2024 ओलंपिक नए कैटरिंग व्यवसाय के अवसरों की शुरुआत करता है
12 Jul, 2024क्या आप 2024 ग्रीष्मकालीन ओलंपिक के लिए तैयार हैं? यह अंतरराष्ट्रीय और बहु-खेल आयोजन दुनिया भर में लाखों आगंतुकों और दर्शकों को खेलों को देखने के लिए आकर्षित करता है, और यह विभिन्न कैटरिंग और आतिथ्य व्यवसायों की बिक्री को भी बढ़ावा देता है।
2024 दुनिया भर के कई खेल प्रशंसकों के लिए एक रोमांचक वर्ष है! गर्मी के ओलंपिक 26 जुलाई को शुरू होने वाले हैं; यह 15-दिनों का अंतरराष्ट्रीय बहु-खेल आयोजन इस वर्ष पेरिस में होगा, जो फ्रांस में 15 मिलियन से अधिक आगंतुकों और दुनिया भर में एक अरब से अधिक टीवी दर्शकों को आकर्षित करेगा। संयुक्त राज्य अमेरिका में मेजर लीग बेसबॉल (MLB), जापान में निप्पॉन प्रोफेशनल बेसबॉल ऑल-स्टार सीरीज, और यूईएफए यूरोपीय फुटबॉल चैंपियनशिप भी इस वर्ष प्रसारित की जाएगी। ये प्रमुख खेल आयोजन लोगों को अपने राष्ट्रीय टीमों और पसंदीदा एथलीटों का समर्थन करने के लिए एक साथ लाते हैं; ये समारोह खाद्य और पेय उद्योग के लिए बिक्री भी बढ़ाते हैं। अतीत में, हॉट डॉग और बर्गर अमेरिकी स्टेडियमों में मुख्य भोजन थे। महामारी के बाद, प्रशंसक अंतरराष्ट्रीय स्वाद और खाद्य विकल्पों की एक नई विविधता में लिप्त होते हैं, जिससे नए व्यावसायिक अवसर उत्पन्न होते हैं। ANKO के साथ काम करें और इस नए खाद्य व्यवसाय के अवसरों के बाजार का लाभ उठाने का तरीका खोजें।
पेरिस ओलंपिक - स्थानीय स्रोत से प्राप्त, पौष्टिक और पारिस्थितिकी के अनुकूल भोजन प्रदान करना
फ्रांस लंबे समय से एक विश्व प्रसिद्ध पाक गंतव्य के रूप में जाना जाता है! इस वर्ष, एक पेशेवर कैटरिंग टीम 2024 ग्रीष्मकालीन ओलंपिक के दौरान पेरिस में 206 देशों के 15,000 से अधिक एथलीटों को खिलाने के लिए दो मिलियन पौष्टिक भोजन तैयार करेगी। मेनू में 80% स्थानीय स्रोतों से प्राप्त सामग्री शामिल होगी, उपलब्ध भोजन का एक तिहाई पौधों पर आधारित होगा, और इसमें चार विभिन्न पाक विषय होंगे: फ्रेंच, एशियाई, विश्व, और अफ्रीकी-कैरेबियन। 52 एकड़ के ओलंपिक गांव में, 24 घंटे खुलने वाले 15 विभिन्न भोजन स्थलों होंगे। पहली बार, मुख्य डाइनिंग हॉल में डिस्पोजेबल प्लेटों के बजाय 47,000 पुन: उपयोग योग्य प्लेटें होंगी, और सभी पैकेजिंग में 50% कम प्लास्टिक का उपयोग किया जाएगा। फ्रांस पेरिस ओलंपिक के दौरान पर्यावरण संरक्षण, स्वस्थ भोजन और पारंपरिक स्वादों को बढ़ावा देने के लिए महत्वपूर्ण संसाधन समर्पित कर रहा है।
खेल आयोजनों से प्रेरित खाद्य व्यवसाय के अवसर
बेसबॉल एक लोकप्रिय खेल है जिसके विश्वभर में 500 मिलियन प्रशंसक हैं!संयुक्त राज्य अमेरिका में मेजर लीग बेसबॉल (MLB) टीमों द्वारा उपयोग किए जाने वाले 30 स्टेडियम हैं, और क्षमता 25,000 सीटों से शुरू होती है।फ्लोरिडा के पीटर्सबर्ग से लेकर लॉस एंजेलेस के सबसे बड़े डॉजर्स स्टेडियम तक, जिसमें 56,000 प्रशंसकों की मेज़बानी की जा सकती है!अतीत में, हॉट डॉग, बर्गर और पिज्जा बॉलपार्क के मुख्य खाद्य पदार्थ थे, जिन्हें अक्सर ठंडे पेय या बर्फ-ठंडी बीयर के साथ आनंद लिया जाता था।लेकिन आज, बेसबॉल प्रशंसक Arancini (तले हुए चावल के गोले), ब्रिस्केट Quesadilla, Dumplings, और यहां तक कि रेनबो कुकी एग रोल्स का आनंद लेते हैं!एमएलबी सीजन में वार्षिक रूप से लगभग छह महीनों में 162 खेल होते हैं।2024 में, एमएलबी ने अमेरिका में लगभग 400 स्थानों पर “बॉलपार्क बाइट्स” खाद्य वितरण शुरू किया।प्रशंसकों को अपने घरों और कार्यालयों की सुविधा में खेलों के साथ अपने पसंदीदा नाश्ते का आनंद लेने के लिए।एक बॉलपार्क बाइट्स फूड ट्रक विभिन्न बेसबॉल और सांस्कृतिक कार्यक्रमों में भी जाएगा, प्रशंसकों के साथ जुड़कर और अद्वितीय पाक अनुभवों का निर्माण करेगा।
बेसबॉल लैटिन अमेरिका और पूरे एशिया में भी बहुत लोकप्रिय है!जापान में, निप्पॉन प्रोफेशनल बेसबॉल (NPB) खेलों के लिए 13 विभिन्न स्टेडियम बनाए गए, जो दुनिया भर से प्रशंसकों और आगंतुकों को आकर्षित करते हैं।रोमांचक नाटकों का इंतजार करते समय, प्रशंसक विभिन्न क्षेत्रीय स्वादों का आनंद ले सकते हैं, जैसे कि रेमन और सोबा नूडल्स, ग्योज़ा, सुशी, और यहाँ तक कि मीठे व्यंजन जैसे मोची.दुनिया भर के कैटरिंग कंपनियाँ और विक्रेता बेसबॉल खेलों में प्रशंसकों के लिए नए और ट्रेंडी खाने बना रहे हैं, और ऐसा करते हुए, वे बॉलपार्क में अपने ब्रांड स्थापित कर सकते हैं, वास्तव में हर होम रन के साथ महत्वपूर्ण राजस्व उत्पन्न कर रहे हैं!
स्पोर्ट्स बार और रेस्तरां में गेम नाइट स्ट्रीमिंग का लाभ उठाएं
हर कोई पेरिस या प्रो स्टेडियम नहीं जा सकता और खेलों को व्यक्तिगत रूप से नहीं देख सकता।यह रेस्तरां और खेल बार को खेलों का प्रसारण करने, विशेष कार्यक्रम बनाने और अपने व्यवसाय के राजस्व को बढ़ाने का सही अवसर देता है!फैंस खेलों को बड़े स्क्रीन पर स्पोर्ट्स बार और रेस्तरां में इकट्ठा होकर देखना पसंद करते हैं क्योंकि वे अपनी टीमों और पसंदीदा एथलीटों के लिए cheering कर सकते हैं और ठंडी बियर और आसानी से साझा की जाने वाली, स्वादिष्ट और लजीज डिशेज जैसे कि Quesadillas, Empanadas, और Spring Rolls का आनंद ले सकते हैं।
वैश्विक खेल आयोजनों को लाभदायक खाद्य व्यवसायों में बदलने के अवसर को भुनाना!
खेल आयोजनों से लोग वैश्विक स्तर पर एक साथ आते हैं क्योंकि प्रशंसक अपने राष्ट्रीय और अंतरराष्ट्रीय टीमों और एथलीटों का समर्थन करने के लिए एकजुट होते हैं।ये प्रमुख खेल आयोजन खाद्य, पेय और आतिथ्य उद्योगों के लिए लाभदायक हो सकते हैं।ANKO विभिन्न व्यावसायिक उपकरणों की एक श्रृंखला प्रदान करता है, जैसे कि हमारे SD-97 श्रृंखला स्वचालित एनक्रस्टिंग और फॉर्मिंग मशीनें, जो विभिन्न उत्पादों का उत्पादन करती हैं, जिसमें अरंचिनी, बाओ, मांस बन्स, ऊर्जा गेंदें, और मोची शामिल हैं।यह EMP-900 एम्पानाडा बनाने की मशीन उच्च वसा सामग्री वाले आटे को प्रोसेस करने के लिए डिज़ाइन की गई है ताकि प्रामाणिक और स्वादिष्ट एम्पानाडास को कुशलता से बनाया जा सके।हमारी स्प्रिंग रोल उत्पादन लाइनें उच्च क्षमता और महान स्थिरता के साथ विभिन्न प्रकार के मीठे और नमकीन स्प्रिंग रोल का उत्पादन करती हैं।हम उच्च गुणवत्ता वाली खाद्य मशीनें डिजाइन करते हैं ताकि आप अपना समय बचा सकें और श्रम को कम कर सकें, ताकि आप अपने ब्रांड को बढ़ावा देने, स्थानीय सामग्री की सोर्सिंग, नए उत्पाद बनाने और अपने व्यवसाय को समृद्ध करने के लिए अगले प्रमुख खेल आयोजनों की योजना बनाने पर ध्यान केंद्रित कर सकें।
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