Kebabmaskine og produktionsløsning | Producent af automatisk kebab maskine - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.
ANKO tilbyder professionelle kebab produktionslinjer med SD-97 Series automatiske indpaknings- og formningsmaskiner. Producer 4.000 stk./time af halal-certificeret doner kebab, kibbeh og mellemøstlige specialiteter. IoT-aktiveret udstyr med 47 års ekspertise, der betjener 114+ lande.
Komplet kebabproduktionsudstyr fra ANKO, der har SD-97-seriens maskiner til højvolumen halal kødproduktion med IoT-overvågning og tilpasselige formningsmuligheder.
Doner Kebab, eller blot "Kebab," er en grillet kødret, der stammer fra Mellemøsten og blev populær i Tyrkiet. Kebaber blev introduceret til forskellige lande verden over af tyrkiske immigranter, og de er nu en trendy ret. Kebaber kan serveres alene eller med dips, pita, naan, arabisk brød eller andre typer fladbrød. ANKO’s SD-97 serie af automatiske indkapslings- og formningsmaskiner kan producere kebabkødstrimler og en række lækre fladbrød. I løsningen nedenfor kan maskinerne justeres i model og antal i henhold til de reelle produktionsbehov. Vil du have et hurtigt tilbud og en konsulent? Klik venligst på knappen nedenfor og udfyld formularen.
Kebaber er blevet en udbredt ret verden over. ANKO SD-97 Serie maskiner kan producere kebab med oksekød, lam, kylling og endda "plantebaserede kødalternativer." Denne ANKO maskine kan også lave Kibbeh, Falafel, Maamoul og mange andre autentiske madprodukter fra Mellemøsten. ANKO tilbyder også produktionsløsninger til at hjælpe med at konfigurere fødevareforarbejdningsmaskiner, herunder kommercielle kødslibere, miksere, formemaskiner og efterproduktionspakkeudstyr for at fuldende din kebabproduktionslinje.
SD-97M Automatisk Indkapslings- og Formningsmaskine har et indbygget Internet of Things (IoT) system, som er forbundet til Big Data Analyse. Det indsamler data fra hver produktion og kan bruges med udvidede applikationer til at styre produktionsbalancer, lager og planlægning. Denne teknologi giver dig fuld kontrol over produktionen ved at "overvåge maskinens driftsstatus, vedligeholdelse af maskinens levetid og digital produktionsstyring". En alarm vil informere dig om den præcise del, der skal inspiceres for at reducere eventuelle mulige risici.
Madens Galleri
Fast formet kebab
Fast formet kebab
1
Fyldning / Formning
Formning
Formning
ANKO’s SD-97 serie maskiner kan producere produkter, der spænder fra 10 gram til 200 gram pr. stykke. Vi kan bestemme den mest passende model for dig baseret på dine produktionskrav og produktspecifikationer. Fuldautomatiske maskiner øger fødevareproduktiviteten og kvaliteten, samtidig med at de reducerer produktions- og arbejdskraftomkostninger.
Kibe (Kibbeh) er en af de grundlæggende retter i Mellemøsten, så den høje efterspørgsel har fået kundens forretning til at blomstre. Dog kunne hans medarbejdere ikke imødekomme…
Klienten driver kæderestauranter og modtager ordrer på frosne fødevarer fra supermarkeder i Canada. På grund af stigende efterspørgsel købte de maskiner fra ANKO…
Klienten lærte om ANKO fra Gulfood Expo og sammenlignede forskellige leverandører og besluttede at vælge ANKO's produkter og tjenester…
Det bedste udvalg - Start med os for at drøfte dine behov
Automatisk indkapslings- og formningsmaskine
SD-97M
Den automatiske indpaknings- og formningsmaskine kan lave en række forskellige fødevarer, der spænder fra kinesiske bao, kød tærte, klæbrige risbolde, sesamboller, brasilianske coxinha til den indiske klassiske dessert rasgulla, og endda den traditionelle mellemøstlige mad - kibbeh, som er fyldt med løst kød og formet som en rugbybold, kan formes og er sammenlignelig med håndlavet kibbeh. Maskinen kan arbejde med forskellige dej og fyld. Desuden kan du få mad med forskellige former og delikate folder, blot ved at ændre lukkeenheden, eller installere en dobbelt dejtragt for at lave mad i to farver. Alle plastdele, der er i kontakt med mad, er sikre og ikke-giftige og opfylder fødevaresikkerhedsreglerne. IoT (Internet of Things) er blevet installeret for at sikre, at produktionen kan overvåges af ledere i realtid på en mobil enhed, og at data kan indsamles og behandles gennem Big Data Analytics for at støtte beslutningstagning. Vi har også installeret et vedligeholdelsespåmindelsesprogram for at sikre en konstant produktivitet. Vil du have et hurtigt tilbud og en konsulent? Klik venligst på knappen nedenfor og udfyld formularen.
Den indbyggede IoT-funktion integrerer den automatiserede produktionslinje, og du kan få adgang til dette via fjernovervågning gennem ANKO’s IoT-dashboard.
Spænding kan angives.
Tykkelsen af kebab og mængden af fyld kan justeres ved parameterindstilling.
Kebabens form kan være forskellig ved hurtigt at udskifte formningssætene.
Alle maskiner opfylder fødevarehygiejneforskrifter.
Kan ændre, fjerne, tilføje maskiner i henhold til de reelle behov.
Kan give forslag til pladsbehov, layoutdesign og planlægning af arbejdskraft.
Produktionens output kan variere baseret på kundens opskrifter, størrelser og former. Denne specifikation er kun til reference. Eventuelle justeringer vil blive foretaget uden yderligere varsel.
Egnet til
Forsyningskædevirksomheder
Central køkken, Fødevarefabrik, Køkken & Udstyrsleverandør
Hvilken produktionskapacitet har du brug for for at imødekomme den voksende kebab efterspørgsel?
Vores SD-97 serie tilbyder skalerbare løsninger fra 1.000 til 4.800 stykker pr. time, med justerbare produktvægte fra 10g til 200g pr. stykke. Det hurtige udskiftningsformsystem gør det muligt for dig at producere doner kebab-strimler, kibbeh, falafel og andre mellemøstlige specialiteter på den samme linje. Uanset om du leverer til flere restaurantlokationer eller udvider til detailmarkedet for frosne fødevarer, tilpasser ANKO's fleksible konfiguration sig til din vækst. Anmod om et tilpasset produktionsplanlægningsforslag baseret på dine specifikke outputkrav og produktspecifikationer.
Den tilpasselige kebabproduktionsløsning integreres problemfrit med komplementært udstyr, herunder kommercielle kødslibere, miksere og efterproduktionspakkeringssystemer for at skabe en komplet produktionslinje. ANKO's 47 års erfaring med fødevaremaskiner sikrer, at hver komponent opfylder internationale fødevaresikkerhedsregler, med alle dele i kontakt med fødevarer certificeret som sikre og ikke-giftige. Formningsmaskinerne har hurtigskiftende formesystemer, der gør det muligt for operatører at producere forskellige mellemøstlige specialiteter som kibbeh, falafel og maamoul ved hjælp af det samme udstyr. Vores globale tilstedeværelse i over 114 lande og dokumenterede resultater med halal-certificerede faciliteter gør ANKO den betroede partner for virksomheder, der ønsker at skalere deres kebabproduktion, samtidig med at de opretholder autentisk kvalitet og reducerer arbejdsomkostningerne med op til 70%.
Fast formet kebab
Nyheder & Begivenheder
Nyheder & Begivenheder
Nyheder & Begivenheder
Nyheder & Begivenheder
Nyheder & Begivenheder
Nyheder & Begivenheder
