Komerčný stroj na rezance, zariadenie na výrobu potravín | ANKO - Expert na výrobu potravinárskych strojov

ANKO NDL-100 komerčný extruder na cestoviny produkuje 100 kg/h prispôsobených viacstrukturných cestovín vrátane fusilli, ramen a špeciálnych tvarov. Kompaktný automatický stroj na cestoviny s rozlohou 1,3 m² a chladením, ideálny pre výrobcov cestovín, centrálné kuchyne a potravinárske závody. Kvalita vyrobená na Taiwane s 47-ročnými skúsenosťami.

Kontaktujte nás
anko@anko.com.tw

Ústredie: +886-2-26733798
Pre USA a Kanadu: +1-909-599-8186

Aktualizácia amerických ciel

Komerčný stroj na rezance (NDL-100)

ANKO NDL-100 automatický komerčný stroj na výrobu rezancov produkuje prispôsobené špecializované rezance s kapacitou 100 kg/h s inovatívnym chladením a vymeniteľnými formami pre rôzne tvary cestovín

ANKO Extruder na rezance
ANKO Extruder na rezance

Komerčný stroj na rezance

  • Zdieľať :

Extruder na rezance

Model č. : NDL-100

Stroj na extrúziu cestovín od ANKO bol spoluvytvorený s Výskumným a vývojovým inštitútom potravinárskeho priemyslu na Taiwane. Tento inovatívny komerčný stroj na výrobu rezancov sa môže použiť na výrobu veľkých množstiev rezancov s jedinečnými tvarmi, ako sú srdcovité, rybie a tvarované ako činky, ako aj trojuholníkové rezance, ktoré zvyšujú povrchovú plochu, aby pomohli absorbovať omáčky po varení. Tento stroj má iba 1,3 štvorcových metra (14 štvorcových stôp), čo ho robí vhodným pre výrobcov špecializovaných rezancov, centrálnych kuchýň, reťazcových reštaurácií a potravinárskych závodov akýchkoľvek rozmerov. Automatizovaná výroba cestovín sa začína po naložení cesta do zásobníka a potom automatická dávkovacia funkcia stroja urobí zvyšok. Produktivita pre cestoviny s priemerom 3 mm môže dosiahnuť až 100 kg za hodinu. Chcete získať rýchlu cenovú ponuku a konzultáciu? Prosím, kliknite na tlačidlo nižšie a vyplňte formulár.

Ako to funguje

Zvýšenie na väčší zásobník môže výrazne zvýšiť produktivitu
Prispôsobená forma na viacstruktné cestoviny
Používa studenú vodu na udržanie cesta pod 35 °C (95 °F) pre najlepšiu konzistenciu a textúru produktu
Nastaviteľný automatický dávkovací dizajn
Prevádzkový personál môže riadiť výrobu v stoji alebo v sede
Rôzne nastavenia parametrov s používateľsky prívetivým rozhraním

Galéria jedla

Voliteľné príslušenstvo

Forma na rezance, CE súprava

Formy na rezance
Kruhová forma (2 mm)Kruhová forma (3 mm)Formička na srdceFormička na činky
Trojuholníková formičkaFormička v tvare rybyFormička na fusilliFormička na mafaldine

Okrem toho poskytujeme aj prispôsobenie foriem, prosím kliknite, kliknite Zistiť viac>

Špecifikácie

  • Rozmery: 1 580 (D) x 850 (Š) x 1 720 (V) mm
  • Výkon: 6,1 kW
  • Kapacita: 100 kg/h (na základe rezancov s priemerom 3 mm)
  • Názov produktu: Rezance, Špagety
  • Voliteľné príslušenstvo: Forma na rezance, CE súprava
  • Hmotnosť (čistá): 800 kg
  • Výrobné kapacity sú len orientačné. Zmenia sa podľa rôznych špecifikácií produktov a receptov. Špecifikácie sa môžu zmeniť bez predchádzajúceho upozornenia.

Funkcie

  • Prispôsobené viacstrukturné formy na rezance
    Na mieru vyrobené rezancové produkty s jedinečnými tvarmi, ktoré môžu pomôcť zvýšiť rozpoznávanie značky našich klientov.
  • Rýchla zmena výroby rezancov
    Jednoducho zmeňte formu, ľahko vyrobíte rôzne rezancové produkty.
  • Spracováva širokú škálu prísad
    Pracuje s bezlepkovým alebo proteínovým cestom a pastami, ako je šošovicová múka alebo rybie pasty.
  • Kompaktná veľkosť
    1,3 štvorcového metra (14 štvorcových stôp) vhodná pre rôzne výrobné priestory.
  • Jednoduché ovládanie
    Má používateľsky prívetivé rozhranie a je nainštalovaná s rôznymi nastaveniami parametrov.
  • Systém chladenia cesta
    Používa studenú vodu na udržanie cesta pod 35 °C (95 °F) pre najlepšiu konzistenciu a textúru produktu.
  • Používateľsky prívetivý dizajn
    Prevádzkový personál môže riadiť výrobu v stoji alebo sede. Môžu sa pripojiť ďalšie dopravníky a iné zariadenia na ďalšie spracovanie.

Prípadové štúdie

Stiahnutia
Najpredávanejšie

Často kladené otázky

Komerčný stroj na rezance je cenná investícia pre potravinárske fabriky, reštaurácie a výrobcov mrazených potravín. NDL-100 výrazne znižuje náklady na prácu, zvyšuje výrobu a udržuje konzistentnú kvalitu - oveľa efektívnejšie ako manuálna výroba. Mnohí klienti ANKO sa rozrástli z malých obchodov alebo stánkov s jedlom na veľké reštauračné reťazce, čo dokazuje, že zariadenia ANKO poskytujú dlhodobé výrobné výhody, vyššiu efektivitu a konkurencieschopný rast vo veľkovýrobe shumai.

Áno. Nákup potravinárskych strojov zahŕňa kompletný servis pred a po inštalácii. Poskytujeme testovanie strojov, skúšobné prevádzky produktov a konzultácie prostredníctvom miestnych kancelárií a distribútorov po celom svete, vrátane USA, Európy a Ázie. Po nákupe kupujúci dostanú inštaláciu, školenie obsluhy a popredajný servis, aby sa zabezpečila stabilná výroba. Okrem toho modulárne a čiastočne prispôsobené možnosti umožňujú výrobcom prispôsobiť nastavenia strojov na efektívne vytváranie rôznych textúr, tvarov a chutí produktov.

Cena komerčného stroj na rezance závisí od úrovne automatizácie a požiadaviek na prispôsobenie. Stroje ANKO môžu byť integrované s miešačkami cesta, robotickými ramenami na vyberanie a umiestňovanie a iným zariadením na začiatku alebo na konci výrobnej linky. Pre závody na mrazené potraviny a reťazcové reštaurácie poskytuje ANKO komplexné riešenie, kde môžu získať všetky potrebné stroje.

Potrebujete výrobu cestovín vo veľkom objeme na obmedzenom priestore? Ako 100kg/h v 1.3㎡ zmení vašu kuchyňu?

Obmedzenia priestoru by nemali obmedzovať vašu kapacitu na výrobu cestovín. Kompaktná stopa NDL-100 s rozlohou 1,3 štvorcového metra poskytuje priemyslovú produkciu 100 kg za hodinu, čo ju robí ideálnou pre centrálné kuchyne a reťazcové reštaurácie s obmedzeným priestorom. Automatizovaný systém porciovania a dizajn rýchlozmennej formy vám umožňujú vyrábať rôzne druhy cestovín počas dňa bez rozsiahlej prestávky. Vylepšite na väčší zásobník, aby ste výrazne zvýšili produktivitu pri zachovaní rovnakého malého pôdorysu. Požiadajte o konzultáciu na analýzu vašich priestorových požiadaviek a výrobných cieľov—naši inžinieri navrhnú riešenie na výrobu rezancov, ktoré maximalizuje váš dostupný priestor a zároveň spĺňa objemové požiadavky.

Stroj na extrúziu cestovín NDL-100 obsahuje pokročilé funkcie, ktoré zabezpečujú konzistentnú kvalitu produktu a prevádzkovú efektívnosť. Jeho integrovaný systém chladenia cesta udržuje teploty pod 35 °C (95 °F), čím zachováva optimálnu textúru a konzistenciu počas výrobných cyklov. Stroj prijíma rôzne ingrediencie vrátane bezlepkových múk a proteínových past, ako sú múka z šošovice alebo rybie pasty, čím rozširuje možnosti vývoja produktov. Prispôsobiteľné formy na cestoviny umožňujú rýchle zmeny výroby, čo výrobcom umožňuje vyrábať rôzne typy cestovín vrátane fusilli, mafaldine, ramen a špagiet jednoducho výmenou foriem. Používateľsky prívetivé rozhranie s nastaviteľnými parametrami a ergonomickým dizajnom umožňuje operátorom pohodlne riadiť výrobu, či už stoja alebo sedia. S voliteľnými vylepšeniami zásobníka na zvýšenie produktivity a schopnosťou integrovať sa s dopravníkmi a zariadeniami na spracovanie v nižších fázach, NDL-100 poskytuje škálovateľný základ pre automatizované výrobné linky na rezance.