Mašina za Kebab i proizvodna rješenja

Prijedlog planiranja proizvodnje kebaba i opreme

Kebab

Podijeli :

Profesionalna proizvodna linija kebaba

Model br. : SOL-KBB-0-1

Doner kebab, ili jednostavno "kebab", je jelo od roštiljanog mesa koje potječe iz Bliskog istoka i popularizirano je u Turskoj. Kebabi su uvedeni u različite zemlje širom svijeta od strane turskih imigranata i sada su popularno jelo. Kebabi se mogu poslužiti sami ili s umacima, pitom, naanom, arapskim kruhom ili drugim vrstama pločastog kruha. ANKO-ovi automatski strojevi za oblikovanje i punjenje serije SD-97 mogu proizvesti trake kebaba i razne ukusne plosnate kruhove. U rješenju u nastavku, strojevi se mogu prilagoditi u modelu i količini prema stvarnim proizvodnim potrebama. Želite li dobiti brzu ponudu i savjetnika? Molimo kliknite na gumb ispod i ispunite obrazac.

+ Dodaj na popis

Upitaj odmah

Prilagođeno rješenje za proizvodnju kebaba

Kebabi su postali sveprisutno jelo diljem svijeta. ANKO SD-97 serija strojeva može proizvesti kebab s govedinom, janjetinom, piletinom, pa čak i "alternativama na biljnoj bazi". Ova ANKO mašina također može napraviti Kibbeh, Falafel, Maamoul i mnoge druge autentične prehrambene proizvode iz Bliskog istoka. ANKO također pruža proizvodne rješenja za konfiguriranje procesora hrane, uključujući komercijalne mljevenice za meso, mješalice, strojeve za oblikovanje i opremu za pakiranje nakon proizvodnje kako bi se dovršila vaša proizvodna linija kebaba.

SD-97M Automatski stroj za oblikovanje i formiranje ima ugrađeni Internet stvari (IoT) sustav koji je povezan s analitikom velikih podataka. Sakuplja podatke iz svake proizvodnje i može se koristiti s proširenim aplikacijama za upravljanje proizvodnim saldima, skladištenjem i rasporedom. Ova tehnologija vam pruža potpunu kontrolu nad proizvodnjom putem "praćenja statusa rada stroja, trajanja životnog vijeka stroja i digitalnog upravljanja proizvodnjom". Alarm će vas obavijestiti o točnom dijelu koji treba pregledati kako bi se smanjili mogući rizici.

Galerija hrane

Čvrsto oblikovani kebab
Čvrsto oblikovani kebab

1

Punjenje / Oblikovanje

Oblikovanje: Oblikovanje
Strojevi serije SD-97 tvrtke ANKO mogu proizvesti proizvode u rasponu od 10 grama do 200 grama po komadu. Na temelju vaših proizvodnih zahtjeva i specifikacija proizvoda, možemo odrediti najprikladniji model za vas. Potpuno automatizirani strojevi povećavaju produktivnost i kvalitetu hrane, istovremeno smanjujući troškove proizvodnje i radne snage.

Studije slučaja

Automatska oprema za proizvodnju kubbeha dizajnirana za rješavanje problema oblikovanja uzrokovanog ljepljivom korom

Potražnja za proizvodnjom povećala se nakon što je klijent proizvode prodavao na više kanala. Stoga je tražio stručnjaka za prehrambene strojeve…

Kibe automatska proizvodna oprema dizajnirana za francusku tvrtku

Kibe (Kibbeh) je jedna od osnovnih kuhinja na Bliskom istoku, pa je velika potražnja učinila posao klijenta procvjetalim. Međutim, njegovi zaposlenici nisu mogli zadovoljiti...

Postavljanje automatske proizvodne linije za ananas kolače za lansiranje novog proizvoda

Klijent je primijetio da su tajvanski ananas kolači vrlo popularni i ukusni, pa je odlučio proizvoditi ananas kolače i prodavati ih...

Proizvodna linija za proljetne rolice za proširenje proizvodnje za kanadsku tvrtku

Klijent vodi lanac restorana i prima narudžbe smrznute hrane iz supermarketa u Kanadi. Zbog povećane potražnje, kupili su stroj od ANKO…

Dizajn linije za proizvodnju kibbi mosul tijesta za jordansku tvrtku

Mnogi imigranti iz Bliskog istoka u zapadnim zemljama ne mogu zaboraviti okus rodne zemlje. Stoga je ANKO dizajnirao liniju za proizvodnju kibbi mosul tijesta...

Sambousek automatska proizvodna oprema dizajnirana s prilagođenim polukružnim rotacijskim kalupom

Tvrtka pruža smrznutu hranu za brojne hotele i sela u Kairu, Egiptu. Potrošači također mogu kupiti njihove proizvode…

Dizajnirana proizvodna linija za istočnoafrički chapati (paratha) za kenijsku tvrtku

Klijent je saznao za ANKO na Gulfood Expo-u i usporedio razne dobavljače te se odlučio za proizvode i usluge ANKO…

Najbolji izbor - Počnite s nama raspravljati o svojim potrebama

Automatski stroj za punjenje i oblikovanje

SD-97M

Automatski stroj za oblaganje i oblikovanje može napraviti različitu hranu, od kineskog baoa, mesnog pita, ljepljive rižine kuglice, kuglice od sezama, brazilske coxinhe do indijskog klasičnog deserta rasgulle, pa čak i tradicionalne srednjoistočne hrane - kibbeha, koji je punjen slobodnim mesom i oblikovan poput ragbija, može biti oblikovan i usporediv s ručno izrađenim kibbehom. Stroj može raditi s različitim tijestom i punjenjem. Osim toga, možete imati hranu s različitim oblicima i nježnim naborima, jednostavno mijenjanjem jedinice zatvarača ili instaliranjem dvostrukog spremnika za tijesto kako biste napravili dvobojnu hranu. Svi plastični dijelovi koji dolaze u dodir s hranom su sigurni i netoksični, u skladu s propisima o sigurnosti hrane. IoT (Internet stvari) su instalirane kako bi se osiguralo da proizvodnja može biti nadzirana u stvarnom vremenu od strane menadžera na mobilnom uređaju, te da se podaci mogu prikupljati i obrađivati putem analitike velikih podataka radi podrške donošenju odluka. Također smo instalirali program za podsjetnik o održavanju kako bismo osigurali dosljednu produktivnost. Želite li dobiti brzu ponudu i savjetnika? Molimo kliknite na gumb ispod i ispunite obrazac.

Više informacija Usporedite strojeve iz serije

Usporedite slične modele

Model br.	Automatski stroj za punjenje i oblikovanje SD-97M	Automatski stroj za oblikovanje i punjenje stolnih vrsta SD-97SS	Automatski stroj za punjenje i oblikovanje SD-97L
Opis	Stvaranje ukusnog izgleda u obliku ragbija	Najkompaktniji stroj	Maks. težina proizvoda do 200 grama
Kapacitet	1.000 - 4.000 kom/h	600 - 3.600 kom/h	2.400 - 4.800 kom/h
Težina	10 - 70 g/po komadu	10 - 60 g/po komadu	40 - 200 g/kom
	Više informacija	Više informacija	Više informacija

Specifikacije

Kapacitet: 4.000 kom/h ili 90 kg/h

Značajke

Ugrađena IoT funkcija integrira automatiziranu proizvodnu liniju, a možete pristupiti putem daljinskog nadzora putem ANKO-ovog IoT nadzorne ploče.
Napon se može odrediti.
Debljina kebaba i količina punjenja mogu se podešavati postavljanjem parametara.
Oblik kebaba može biti različit brzom zamjenom setova za oblikovanje.
Svi strojevi zadovoljavaju propise o higijeni hrane.
Moguće je mijenjati, uklanjati, dodavati strojeve prema stvarnim potrebama.
Može dati prijedloge o potrebnom prostoru, dizajnu rasporeda i planiranju radne snage.

Prikladno za

Centralna kuhinja
mjesto gdje se priprema i kuha velika količina hrane, gdje se jela poslužuju za vrijeme obroka ili prerađuju u gotove obroke za zagrijavanje, a operater treba obratiti pažnju na sigurnost hrane.
Prehrambena tvornica
zgrada u kojoj su opremljeni strojevi za pripremu sastojaka i izradu, kuhanje i pakiranje hrane. Npr. tvornica smrznute hrane, tvornica gotovih obroka.
Dobavljač dizajna kuhinja i opreme
osoba ili organizacija koja pruža planiranje proizvodnog procesa, komercijalne kuhinjske aparate i strojeve za izradu hrane.
Distributer strojeva
osoba ili organizacija koja kupuje velike prehrambene strojeve i prodaje ih lokalnim kupcima.
Poduzetnik koji želi uložiti u prehrambenu industriju
osoba koja pokreće novi prehrambeni posao i treba sveobuhvatno rješenje, uključujući usluge savjetovanja pri kupnji opreme i znanje o proizvodnji.
Kuhinja u oblaku
mjesto gdje se priprema i kuha velika količina hrane za ponijeti i dostavu.
Restoran/Kafeterija
odnosi se na restorane/kafeterije koje trebaju preći s ručne na automatsku proizvodnju kako bi uštedjeli vrijeme i radnu snagu te povećali kapacitet.
Hotel
mjesto gdje se hrana kuha i poslužuje za više od stotinu ljudi za vrijeme obroka ili se pripremaju gotova jela za prodaju.
Škola
odnosi se na školske kuhare koji poslužuju ručak učiteljima, učenicima i osoblju ili na centralnu kuhinju koju dijeli nekoliko škola.

Kako dobiti prijedlog rješenja?

Javite nam svoje potrebe putem opcije "DODAJ NA LISTU UPITA" iznad ili telefonom. Profesionalni savjetnici tvrtke ANKO će procijeniti vaš proizvod i trenutni plan, te će s vama imati daljnju raspravu. Prema vašoj situaciji, preporučit ćemo vam rješenje koje je prikladno za vas. Ako imate bilo kakva pitanja o strojevima i proizvodnji, slobodno nas kontaktirajte za daljnju raspravu.