Indischer Koch x ANKO | Online-Demo von 3 Samosa-Produktionslinien enthüllt
24 Jul, 2025ANKO setzt einen neuen Standard mit der ersten Online-Demo von drei Samosa-Produktionslinien. Mit dem Ziel, den am schnellsten wachsenden Lebensmittelmarkt der Welt – Indien – zu bedienen, startet ANKO die erste Online-Präsentation, die drei automatisierte Samosa-Produktionslinien in Aktion zeigt.
Mit einem Wert von 6,7 Milliarden USD im Jahr 2024 und einer Prognose von 10,7 Milliarden USD bis 2033 (CAGR 5,4%) umfasst der globale Samosa-Markt Tiefkühlkost, Fertiggerichte, Restaurants und Food Trucks. Da die indische Küche weltweit an Beliebtheit gewinnt, besteht die zentrale Herausforderung darin, authentischen Geschmack mit einer hocheffizienten Produktion in Einklang zu bringen – und diese Demo zeigt genau, wie das geht.
Die Ausstellung zeigt alle drei Hauptstile von Samosas: Pyramid-Style Punjabi Samosa, geformte Samosa für die Tiefkühlproduktion, Samosa-Teig (Samosa Patti). Von Tiefkühlkostfabriken bis hin zu Restaurantketten bietet ANKO maßgeschneiderte Automatisierungslösungen für Samosas, die auf die Skalierung authentischer indischer Küche ausgerichtet sind.
Sondergast: Gründer einer indischen Restaurantkette Andy bringt authentischen Geschmack in die Automatisierung
Der renommierte indische Koch Andy Singh Arya, Gründer der Restaurantkette "3 idiots toast & curry", nimmt an der Online-Demo von ANKO teil, um sein Fachwissen über traditionelle Samosa-Rezepte zu teilen. Mit tiefen kulturellen Wurzeln und kulinarischer Erfahrung arbeitet er mit dem Team von ANKO zusammen, um zu erkunden, wie Automatisierung den authentischen Geschmack bewahrt und gleichzeitig die Produktionseffizienz steigert – und damit ein neues Kapitel für indisches Essen auf den globalen Märkten eröffnet.

PS-900 | Pyramid Samosa Formmaschine – Bis zu 900 Stück/Stunde
Die weltweit erste Maschine, die für pyramidenförmige Punjabi Samosas entwickelt wurde. Diese kompakte Maschine automatisiert das Füllen, Falten und Formen in einem einzigen Schritt und liefert bis zu 900 handgemachte Samosas pro Stunde. Perfekt für die Massenproduktion indischer Speisen bei begrenztem Platz in der Fabrik.
HLT-700U | Multifunktionsmaschine für Teigtaschen & Samosas – Bis zu 12.000 Stück/Stunde
Das meistverkaufte Modell von ANKO unterstützt die Produktion verschiedener gefüllter Lebensmittel, einschließlich Samosas, Curry-Puffs, Teigtaschen und Empanadas. Einfach die Formmuster wechseln – eine Maschine, mehrere Produkte, ideal für Kleinserien mit hoher Vielfalt.
SRPF | Halbautomatische Frühlingsrollen- und Samosa-Produktionslinie – Bis zu 2.400 Blätter/Stunde
Möchten Sie die Samosa-Produktion automatisieren? Beginnen Sie mit einer flexiblen halbautomatischen Linie. Die SRPF-Linie, die für die Samosa-Produktion konzipiert ist, umfasst die Herstellung von Teigblättern, Füllung, Schneiden und Montage. Sie produziert bis zu 2.400 Blätter pro Stunde und unterstützt verschiedene Formen und Füllungen – kombiniert das handwerkliche Aussehen mit Produktionseffizienz.
Entdecken Sie neue Möglichkeiten in der indischen Lebensmittelproduktion – verpassen Sie nicht diese Demo!
Veranstaltungszeit
Datum: 21. August 2025
Uhrzeit: 11:00 Uhr Mitteleuropäische Sommerzeit
Sprache: Englisch
Besonderer Gast: Andy Singh Arya – Küchenchef & Gründer einer indischen Restaurantkette
Hinweise: Bitte senden Sie uns Ihre Fragen im Voraus.Wir sind hier, um Ihnen engagierte Unterstützung zu bieten.
ANKO lädt Sie herzlich ein, sich uns anzuschließen.Bitte füllen Sie das Anfrageformular unten aus und sichern Sie sich Ihren Platz!





