Kachori mašina
Kachori sprendimas: Pilno aptarnavimo planavimas ir formulavimas
Modelio nr. : SOL-KHR-0-1
Kachori yra populiarus giliai keptas užkandis Indijoje; šie traškūs, sūrūs kepti pyragėliai dažnai yra užpildyti tokiais ingredientais kaip Lilva (žaliosios balandos), Moong dal ir Mawa (Khoya arba pieno kietosios medžiagos). Augant vartotojų sveikatos sąmoningumui, vis daugiau yra gaminama keptų ir net veganiškų Kachori kaip sveikesnių alternatyvų.
Pastaruoju metu Indijos maisto rinka generuoja apie 155 milijardus dolerių per metus, o pagal tyrimus, šis skaičius prognozuojamas pasiekti 344 milijardus dolerių iki 2025 metų. ANKO SD-97 serijos mašinos gali efektyviai gaminti užpildytus pyragėlius, tokius kaip Kachori, o jų pajėgumas sukuria didelę vertę ir galimybes jūsų maisto verslui. Norite gauti greitą pasiūlymą ir konsultaciją? Prašome paspausti mygtuką žemiau ir užpildyti formą.
Pritaikytos Kachori gamybos sprendimai
ANKO SD-97 serijos mašinos turi gamybos pajėgumą nuo 600 iki 4,800 vienetų per valandą. Stalo tipo modelis rekomenduojamas mažoms pradedančioms įmonėms; mes taip pat gaminame didesnes apvalkalo ir formavimo mašinas centriniams virtuvėms ir didelėms maisto gamykloms. ANKO taip pat teikia gamybos sprendimus, padedančius sukonfigūruoti komercinius tešlos maišytuvus, formavimo mašinas, fritiūrinimo aparatus ir pakavimo įrenginius, kad užbaigtumėte savo automatizuotą Kachori gamybos liniją. ANKO užtikrina, kad turėtumėte geriausią ir efektyviausią įrangą, leidžiančią jums būti prieš konkurenciją.
SD-97W turi integruotą daiktų interneto (IoT) sistemą, kuri yra prijungta prie didžiųjų duomenų analizės. Ji renka duomenis iš kiekvienos gamybos ir gali būti naudojama su išplėstinėmis programomis, kad būtų galima valdyti gamybos balansus, sandėliavimą ir grafikų sudarymą. Ši technologija suteikia jums visišką kontrolę per gamybą, „stebint mašinos veikimo būklę, priežiūros mašinos tarnavimo laiką ir skaitmeninę gamybos valdymą“. Signalizacija informuos jus apie tikslų elementą, kurį reikia patikrinti, kad sumažintumėte galimus rizikos veiksnius.
Maisto galerija
- Kachori yra tvirtai uždaryta kraštuose ir gali būti kepama aliejuje
1
Įdaras / Formavimas
- Formavimas
Formavimas
Naudojant ANKO mašiną Kachori gamybai reikia tik kelių žingsnių: įdėti į kroviklius iš anksto sumaišytą tešlą ir įdarą, tada pradėti gamybos procesą. Automatizuota gamyba formuoja Kachori į 10g iki 200g gabalus dideliu kiekiu su nepaprasta nuoseklumu. ANKO taip pat siūlo išskirtinius pritaikytus formavimo šablonus, kad būtų galima sukurti Kachori su skirtingomis formomis ir dydžiais.
Geriausias pasirinkimas - pradėkite su mumis aptarti savo poreikius
Automatinė įdarų ir formavimo mašina
Automatinė apvalkalo ir formavimo mašina gali gaminti tiek raštuotus, tiek neraštuotus produktus, paprasčiausiai pakeitus uždangas; ji gali gaminti tiek dviejų spalvų, tiek vientisos spalvos produktus, paprasčiausiai pakeitus tešlos bunkerius. Gaminami ne tik produktai su raudonųjų pupelių pasta, mėsos įdaru ar sezamų pasta, bet ir paprasti produktai. Apibendrinant, SD-97W gali pagaminti dešimtis etninių patiekalų, tokių kaip mėsos bandelė, garuose virta bandelė, maamoul, mėsos pyragas, kepta bandelė su įdaru, mochi, kristalinė koldūnas. Jų išvaizda ir skonis gali būti lyginami su rankų darbo. IoT (daiktų internetas) buvo įdiegtas, kad gamybą galėtų stebėti vadovai realiuoju laiku mobiliuoju įrenginiu, o duomenys galėtų būti renkami ir apdorojami naudojant didžiųjų duomenų analizę, kad būtų palaikomas sprendimų priėmimas. Mes taip pat įdiegėme priežiūros priminimo programą, kad užtikrintume nuoseklų produktyvumą. Norite gauti greitą pasiūlymą ir konsultaciją? Prašome paspausti žemiau esantį mygtuką ir užpildyti formą.
Daugiau informacijos Palyginti serijos mašinasPalyginti su panašiais modeliais
| Modelio nr. | Automatinė įdarų ir formavimo mašina SD-97W | Automatinė įdarų ir formavimo mašina SD-97L | Automatinė stalo tipo įdarų ir formavimo mašina SD-97SS |
|---|---|---|---|
| Aprašymas | Yra dviejų spalvų pakuotė | Maksimalus produkto svoris iki 200 gramų | Kompaktiškiausia mašina |
| Talpa | 1,000 - 4,000 vnt/val | 2,400 - 4,800 vnt/val | 600 - 3,600 vnt/val |
| Svoris | 10 - 70 g/vnt | 40 - 200 g/vnt | 10 - 60 g/vnt |
| Daugiau informacijos | Daugiau informacijos | Daugiau informacijos |
Specifikacijos
Talpa: 4,000 vnt./val. arba 90 kg/val.
Ypatybės
- Įmontuota IoT funkcija integruoja automatizuotą gamybos liniją, ir prie jos galite prisijungti per nuotolinį stebėjimą naudojant ANKO IoT valdymo skydelį.
- Įtampą galima nustatyti.
- Kachori storį ir įdarą galima reguliuoti nustatant parametrus.
- Kachori forma gali būti skirtinga greitai keičiant formavimo pelės.
- Visos mašinos atitinka maisto higienos reikalavimus.
- Gali keisti, pašalinti, pridėti mašinas pagal realius poreikius.
- Gali pateikti pasiūlymus dėl erdvės reikalavimų, išdėstymo dizaino ir darbo jėgos planavimo.
- Gamybos rezultatai gali skirtis priklausomai nuo klientų receptų, dydžių ir formų. Ši specifikacija skirta tik nuorodai. Bet kokie pakeitimai bus atlikti be papildomo pranešimo.
DAF
SD-97 serijos kainos priklauso nuo jūsų gamybos erdvės ir produkcijos reikalavimų. Siūlome universalius modelius, atitinkančius skirtingus mastus:
- SD-97SS (stalo modelis): Idealiai tinka ribotoms erdvėms, bandomosioms virtuvėms ar MVĮ, su talpa nuo 600 iki 3,600 vnt./val.
- SD-97W (Standartinis): Sukurtas didelės apimties gamykloms arba centriniams virtuvėms, siūlantis didelės apimties gamybą nuo 1,000 iki 4,000 vnt./val.
- Dėl specializuotų maisto savybių, ANKO taip pat siūlo pažangius specializuotus modelius. Mes siūlome skaidrius, pritaikytus pasiūlymus, kad jūsų investicija atitiktų jūsų dabartinį verslo mastą ir gamybos tikslus.
Rinkose, kuriose didelės darbo jėgos sąnaudos ir įdarbinimo iššūkiai, automatizacija yra raktas į pelno maržų didinimą.
- Kaštų mažinimas: Viena automatinė Kachori mašina gali pakeisti maždaug 10 kvalifikuotų rankinių darbuotojų.
- Maksimalus našumas: Užtikrinkite stabilų, ilgalaikį gamybą (1,000–4,000 vnt./val.), kad lengvai įvykdytumėte didelius užsakymus iš prekybos centrų ar maitinimo tinklų.
- Greitas ROI: Dauguma ANKO klientų pasiekia investicijų grąžą per 6–18 mėnesių, taupydami darbo jėgą ir didindami užsakymų pajėgumą.
Tekstūros išlaikymas yra mūsų prioritetas. ANKO SD serija turi išskirtinę įdarų sistemą, kuri užtikrina:
- Įdarų universalumas: Mūsų sistema apdoroja įvairius įdarus, įskaitant sūrį, skystus įdarus, tokius kaip šokolado padažas, nesugadindama ingredientų struktūros.
- Recepto optimizavimas: Mūsų maisto laboratorija padeda tobulinti jūsų esamą receptą, užtikrindama, kad jūsų išskirtinis skonis būtų tobulai atkurtas—ir netgi tikslesnis nei rankinė gamyba.
Automatizacija suteikia vertę, kuri gerokai viršija grynąjį kiekį:
- Produkto nuoseklumas: Kiekviena vienetė yra identiška svoriu, forma ir užpildo bei apvalkalo santykiu—tai yra svarbu prekės ženklui, pakuotei ir mažmeninės prekybos standartams.
- Maisto saugos atitiktis: Minimalizuokite žmogaus kontaktą ir atitikite HACCP bei tarptautinius saugos standartus;visos mašinos yra CE sertifikuotos.
- Gamybos lankstumas: Paprasčiausiai pakeitus formas, ta pati mašina gali gaminti Cham Cham, Rum Balls, Gulab Jamun arba Energijos kamuoliukus, leidžiančius jums greitai išplėsti savo produktų asortimentą.
Mes teikiame išsamią po pardavimo apsaugą mūsų pasauliniams klientams:
- IoT integracija: ANKO integruota IoT sistema stebi mašinų būklę realiu laiku, kad sumažintų prastovas.
- Nuotolinis palaikymas: Siūlome trikčių šalinimo vaizdo įrašus ir tiesioginę inžinieriaus pagalbą per vaizdo konferencijas.
- Vietinė paslauga: Turėdami aptarnavimo centrus JAV, Europoje ir Taivane, bei platintojus daugiau nei 20 šalių, mes teikiame greitą dalių keitimą ir techninę pagalbą visame pasaulyje.
Tinkamas
-
Tiekimo grandinės verslaiCentrinė virtuvė, Maisto gamykla, Virtuvės ir įrangos tiekėjas
-
Įranga ir investicijosMašinų platintojas, Maisto pramonės investuotojas
-
Maisto paslaugosDebesų virtuvė, Kavinė, Restoranas, Viešbutis, Mokykla
- Atsisiuntimai
- Geriausiai parduodami
- Susijusių maisto sprendimų tipas




























