Olympiáda 2024 otevírá nové příležitosti v oblasti cateringu
12 Jul, 2024Jste připraveni na Letní olympijské hry 2024? Tato mezinárodní a víceúčelová akce přitahuje miliony návštěvníků a diváků z celého světa, kteří sledují Hry, a také zvyšuje prodeje různých cateringových a pohostinských podniků.
Rok 2024 je vzrušující rok pro mnoho sportovních fanoušků po celém světě! Letní olympijské hry se chystají začít 26. července; tato 15denní mezinárodní víceúčelová sportovní akce se letos koná v Paříži a přiláká více než 15 milionů návštěvníků do Francie a více než miliardu televizních diváků po celém světě. Hlavní liga baseballu (MLB) ve Spojených státech, Nippon Professional Baseball All-Star Series v Japonsku a UEFA Evropský fotbalový šampionát budou také letos vysílány. Tyto velké sportovní události spojují lidi, aby podpořili své národní týmy a oblíbené sportovce; shromáždění také zvyšují prodeje v potravinářském a nápojovém průmyslu. V minulosti byly hot dogy a burgery základními potravinami na amerických stadionech. Po pandemii si fanoušci užívají novou škálu mezinárodních chutí a možností jídla, což vytváří nové obchodní příležitosti. Pracujte s ANKO a zjistěte, jak využít tyto nové tržní příležitosti v oblasti potravinářského podnikání.
Pařížské olympijské hry – Podávání místně získávaných, výživných a ekologických jídel
Francie je dlouho známá jako světově proslulá kulinářská destinace! Tento rok připraví profesionální cateringový tým dva miliony výživných jídel, aby nakrmil více než 15 000 sportovců z 206 zemí během Letních olympijských her 2024 v Paříži. Menu bude zahrnovat 80 % místně získaných surovin, jedna třetina dostupného jídla bude rostlinného původu a nabídne čtyři různé kulinářské témata: francouzské, asijské, světové a africko-karibské. V olympijské vesnici o rozloze 52 akrů bude 15 různých stravovacích míst otevřených 24 hodin denně. Poprvé v historii bude hlavní jídelna mít 47 000 znovu použitelných talířů místo jednorázových a v celém balení bude použito o 50 % méně plastu. Francie věnuje značné prostředky na podporu ochrany životního prostředí, zdravého stravování a tradičních chutí během olympijských her v Paříži.
Příležitosti v oblasti podnikání s potravinami zaměřené na sportovní akce
Baseball je populární sport, který má 500 milionů fanoušků po celém světě!V USA je 30 stadionů, které používají týmy Major League Baseball (MLB), a kapacita se pohybuje od 25 000 míst ve St.Petersburg na Floridě, k největšímu, stadionu Dodgerů v Los Angeles, který může pojmout 56 000 fanoušků!V minulosti byly hot dogy, burgery a pizza základními jídly na stadionu, často si je vychutnávali s osvěžujícím nápojem nebo ledově studeným pivem.Ale dnes si fanoušci baseballu užívají širokou škálu autentických pokrmů z Arancini (smažené rýžové kuličky), brisket Quesadilla, Knedlíky a dokonce i duhové sušenky v jarních závitcích!Sezóna MLB se skládá z 162 zápasů během přibližně šesti měsíců ročně.V roce 2024 MLB spustila doručování jídla „Ballpark Bites“ na přibližně 400 místech v USA.aby si fanoušci mohli vychutnat své oblíbené občerstvení při sledování her v pohodlí svých domovů a kanceláří.Food truck Ballpark Bites také navštíví různé baseballové a kulturní akce, zapojí se do interakce s fanoušky a vytvoří jedinečné kulinářské zážitky.
Baseball je také velmi populární v Latinské Americe a po celé Asii!V Japonsku bylo postaveno 13 různých stadionů pro hry Nippon Professional Baseball (NPB), které přitahovaly fanoušky a návštěvníky z celého světa.Během čekání na vzrušující představení si fanoušci mohou vychutnat různé regionální chutě, jako jsou Ramen a Soba nudle, Gyoza, Sushi a dokonce i sladké pochoutky jako Mochi.Cateringové společnosti a prodejci po celém světě vytvářejí nové a trendy pokrmy pro fanoušky na baseballových zápasech, a tím mohou etablovat své značky na stadionech, doslova vytvářejí významné příjmy s každým homerunem!
Využijte streamování herních nocí v sportovních barech a restauracích
Ne každý se může dostat do Paříže nebo na Pro Stadium a sledovat zápasy osobně.To dává restauracím a sportovním barům dokonalou příležitost vysílat zápasy, pořádat speciální akce a zvýšit své podnikatelské příjmy!Fanoušci si užívají shromažďování a sledování zápasů na velké obrazovce ve sportovních barech a restauracích, protože mohou povzbuzovat své týmy a oblíbené sportovce a vychutnávat si ledově vychlazené pivo a snadno sdílené, lahodné a chutné pokrmy, jako jsou Quesadillas, Empanadas a Jarní závitky.
Využití příležitosti k přeměně globálních sportovních událostí na ziskové potravinářské podniky!
Sportovní události spojují lidi po celém světě, když se fanoušci sjednocují, aby podpořili své národní a mezinárodní týmy a sportovce.Tyto velké sportovní akce mohou být ziskové pro potravinářský, nápojový a pohostinský průmysl.ANKO nabízí řadu komerčního vybavení, jako jsou naše automaty na obalování a tvarování série SD-97, které vyrábějí různé produkty, včetně Arancini, Bao, masových bulek, energetických kuliček a Mochi.Zařízení EMP-900 na výrobu empanad je navrženo pro zpracování těsta s vysokým obsahem tuku, aby efektivně vyrábělo autentické a chutné empanady.Naše výrobní linky na jarní závitky vyrábějí různé typy sladkých a slaných jarních závitků ve vysoké kapacitě a s velkou konzistencí.Navrhujeme vysoce kvalitní potravinářské stroje, abychom vám ušetřili čas a snížili pracovní náklady, abyste se mohli soustředit na propagaci své značky, získávání místních surovin, vytváření nových produktů a plánování dalších významných sportovních událostí, které obohatí vaše podnikání.
















