는 실제 생산 요구에 따라 모델과 수량을 조정할 수 있습니다. 빠른 견적과 상담을 원하십니까? 아래 버튼을 클릭하고 양식을 작성해 주세요.
맞춤형 케밥 생산 솔루션
케밥은 전 세계적으로 보편적인 요리가 되었습니다. ANKO SD-97 시리즈 기계는 소고기, 양고기, 닭고기, 심지어 "식물 기반 고기 대체품"으로 케밥을 만들 수 있습니다. 이 ANKO 기계는 또한 키베, 팔라펠, 마무울 및 중동의 많은 다른 전통 음식 제품을 만들 수 있습니다. ANKO는 상업용 고기 분쇄기, 믹서, 성형기 및 후처리 포장 장비를 포함한 식품 가공기를 구성하는 데 도움을 주기 위한 생산 솔루션도 제공합니다. 이를 통해 케밥 생산 라인을 완성할 수 있습니다.
SD-97M 자동 충전 및 성형 기계는 빅 데이터 분석에 연결된 사물인터넷(IoT) 시스템을 내장하고 있습니다. 각 생산에서 데이터를 수집하고 이를 활용하여 생산 균형, 창고 관리 및 일정 관리를 위한 확장된 애플리케이션에 사용됩니다. 이 기술은 "기계 운영 상태 모니터링, 기계 수명 유지 관리 및 디지털 생산 관리"를 통해 생산에 대한 완전한 제어를 제공합니다. 알람이 검사해야 할 정확한 부분을 알려주어 가능한 위험을 줄입니다.
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속 / 형성
- 형성
사례 연구
끈적한 껍질로 인한 성형 문제를 해결하기 위해 설계된 쿠바 자동 생산 장비
클라이언트가 다채널로 제품을 판매한 이후 생산 수요가 증가했습니다. 따라서 그는 식품 기계 전문가를 찾고 있었습니다...
프랑스 회사를 위해 설계된 키베 자동 생산 장비
키베(키베)는 중동의 기본 요리 중 하나로, 높은 수요로 인해 클라이언트의 사업이 번창하고 있습니다. 그러나 그의 직원들은...
신제품 출시를 위한 파인애플 케이크 자동 생산 라인 설치
클라이언트는 대만의 파인애플 케이크가 매우 인기 있고 맛있다는 것을 발견하여 파인애플 케이크를 생산하고 판매하기로 결정했습니다...
캐나다 회사를 위한 스프링 롤 생산 라인 확장
고객은 체인 레스토랑을 운영하며 캐나다의 슈퍼마켓에서 냉동식품 주문을 받습니다. 수요 증가로 인해 ANKO에서 기계를 구매했습니다…
요르단 회사를 위한 키비 모술 페이스트리 생산 라인 설계
서구 국가의 많은 중동 이민자들은 고향의 맛을 잊지 못합니다. 따라서 ANKO는 키비 모술 페이스트리 생산 라인을 설계했습니다…
맞춤형 반달 회전 몰드를 사용한 삼부세크 자동 생산 장비 설계
이 회사는 이집트 카이로의 여러 호텔과 마을에 냉동식품을 제공합니다. 소비자들은 또한 그들의 제품을 구매할 수 있습니다…
케냐 회사를 위한 동아프리카 차파티(파라타) 맞춤형 생산 라인 설계
고객은 Gulfood Expo에서 ANKO에 대해 알게 되었고 다양한 공급업체를 비교한 후 ANKO의 제품과 서비스를 선택했습니다…
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자동 코팅 및 성형 기계
자동 포장 및 성형 기계는 중국의 바오, 고기 파이, 찹쌀공, 참깨볼, 브라질의 코신하, 인도의 전통 디저트 라스굴라, 그리고 전통 중동 음식인 키베까지 다양한 음식을 만들 수 있으며, 키베는 느슨한 고기로 채워지고 럭비처럼 형성될 수 있으며 수제 키베와 비교할 수 있습니다. 이 기계는 다양한 반죽과 속재료로 작업할 수 있습니다. 또한, 셔터 유닛을 변경하거나 이중 반죽 호퍼를 설치하여 두 가지 색상의 음식을 만들면 다양한 모양과 섬세한 주름이 있는 음식을 즐길 수 있습니다. 음식과 접촉하는 모든 플라스틱 부품은 안전하고 비독성이며, 식품 안전 규정을 준수합니다. IoT(사물인터넷)는 생산이 모바일 장치에서 관리자에 의해 실시간으로 감독될 수 있도록 설치되었으며, 데이터는 빅데이터 분석을 통해 수집되고 처리되어 의사 결정을 지원합니다. 우리는 일관된 생산성을 보장하기 위해 유지보수 알림 프로그램도 설치했습니다. 빠른 견적과 상담을 원하십니까? 아래 버튼을 클릭하고 양식을 작성해 주세요.
더 많은 정보 시리즈 기계 비교유사 모델과 비교
사양
용량: 4,000 pcs/hr 또는 90 kg/hr
특징
- 내장된 IoT 기능은 자동화된 생산 라인을 통합하며, ANKO의 IoT 대시보드를 통해 원격 모니터링으로 접근할 수 있습니다.
- 전압을 지정할 수 있습니다.
- 케밥의 두께와 속 재료의 양은 매개변수 설정으로 조정할 수 있습니다.
- 케밥의 모양은 성형 몰드 세트를 빠르게 교환하여 다를 수 있습니다.
- 모든 기계는 식품 위생 규정을 준수합니다.
- 실제 필요에 따라 기계를 변경, 제거, 추가할 수 있습니다.
- 공간 요구 사항, 레이아웃 디자인 및 인력 계획에 대한 제안을 할 수 있습니다.
- 생산량은 고객의 레시피, 크기 및 형태에 따라 달라질 수 있습니다. 이 사양은 참고용입니다. 조정 사항은 별도의 통보 없이 이루어질 수 있습니다.
적합한
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공급망 비즈니스중앙 주방, 식품 공장, 주방 및 장비 공급업체
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장비 및 투자기계 유통업체, 식품 산업 투자자
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식음료 서비스클라우드 주방, 체인 레스토랑, 카페테리아, 호텔, 학교
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