Linka na výrobu jarních závitků - zařízení na výrobu potravin | ANKO - Expert na výrobce potravinářských strojů

ANKO SR-27 výrobní linka na jarní závitky produkuje 2 700 kusů/hodinu s automatickým balením, plněním a uzavíráním. Ideální pro výrobce mražených potravin a centrální kuchyně. Zvládá vegetariánské, masové a syrové náplně. 47 let zkušeností a služby ve více než 114 zemích.

Kontaktujte nás
anko@anko.com.tw

Ústředí: +886-2-26733798
Pro USA a Kanadu: +1-909-599-8186

Aktualizace amerických cel

Linka na výrobu jarních závitků (SR-27)

Průmyslový stroj na jarní závitky produkující 2 700 kusů za hodinu s integrovaným obalovacím systémem, automatickým plnicím systémem a dokonalým uzavíráním pro výrobce mražených potravin a velkokapacitní potravinářské provozy.

ANKO Linka na výrobu jarních závitků
ANKO Linka na výrobu jarních závitků

Linka na výrobu jarních závitků

  • Sdílet :

Stroj na jarní závitky

Model č. : SR-27

ANKO SR-27 Stroj na jarní závitky je navržen s proprietárními mechanismy a je vysoce produktivní. K výrobě dokonalého jarního závitku stačí pouze 1,4 sekundy a k výrobnímu procesu je potřeba jen několik zaměstnanců. Nový model funguje s vysokou stabilitou a plnicí systém je dokonalým řešením pro zpracování široké škály plnicích ingrediencí, jako jsou vegetariánské, vařené maso a bramborová náplň s různými texturami. V závislosti na požadavcích vašeho produktu může stroj ANKO vyrábět obaly různých délek, textur a aplikovat správné množství náplně do jarních závitků. Nejmenší jarní závitky, které naše stroje mohou vyrobit, mají délku 7 cm. Tento stroj může také vytvářet různé druhy jarních závitků, které mohou být prodávány jako mražené balené zboží nebo podávány jako smažené a připravené k jídlu. Části v kontaktu s potravinami jsou voděodolné a mohou být důkladně a rychle čištěny na denní bázi. Stroj na jarní závitky SR-27 od ANKO má kapacitu výroby 2 700 kusů za hodinu a je vhodný pro velké potravinářské závody, centrální kuchyně a výrobce s vysokým objemem.

Jak to funguje

Automatizovaný systém obalování pokrývá pečicí buben těstem, také tloušťka obalu je nastavitelná
Obaly se pečou při vysoké teplotě a chladí se na dopravníku
Velká plnicí násypka o objemu 50 litrů snižuje potřebu doplňování
Automatické zařízení na aplikaci vody zajišťuje dokonalé uzavření jarních závitků
Mechanismus rolování simuluje proces ruční výroby

Galerie jídel

Specifikace

  • Min. požadovaný prostor: 3 650 (D) x 3 050 (Š) x 2 100 (V) mm
  • Výkon: 38 kW
  • Kapacita: 2 400–2 700 ks/h
  • Rozměr produktu (vyberte pouze jednu velikost):
  • 73mm: 25–32 (prům.) x 73 (D) mm
  • 85mm: 25–32 (prům.) x 85 (D) mm
  • 100mm: 25–32 (prům.) x 100 (D) mm
  • Hmotnost produktu (vyberte pouze jednu velikost):
  • 73mm: 22–26 g (liší se v závislosti na složení náplně)
  • 85mm: 28–36 g (liší se v závislosti na složení náplně)
  • 100mm: 40–50 g (liší se v závislosti na složení náplně)
  • Spotřeba vzduchu: 90 L/min (@ 4 kg/cm^2)
  • Hmotnost (čistá): 1 800 kg
  • Výrobní kapacita je pouze orientační. Bude se měnit podle různých specifikací produktů a receptur. Specifikace se mohou měnit bez předchozího upozornění.

Vlastnosti

  • Nový systém plnění.
    Zachovává plnicí ingredience a udržuje jejich původní textury, aniž by je nadměrně stlačoval.
  • Široká škála plnicích ingrediencí.
    Stroj může zpracovávat a vytlačovat širokou škálu plnicích ingrediencí, jako je strouhané zelí, klíčky fazolí nebo směs zeleniny a dokonce i syrové ingredience. Snadno může plnit a tvarovat jarní závitky hladce, přičemž si zachovává křupavost zeleniny.
  • Maximální velikost nakrájené ingredience: 10 mm
  • Maximální velikost nakrájené ingredience: 30 x 10 x 5 mm
  • Nastavitelný jarní závitek
    Úroveň utažení, s jakou jsou jarní závitky zabaleny, lze upravit tak, aby vyhovovala různým požadavkům na produkt.
  • Texturu obalu lze upravit
    Obaly na jarní závitky mohou být vyrobeny podle receptů vyžadujících různé poměry mouky a vody.
  • Ruční design rolování a vysoce efektivní výroba
    Design simuluje ruční techniky rolování a trvá pouze 1,4 sekundy, než vyrobí dokonalý jarní závitek.
  • Uživatelsky přívětivý ovládací panel
    Uživatelsky přívětivý design je snadno srozumitelný a ovladatelný. Může být nainstalován systém IoT, který poskytuje přístup k dálkovému monitorování a řízení výroby.
  • Integrované plánování jarních závitků na jednom místě
    ANKO může pomoci s plánováním a konfigurací výrobní linky, aby našim klientům nabídlo kompletní výrobní linku na jarní závitky.
  • Nový design mechanismu
    Zvyšuje stabilitu výroby a trvanlivost strojů.
  • Voděodolný design
    Díly v kontaktu s potravinovými produkty lze snadno denně umýt vodou pod nízkým tlakem, aby se dosáhlo vysokých standardů bezpečnosti potravin.
  • Hopper na plnění s vysokou kapacitou
    Hopper na plnění má kapacitu 50 litrů na cyklus, což zvyšuje efektivitu a snižuje potřebu doplňovat hopper.

Případové studie

Stahování
Nejprodávanější

Často kladené otázky

Komerční stroj na jarní závitky je cennou investicí pro potravinářské továrny, restaurace a výrobce mražených potravin. Stroj ANKO SR-27 vyrábí jeden jarní závitek každých 1,4 sekundy, což výrazně snižuje náklady na pracovní sílu, zvyšuje produkci a udržuje konzistentní kvalitu – mnohem efektivnější než ruční výroba. Mnoho klientů ANKO se rozrostlo z malých obchodů nebo stánků s jídlem na velké restauranční řetězce, což dokazuje, že zařízení ANKO poskytuje dlouhodobé výrobní výhody a konkurenceschopný růst.

Ano. Nákup potravinářských strojů zahrnuje kompletní servis před a po instalaci. Poskytujeme testování strojů, zkušební provozy produktů a konzultace prostřednictvím místních kanceláří a distributorů po celém světě, včetně USA, Evropy a Asie. Po zakoupení obdrží kupující instalaci, školení obsluhy a poprodejní servis, aby byla zajištěna stabilní výroba. Kromě toho modulární a částečně přizpůsobené možnosti umožňují výrobcům upravit nastavení strojů pro efektivní vytváření různých textur, tvarů a chutí produktů.

Cena komerčního stroje na jarní závitky závisí na úrovni automatizace a požadované přizpůsobitelnosti. Výrobní linka může být spojena se zeleninovými kráječi, mixéry, robotickými systémy pro vyzvedávání a umisťování, fritovacími stroji a dalším zařízeními, což umožňuje výrobcům zmrazených potravin a restauracím zakoupit kompletní řešení na jednom místě. Kromě dodávání strojů, ANKO také poskytuje předprodejní konzultace, školení obsluhy a poprodejní podporu, aby zajistila spravedlivé ceny a spolehlivý výkon výroby po celou dobu procesu.

Snažíte se vyhovět rostoucí poptávce po jarních závitcích s vaší současnou ruční výrobou?

ANKO SR-27 zvyšuje vaši produkci na 2 700 jarních závitků za hodinu a zároveň snižuje závislost na pracovní síle o 70 %. Naše automatizovaná výrobní linka zvládá vše od výroby obalů po plnění a uzavírání, což vám umožňuje škálovat operace, aniž byste úměrně zvyšovali náklady na pracovní sílu. Kontaktujte nás pro přizpůsobenou analýzu výroby a výpočet návratnosti investic pro vaše zařízení.

Revoluční plnicí systém SR-27 zachovává integritu ingrediencí bez nadměrného stlačení, což ho činí ideálním pro zpracování různých náplní, včetně strouhaného zelí, klíčků fazolí, směsi zeleniny, vařeného masa, paneeru, sýra a dokonce i syrových ingrediencí s kousky nakrájenými až do velikosti 10 mm. 50litrový vysokokapacitní plnicí zásobník minimalizuje frekvenci doplňování, zatímco voděodolný design zajišťuje shodu s bezpečnostními normami pro potraviny a usnadňuje každodenní čištění. 47 let zkušeností společnosti ANKO v oblasti výroby zařízení na zpracování potravin zaručuje stabilitu výroby a trvanlivost strojů. Toto komplexní řešení zahrnuje možnosti vzdáleného monitorování s podporou IoT a komplexní služby plánování výrobních linek, což z něj činí preferovanou volbu pro výrobce potravin ve 114 zemích, kteří se snaží rozšířit své operace a zároveň snížit závislost na pracovní síle až o 70 %.