Dinilai pada USD 6.7 bilion pada 2024 dan dijangka mencapai USD 10.7 bilion menjelang 2033 (CAGR 5.4%), pasaran samosa global merangkumi makanan beku, hidangan siap saji, restoran, dan trak makanan. Ketika masakan India semakin popular di seluruh dunia, cabaran utama adalah menyeimbangkan rasa asli dengan pengeluaran yang berkecekapan tinggi—dan demo ini menunjukkan dengan tepat bagaimana.

Pameran ini menampilkan ketiga-tiga gaya samosa utama: Samosa Punjabi Gaya Piramid, Samosa Terbentuk untuk pengeluaran beku, Pastri Samosa (Samosa Patti). Dari kilang makanan beku hingga rangkaian restoran, ANKO menyediakan penyelesaian automasi samosa dari hujung ke hujung yang disesuaikan untuk meningkatkan makanan India yang asli.

Koki terkenal India, Andy Singh Arya, pengasas restoran rangkaian "3 idiots toast & curry", menyertai demo dalam talian ANKO untuk berkongsi kepakarannya mengenai resipi samosa tradisional. Dengan akar budaya yang mendalam dan pengalaman kulinari, beliau bekerjasama dengan pasukan ANKO untuk meneroka bagaimana automasi mengekalkan rasa asli sambil meningkatkan kecekapan pengeluaran—membuka bab baru untuk makanan India di pasaran global.

Mesin pertama di dunia yang direka untuk Samosa Punjabi gaya piramid. Mesin kompak ini mengautomasikan pengisian, lipatan, dan pembentukan dalam satu langkah, menghasilkan sehingga 900 Samosa gaya buatan tangan setiap jam. Sempurna untuk pengeluaran makanan India secara besar-besaran dengan ruang kilang yang terhad.

Model terlaris ANKO menyokong pengeluaran pelbagai makanan berisi, termasuk samosa, karipap, dumpling, dan empanada. Hanya tukar acuan pembentuk—satu mesin, pelbagai produk, ideal untuk barisan pengeluaran kecil dengan pelbagai jenis.

Mencari untuk Mengautomatikkan Pengeluaran Samosa? Mulakan dengan Barisan Separuh Automatik yang Fleksibel. Direka untuk pengeluaran samosa, barisan SRPF termasuk pembuatan lembaran doh, pengisian, pemotongan, dan pemasangan. Ia menghasilkan sehingga 2,400 lembaran sejam dan menyokong pelbagai bentuk dan pengisian—menggabungkan penampilan buatan tangan dengan kecekapan pengeluaran.

Waktu Acara
Tarikh: 21 Ogos 2025
Masa: 11:00 AM Waktu Musim Panas Eropah Tengah
Bahasa: Inggeris
Tetamu Istimewa: Andy Singh Arya – Ketua Koki & Pengasas Rangkaian Restoran India
Nota: Sila hantarkan soalan anda kepada kami lebih awal.Kami di sini untuk memberikan sokongan yang berdedikasi.
ANKO dengan ikhlas menjemput anda untuk menyertai kami.Sila isi borang pertanyaan di bawah dan pastikan tempat anda!