Diperoleh nilai USD 6,7 miliar pada tahun 2024 dan diproyeksikan mencapai USD 10,7 miliar pada tahun 2033 (CAGR 5,4%), pasar samosa global mencakup makanan beku, makanan siap saji, restoran, dan truk makanan. Seiring dengan meningkatnya popularitas masakan India di seluruh dunia, tantangan utama adalah menyeimbangkan rasa otentik dengan produksi yang efisien tinggi—dan demo ini menunjukkan dengan tepat bagaimana caranya.

Pameran ini menampilkan ketiga gaya samosa utama: Samosa Punjabi Gaya Piramida, Samosa Bentuk untuk produksi beku, Pastry Samosa (Samosa Patti). Dari pabrik makanan beku hingga jaringan restoran, ANKO menyediakan solusi otomatisasi samosa dari awal hingga akhir yang disesuaikan untuk meningkatkan makanan India yang otentik.

Koki India terkenal Andy Singh Arya, pendiri restoran jaringan "3 idiots toast & curry", bergabung dengan demo online ANKO untuk membagikan keahliannya tentang resep samosa tradisional. Dengan akar budaya yang dalam dan pengalaman kuliner, ia berkolaborasi dengan tim ANKO untuk mengeksplorasi bagaimana otomatisasi menjaga rasa otentik sambil meningkatkan efisiensi produksi—membuka babak baru untuk makanan India di pasar global.

Mesin pertama di dunia yang dirancang untuk Samosa Punjabi gaya piramida. Mesin kompak ini mengotomatiskan pengisian, pelipatan, dan pembentukan dalam satu langkah, menghasilkan hingga 900 Samosa gaya buatan tangan per jam. Sempurna untuk produksi massal makanan India dengan ruang pabrik yang terbatas.

Model terlaris ANKO mendukung produksi berbagai makanan isi, termasuk samosa, kue kari, pangsit, dan empanada. Cukup ganti cetakan pembentuk—satu mesin, banyak produk, ideal untuk jalur produksi dengan batch kecil dan variasi tinggi.

Ingin Mengotomatiskan Produksi Samosa? Mulailah dengan Jalur Semi-Otomatis yang Fleksibel. Dirancang untuk produksi samosa, jalur SRPF mencakup pembuatan lembaran adonan, pengisian, pemotongan, dan perakitan. Ini memproduksi hingga 2.400 lembar per jam dan mendukung berbagai bentuk dan isian—menggabungkan penampilan buatan tangan dengan efisiensi produksi.

Waktu Acara
Tanggal: 21 Agustus 2025
Waktu: 11:00 AM Waktu Musim Panas Eropa Tengah
Bahasa: Inggris
Tamu Spesial: Andy Singh Arya – Koki Utama & Pendiri Rantai Restoran India
Catatan: Silakan kirimkan pertanyaan Anda sebelumnya.Kami di sini untuk memberikan dukungan yang berdedikasi.
ANKO dengan tulus mengundang Anda untuk bergabung dengan kami.Silakan isi formulir pertanyaan di bawah ini dan amankan tempat Anda!