Linka na výrobu jarních závitků
Stroj na jarní závitky
Model č. : SR-27
ANKO SR-27 Stroj na jarní závitky je navržen s proprietárními mechanismy a je vysoce produktivní. K výrobě dokonalého jarního závitku stačí pouze 1,4 sekundy a k výrobnímu procesu je potřeba jen několik zaměstnanců. Nový model funguje s vysokou stabilitou a plnicí systém je dokonalým řešením pro zpracování široké škály plnicích ingrediencí, jako jsou vegetariánské, vařené maso a bramborová náplň s různými texturami. V závislosti na požadavcích vašeho produktu může stroj ANKO vyrábět obaly různých délek, textur a aplikovat správné množství náplně do jarních závitků. Nejmenší jarní závitky, které naše stroje mohou vyrobit, mají délku 7 cm. Tento stroj může také vytvářet různé druhy jarních závitků, které mohou být prodávány jako mražené balené zboží nebo podávány jako smažené a připravené k jídlu. Části v kontaktu s potravinami jsou voděodolné a mohou být důkladně a rychle čištěny na denní bázi. Stroj na jarní závitky SR-27 od ANKO má kapacitu výroby 2 700 kusů za hodinu a je vhodný pro velké potravinářské závody, centrální kuchyně a výrobce s vysokým objemem.
Jak to funguje
Galerie jídel
- Může vyrábět jarní závitky s různými náplněmi
- Náplň z nakrájených jablek
- Množství náplně lze upravit podle specifikací produktu
- Exkluzivní design náplně patentovaný pro výrobu jarních závitků s čerstvými ingrediencemi
- V závislosti na požadavcích klienta může stroj ANKO vyrábět pevně balené nebo volně plněné jarní závitky
- Vyrobeno z směsi křupavé zeleninové náplně a masa, které není kašovité
- Klíčky fazolí zůstávají křupavé a křehké v veganských jarních závitcích
- Tyto jarní závitky jsou vyráběny automatizovanými potravinářskými stroji, ale chutnají jako ručně vyrobené
- Sladký plněný jarní závitek vyrobený vysoce efektivní automatizovanou výrobou
- Dokonale uzavřeno
- Jarní závitky připomínají ručně vyrobené produkty
- Velikost jarních závitků je přizpůsobitelná
Specifikace
- Min. požadovaný prostor: 3 650 (D) x 3 050 (Š) x 2 100 (V) mm
- Výkon: 38 kW
- Kapacita: 2 400–2 700 ks/h
- Rozměr produktu (vyberte pouze jednu velikost):
- 73mm: 25–32 (prům.) x 73 (D) mm
- 85mm: 25–32 (prům.) x 85 (D) mm
- 100mm: 25–32 (prům.) x 100 (D) mm
- Hmotnost produktu (vyberte pouze jednu velikost):
- 73mm: 22–26 g (liší se v závislosti na složení náplně)
- 85mm: 28–36 g (liší se v závislosti na složení náplně)
- 100mm: 40–50 g (liší se v závislosti na složení náplně)
- Spotřeba vzduchu: 90 L/min (@ 4 kg/cm^2)
- Hmotnost (čistá): 1 800 kg
- Výrobní kapacita je pouze orientační. Bude se měnit podle různých specifikací produktů a receptur. Specifikace se mohou měnit bez předchozího upozornění.
Vlastnosti
-
Nový systém plnění.Zachovává plnicí ingredience a udržuje jejich původní textury, aniž by je nadměrně stlačoval.
-
Široká škála plnicích ingrediencí.Stroj může zpracovávat a vytlačovat širokou škálu plnicích ingrediencí, jako je strouhané zelí, klíčky fazolí nebo směs zeleniny a dokonce i syrové ingredience. Snadno může plnit a tvarovat jarní závitky hladce, přičemž si zachovává křupavost zeleniny.
- Maximální velikost nakrájené ingredience: 10 mm
- Maximální velikost nakrájené ingredience: 30 x 10 x 5 mm
-
Nastavitelný jarní závitekÚroveň utažení, s jakou jsou jarní závitky zabaleny, lze upravit tak, aby vyhovovala různým požadavkům na produkt.
-
Texturu obalu lze upravitObaly na jarní závitky mohou být vyrobeny podle receptů vyžadujících různé poměry mouky a vody.
-
Ruční design rolování a vysoce efektivní výrobaDesign simuluje ruční techniky rolování a trvá pouze 1,4 sekundy, než vyrobí dokonalý jarní závitek.
-
Uživatelsky přívětivý ovládací panelUživatelsky přívětivý design je snadno srozumitelný a ovladatelný. Může být nainstalován systém IoT, který poskytuje přístup k dálkovému monitorování a řízení výroby.
-
Integrované plánování jarních závitků na jednom místěANKO může pomoci s plánováním a konfigurací výrobní linky, aby našim klientům nabídlo kompletní výrobní linku na jarní závitky.
-
Nový design mechanismuZvyšuje stabilitu výroby a trvanlivost strojů.
-
Voděodolný designDíly v kontaktu s potravinovými produkty lze snadno denně umýt vodou pod nízkým tlakem, aby se dosáhlo vysokých standardů bezpečnosti potravin.
-
Hopper na plnění s vysokou kapacitouHopper na plnění má kapacitu 50 litrů na cyklus, což zvyšuje efektivitu a snižuje potřebu doplňovat hopper.
Případové studie
ANKO Vyvinul nové sladké jarní závitky pro klienta v USA, aby vyřešil výrobní problémy s náplněmi
Jak poptávka po jarních závitcích stále roste, zákazník se dozvěděl o nejnovějším stroji na jarní závitky SR-27 od ANKO...
Výrobní linka na jarní závitky SR-27 od ANKO – navržena pro výrobce jarních závitků s vysokým objemem
Tým výzkumu a vývoje ANKO vyvinul výrobní linku na jarní závitky SR-27, aby splnil zvýšené výrobní požadavky klienta...
Polosamostatná výrobní linka na vegetariánské jarní závitky – návrh strojů pro německou společnost
Klient používal hotové listy těsta na jarní závitky k výrobě organických smažených jarních závitků. I když musí...
Automatické výrobní zařízení na jarní závitky s paneerem navržené se speciálním plnicím zařízením
Před lety si klient zakoupil stroj na jarní závitky SR-24 od ANKO. Tentokrát zadal další objednávku, protože důvěřuje ANKO…
ANKO pomohlo klientovi ve Španělsku zřídit výrobní linku na obaly jarních závitků s certifikací bezpečnosti potravin.
Abychom dodrželi místní předpisy o bezpečnosti potravin, ANKO odhadlo aktuální prostor a navrhlo umístění…
Automatické zařízení na jarní závitky s navrženou formou na plnění na míru.
Klient požadoval, aby konečný produkt měl hmotnost do 30 g. Abychom vyhověli požadavku klienta, přizpůsobili jsme formu na plnění…
Výrobní linka na jarní závitky od ANKO poskytuje řešení pro výrobní problémy klienta z Jordánska v oblasti zeleninových jarních závitků.
Nastrouhaná zelenina byla příliš dlouhá a měla příliš mnoho šťávy, což způsobovalo problémy s nestabilním podáváním, takže ANKO pomohlo…
- Stahování
- Nejprodávanější
Často kladené otázky
Komerční stroj na jarní závitky je cennou investicí pro potravinářské továrny, restaurace a výrobce mražených potravin. Stroj ANKO SR-27 vyrábí jeden jarní závitek každých 1,4 sekundy, což výrazně snižuje náklady na pracovní sílu, zvyšuje produkci a udržuje konzistentní kvalitu – mnohem efektivnější než ruční výroba. Mnoho klientů ANKO se rozrostlo z malých obchodů nebo stánků s jídlem na velké restauranční řetězce, což dokazuje, že zařízení ANKO poskytuje dlouhodobé výrobní výhody a konkurenceschopný růst.
Ano. Nákup potravinářských strojů zahrnuje kompletní servis před a po instalaci. Poskytujeme testování strojů, zkušební provozy produktů a konzultace prostřednictvím místních kanceláří a distributorů po celém světě, včetně USA, Evropy a Asie. Po zakoupení obdrží kupující instalaci, školení obsluhy a poprodejní servis, aby byla zajištěna stabilní výroba. Kromě toho modulární a částečně přizpůsobené možnosti umožňují výrobcům upravit nastavení strojů pro efektivní vytváření různých textur, tvarů a chutí produktů.
Cena komerčního stroje na jarní závitky závisí na úrovni automatizace a požadované přizpůsobitelnosti. Výrobní linka může být spojena se zeleninovými kráječi, mixéry, robotickými systémy pro vyzvedávání a umisťování, fritovacími stroji a dalším zařízeními, což umožňuje výrobcům zmrazených potravin a restauracím zakoupit kompletní řešení na jednom místě. Kromě dodávání strojů, ANKO také poskytuje předprodejní konzultace, školení obsluhy a poprodejní podporu, aby zajistila spravedlivé ceny a spolehlivý výkon výroby po celou dobu procesu.































