Ang halaga ay USD 6.7 bilyon noong 2024 at inaasahang aabot sa USD 10.7 bilyon pagsapit ng 2033 (CAGR 5.4%), ang pandaigdigang merkado ng samosa ay sumasaklaw sa mga frozen na pagkain, mga handa nang kainin na pagkain, mga restawran, at mga food truck. Habang ang lutuing Indian ay nagiging tanyag sa buong mundo, ang pangunahing hamon ay ang pagtutugma ng tunay na lasa sa mataas na kahusayan sa produksyon—at ipinapakita ng demo na ito kung paano talaga.

Ang showcase ay nagtatampok ng lahat ng tatlong pangunahing estilo ng samosa: Pyramid-Style Punjabi Samosa, Formed Samosa para sa frozen production, Samosa Pastry (Samosa Patti). Mula sa mga frozen food plants hanggang sa mga restaurant chains, ANKO ay nagbibigay ng end-to-end na solusyon sa automation ng samosa na iniakma para sa pagpapalawak ng tunay na Indian food.

Kilalang Indian chef na si Andy Singh Arya, tagapagtatag ng chain restaurant na "3 idiots toast & curry", ay sumali sa online demo ng ANKO upang ibahagi ang kanyang kaalaman sa mga tradisyonal na recipe ng samosa. Sa malalim na ugat ng kultura at karanasang kulinarya, nakipagtulungan siya sa koponan ng ANKO upang tuklasin kung paano pinapanatili ng automation ang tunay na lasa habang pinapataas ang kahusayan sa produksyon—nagbubukas ng bagong kabanata para sa Indian food sa pandaigdigang merkado.

Ang kauna-unahang makina sa mundo na dinisenyo para sa pyramid-style na Punjabi Samosas. Ang compact na makinang ito ay nag-aautomate ng pag-puno, pag-tiklop, at pag-huhubog sa isang hakbang, na nagdadala ng hanggang 900 na handmade-style na Samosas bawat oras. Perpekto para sa mass production ng Indian food na may limitadong espasyo sa pabrika.

Ang pinakamahusay na nagbebenta ng modelo ng ANKO ay sumusuporta sa iba't ibang produksyon ng mga pinalamanan na pagkain, kabilang ang samosas, curry puffs, dumplings, at empanadas. Palitan lamang ang mga forming molds—isang makina, maraming produkto, perpekto para sa maliliit na batch, mataas na pagkakaiba-iba ng mga production line.

Naghahanap ng paraan upang i-automate ang produksyon ng Samosa? Magsimula sa isang Flexible Semi-Automatic Line. Dinisenyo para sa produksyon ng samosa, ang SRPF line ay may kasamang paggawa ng dough sheet, pagpuno, pagputol, at pagsasama. Nakagawa ito ng hanggang 2,400 sheet bawat oras at sumusuporta sa iba't ibang hugis at pagpuno—pinagsasama ang hitsurang gawa sa kamay sa kahusayan ng produksyon.

Oras ng kaganapan
\ nDate: Agosto 21, 2025
\ ntime: 11:00 am Central European tag -init ng oras
\ nlanguage: English
\ nspecial Guest: Andy Singh Arya - Head Chef & Tagapagtatag ng isang Chain ng Indian Restaurant
\ nnotes: Mangyaring ipadala sa amin ang iyong mga katanungan nang maaga.Narito kami upang magbigay ng nakalaang suporta.
ANKO ay taos-pusong nag-aanyaya sa iyo na sumali sa amin.Pakisagutan ang form ng pagtatanong sa ibaba at tiyakin ang iyong puwesto!