2024 är ett spännande år för många sportfans världen över! Sommar-OS kommer att starta den 26 juli; detta 15-dagars internationella flersportevenemang kommer att äga rum i Paris i år, vilket lockar mer än 15 miljoner besökare till Frankrike och mer än en miljard TV-tittare världen över. Major League Baseball (MLB) i USA, Nippon Professional Baseball All-Star Series i Japan och UEFA:s Europamästerskap i fotboll kommer också att sändas i år. Dessa stora idrottsevenemang samlar människor för att stödja sina nationella lag och favoritidrottare; sammankomsterna ökar också försäljningen för livsmedels- och dryckesindustrin. Tidigare var korv och hamburgare basvaror i amerikanska stadioner. Efter pandemin unnar sig fans en ny variation av internationella smaker och matalternativ, vilket skapar nya affärsmöjligheter. Arbeta med ANKO och ta reda på hur du kan utnyttja denna nya marknad av affärsmöjligheter inom livsmedel.

Frankrike har länge varit känt som en världsberömd kulinarisk destination! I år kommer ett professionellt cateringteam att förbereda två miljoner näringsrika måltider för att mata över 15 000 idrottare från 206 nationer under de olympiska sommarspelen 2024 i Paris. Menyn kommer att innehålla 80% lokalt producerade ingredienser, en tredjedel av maten som erbjuds kommer att vara växtbaserad, och den kommer att ha fyra olika kulinariska teman: Fransk, Asiatisk, Världen och Afrikansk-Karibisk. I den 52 hektar stora olympiska byn kommer det att finnas 15 olika matställen öppna 24 timmar om dygnet. För första gången någonsin kommer den stora matsalen att ha 47 000 återanvändbara tallrikar istället för engångstallrikar, och 50 % mindre plast kommer att användas i all förpackning. Frankrike avsätter betydande resurser för att främja miljöskydd, hälsosam kost och traditionella smaker under OS i Paris.

Baseball är en populär sport som har 500 miljoner fans världen över!Det finns 30 arenor som används av Major League Baseball (MLB) lagen i USA, och kapaciteten varierar från 25 000 platser i St.Petersburg, Florida, till den största, Dodger Stadium i Los Angeles, som kan rymma 56 000 fans!Tidigare var korv, hamburgare och pizza de vanligaste rätterna på baseballarenan, ofta avnjutna med en kall dryck eller iskall öl.Men idag, baseball fans njuta av ett brett utbud av autentiska rätter från Arancini (stekta risbollar), bringa Quesadilla, Dumplings, och även Rainbow Cookie Egg Rolls!MLB-säsongen består av 162 matcher under cirka sex månader varje år.År 2024 lanserade MLB ”Ballpark Bites” matleverans på cirka 400 platser i USA.för fans att njuta av sina favorit snacks med spelen i bekvämligheten av sina hem och kontor.En Ballpark Bites matvagn kommer också att besöka olika baseboll- och kulturevenemang, interagera med fans och skapa unika kulinariska upplevelser.

Baseball är också mycket populärt i Latinamerika och över hela Asien!I Japan byggdes 13 olika stadioner för Nippon Professional Baseball (NPB) spelen, vilket lockade fans och besökare från hela världen.Medan de väntar på de spännande föreställningarna kan fans njuta av olika regionala smaker, såsom Ramen och Soba-nudlar, Gyoza, Sushi och till och med sötsaker som Mochi.Cateringföretag och leverantörer världen över skapar nya och trendiga rätter för fansen på basebollmatcher, och genom att göra det kan de etablera sina varumärken på arenorna, vilket bokstavligen skapar betydande intäkter med varje homerun!

Inte alla kan ta sig till Paris eller Pro Stadium och se matcherna på plats.Detta ger restauranger och sportbarer den perfekta möjligheten att sända matcherna, skapa specialevenemang och öka sin affärsintäkt!Fans tycker om att samlas och titta på matcher på en stor skärm på sportbarer och restauranger eftersom de kan heja på sina lag och favoritidrottare och njuta av iskalla öl och lätt delade, läckra och smakrika rätter som Quesadillas, Empanadas, och Vårullar.

Idrottsevenemang förenar människor globalt när fansen samlas för att stödja sina nationella och internationella lag och idrottare.Dessa stora idrottsevenemang kan vara lönsamma för livsmedels-, dryckes- och hotellbranscherna.ANKO erbjuder ett utbud av kommersiell utrustning, såsom vår SD-97 Series automatiska inneslutnings- och formningsmaskiner, som producerar olika produkter, inklusive Arancini, Bao, köttbullar, energibollar och Mochi.Den EMP-900 Empanada Making Machine är utformad för att bearbeta deg med hög fetthalt för att effektivt göra autentiska och läckra Empanadas.Våra vårrullsproduktionslinjer producerar olika typer av söta och salta vårrullar med hög kapacitet och stor konsekvens.Vi designar högkvalitativa livsmedelsmaskiner för att spara tid och minska arbetskraft så att du kan fokusera på att marknadsföra ditt varumärke, skaffa lokala ingredienser, skapa nya produkter och planera för nästa stora sportevenemang för att berika ditt företag.