Машина для качори
Решение по качори: комплексное планирование и формулирование
Модель № : SOL-KHR-0-1
Качори - это популярная жареная закуска в Индии; эти хрустящие, соленые жареные пирожки обычно начиняются такими ингредиентами, как Лилва (зеленый горох), мунг дал и Мава (кхоя или молочные продукты). С ростом осознания потребителями важности здоровья, многие запеченные и даже веганские качори становятся более здоровыми альтернативами.
В последнее время рынок продуктов питания в Индии генерирует около 155 миллиардов долларов США ежегодно, и согласно исследованиям, эта цифра, как ожидается, достигнет 344 миллиардов долларов США к 2025 году. Машины серии SD-97 от ANKO могут производить фаршированные пирожки, такие как Качори, с высокой эффективностью, а их мощность создает большую ценность и возможности для вашего бизнеса в сфере питания. Хотите получить быстрый расчет и консультацию? Пожалуйста, нажмите кнопку ниже и заполните форму.
Индивидуальные решения по производству качори
ANKO Машины серии SD-97 имеют производственную мощность от 600 до 4,800 штук в час. Модель типа Tabletop рекомендуется для небольших стартапов; мы также производим более крупные машины для обсыпки и формовки для центральных кухонь и крупных пищевых фабрик. ANKO также предоставляет производственные решения для настройки коммерческих тестомесов, формовочных машин, фритюрниц и упаковочных устройств для завершения вашей автоматизированной линии производства Качори. ANKO гарантирует, что у вас есть лучшее и самое эффективное оборудование, что позволяет вам опережать конкурентов.
SD-97W имеет встроенную систему Интернета вещей (IoT), которая подключена к аналитике больших данных. Она собирает данные с каждого производства и может использоваться с расширенными приложениями для управления производственными балансами, складированием и планированием. Эта технология предоставляет вам полный контроль над производством, "мониторя рабочее состояние машины, срок службы машины и цифровое управление производством". Сигнализация уведомит вас о конкретной детали, которая нуждается в проверке, чтобы снизить возможные риски.
1
Начинка / Формирование
- Формирование
Формирование
Использование машины ANKO для производства Качори требует всего лишь нескольких шагов: загрузите бункеры заранее смешанным тестом и начинкой, затем начните процесс производства. Автоматизированное производство формирует Качори в куски от 10 г до 200 г с высокой производительностью и замечательной однородностью. ANKO также предлагает эксклюзивные индивидуальные формовочные формы для создания Качори различных форм и размеров.
Лучший выбор - начните с нами, чтобы обсудить ваши потребности
Автоматическая машина для обсыпки и формовки
Автоматическая машина для обсыпки и формовки может производить как узорные, так и неузорные изделия с помощью простой замены шторок; она может производить как двухцветные, так и одноцветные изделия с помощью простой замены бункеров для теста. Производятся не только продукты с пастой из красной фасоли, мясной начинкой или кунжутной пастой, но и простые продукты. В заключение, SD-97W может приготовить десятки этнических блюд, таких как мясной пирожок, паровой пирожок, маамуль, мясной пирог, жареный пирожок с начинкой, мочи, кристальные пельмени. Их внешний вид и вкус можно сравнить с ручной работой. IoT (Интернет вещей) были установлены для того, чтобы менеджеры могли контролировать производство в реальном времени с мобильного устройства, а данные могли быть собраны и обработаны с помощью аналитики больших данных для поддержки принятия решений. Мы также установили программу напоминания о техническом обслуживании, чтобы обеспечить стабильную продуктивность. Хотите получить быстрый расчет и консультацию? Пожалуйста, нажмите кнопку ниже и заполните форму.
Дополнительная информация Сравнить машины серииСравнить с аналогичными моделями
| Модель № | Автоматическая машина для обсыпки и формовки SD-97W | Автоматическая машина для обсыпки и формовки SD-97L | Автоматическая столовая машина для обсыпки и формования SD-97SS |
|---|---|---|---|
| Описание | Доступна упаковка двух цветов | Макс. вес продукта до 200 грамм | Самая компактная машина |
| Мощность | 1,000 - 4,000 шт/ч | 2400 - 4800 шт/ч | 600 - 3,600 шт/ч |
| Вес | 10 - 70 г/шт | 40 - 200 г/шт | 10 - 60 г/шт |
| Дополнительная информация | Дополнительная информация | Дополнительная информация |
Спецификации
Производительность: 4,000 шт/ч или 90 кг/ч
Особенности
- Встроенная функция IoT интегрирует автоматизированную производственную линию, и вы можете получить к ней доступ через удаленный мониторинг с помощью IoT панели управления ANKO.
- Напряжение может быть задано.
- Толщина качори и количество начинки можно регулировать с помощью настройки параметров.
- Форма качори может быть разной благодаря быстрой замене наборов форм.
- Все машины соответствуют санитарным нормам.
- Можно изменять, удалять, добавлять машины в соответствии с реальными потребностями.
- Можем дать рекомендации по требованиям к пространству, дизайну компоновки и планированию рабочей силы.
- Выход продукции может варьироваться в зависимости от рецептов, размеров и форм заказчика. Эта спецификация предназначена только для справки. Все изменения будут внесены без предварительного уведомления.
Часто задаваемые вопросы
Цены на серию SD-97 зависят от вашего производственного пространства и требований к производительности. Мы предлагаем универсальные модели, подходящие для различных масштабов:
- SD-97SS (Настольный): Идеально подходит для ограниченных пространств, тестовых кухонь или малых и средних предприятий, с производительностью 600 – 3,600 шт/ч.
- SD-97W (Стандарт): Разработан для крупных фабрик или центральных кухонь, предлагая высокую производительность от 1,000 до 4,000 шт/ч.
- Для специализированных характеристик продуктов ANKO также предлагает продвинутые специализированные модели. Мы предлагаем прозрачные, индивидуальные расценки, чтобы гарантировать, что ваши инвестиции соответствуют текущему масштабу вашего бизнеса и производственным целям.
На рынках с высокими затратами на труд и проблемами с набором персонала автоматизация является ключом к увеличению прибыли.
- Снижение затрат: Один автоматический аппарат для приготовления качори может заменить примерно 10 квалифицированных ручных рабочих.
- Максимизируйте выход: Поддерживайте стабильное, долгосрочное производство (1,000–4,000 шт/ч), чтобы легко выполнять крупные заказы от супермаркетов или ресторанных сетей.
- Быстрая окупаемость: Большинство клиентов ANKO достигают возврата инвестиций в течение 6–18 месяцев за счет экономии труда и увеличения производительности заказов.
Сохранение текстуры является нашим главным приоритетом. Серия SD от ANKO включает в себя эксклюзивную систему начинки, которая обеспечивает:
- Универсальность начинок: Наша система обрабатывает разнообразные начинки, включая сыр, жидкие начинки, такие как шоколадный соус, не повреждая структуру ингредиентов.
- Оптимизация рецепта: Наша Кулинарная Лаборатория помогает в доработке вашего существующего рецепта, гарантируя, что ваш фирменный вкус будет идеально воспроизведен — и даже более точно, чем при ручном производстве.
Автоматизация приносит ценность, которая выходит далеко за рамки простого объема:
- Согласованность продукта: Каждое изделие идентично по весу, форме и соотношению начинки к оболочке — это важно для брендинга, упаковки и стандартов розничной торговли.
- Соблюдение безопасности пищевых продуктов: Минимизируйте контакт с людьми и соблюдайте стандарты HACCP и международные стандарты безопасности;все машины сертифицированы по стандарту CE.
- Гибкость производства: Просто меняя формы, одна и та же машина может производить Чам Чам, Румовые шарики, Гулаб Джамун или Энергетические шарики, что позволяет вам быстро расширить ассортимент продукции.
Мы предоставляем комплексную послепродажную защиту для наших глобальных клиентов:
- Интеграция IoT: встроенная IoT-система ANKO отслеживает состояние машин в реальном времени, чтобы минимизировать время простоя.
- Удаленная поддержка: Мы предлагаем видеоинструкции по устранению неполадок и прямое руководство инженера через видеоконференцию.
- Местное обслуживание: С сервисными центрами в США, Европе и Тайване, а также дистрибьюторами более чем в 20 странах, мы предоставляем быструю замену запчастей и техническую поддержку по всему миру.
Подходит для
-
Бизнес в области цепочки поставокЦентральная кухня, Пищевая фабрика, Поставщик кухонного оборудования
-
Оборудование и инвестицииДистрибьютор машин, Инвестор в пищевую промышленность
-
Обслуживание питанияОблачная кухня, Сетевой ресторан, Столовая, Отель, Школа
- Скачивания
- Лучшие продажи
- Связанный тип пищевых решений




























