Kachori-maskin
Kachori-lösning: Nyckelfärdig planering och formulering
Modellnummer : SOL-KHR-0-1
Kachori är en populär friterad snacks i Indien; dessa krispiga, salta friterade bakverk är vanligtvis fyllda med ingredienser som Lilva (gröna duvor ärtor), Moong dal och Mawa (Khoya eller mjölkfast ämne). Med den ökande medvetenheten om hälsa bland konsumenter tillverkas många bakade och till och med veganska Kachori som hälsosammare alternativ.
Nyligen har Indiens livsmedelsmarknad genererat omkring 155 miljarder dollar årligen, och enligt forskning förväntas detta belopp nå 344 miljarder dollar år 2025. ANKOs SD-97-serie maskiner kan producera fyllda bakverk som Kachori med stor effektivitet, och kapaciteten skapar stort värde och möjligheter för ditt livsmedelsföretag. Vill du få en snabb offert och konsultation? Vänligen klicka på knappen nedan och fyll i formuläret.
Anpassade Kachori-produktionslösningar
ANKO SD-97 serie maskiner har en produktionskapacitet på mellan 600 och 4 800 stycken per timme. Bordstypmodellen rekommenderas för små nystartade företag; vi tillverkar också större inneslutnings- och formningsmaskiner för centralkök och stora livsmedelsfabriker. ANKO erbjuder också produktionslösningar för att hjälpa till att konfigurera kommersiella degblandare, formningsmaskiner, fritöser och förpackningsenheter för att fullfölja din automatiserade Kachori-produktionslinje. ANKO säkerställer att du har den bästa och mest effektiva utrustningen, vilket håller dig före konkurrenterna.
SD-97W har ett inbyggt system för Internet of Things (IoT) som är kopplat till Big Data Analytics. Det samlar in data från varje produktion och kan användas med utökade applikationer för att hantera produktionsbalanser, lagerhållning och schemaläggning. Denna teknik ger dig full kontroll över produktionen genom att "övervaka maskinens driftstatus, underhållsmaskinens livslängd och digital produktionhantering". En alarm kommer att informera dig om den exakta delen som behöver inspekteras för att minska eventuella risker.
1
Fyllning / Formning
- Formning
-
Formning
Att använda ANKO's maskin för att producera Kachori kräver bara några få steg: fyll tråget med förblandad deg och fyllning, och starta sedan produktionsprocessen. Den automatiserade produktionen formar Kachori i bitar från 10g till 200g med hög volym och anmärkningsvärd konsekvens. ANKO erbjuder också exklusiva anpassade formar för att skapa Kachori i olika former och storlekar.
Det bästa urvalet - börja med oss för att diskutera dina behov
Automatisk inneslutnings- och formningsmaskin
Automatisk inneslutnings- och formningsmaskin kan tillverka antingen mönstrade eller omönstrade produkter med en enkel förändring av luckorna; den kan tillverka antingen två färger eller enfärgad med en enkel förändring av degtråg. Inte bara produkter med röd böna pasta, köttfyllning eller sesampasta utan även vanliga produkter kan produceras. Sammanfattningsvis kan SD-97W göra dussintals etniska maträtter som köttbullar, ångade bullar, maamoul, köttpaj, stekta fyllda bullar, mochi, kristalldumpling. Deras utseende och smak kan jämföras med handgjorda. IoT (Internet of Things) har installerats för att säkerställa att produktionen kan övervakas av chefer i realtid på en mobil enhet, och att data kan samlas in och bearbetas genom Big Data Analytics för att stödja beslutsfattande. Vi har också installerat ett underhållspåminnelseprogram för att säkerställa konsekvent produktivitet. Vill du få en snabb offert och konsultation? Vänligen klicka på knappen nedan och fyll i formuläret.
Mer information Jämför seriemaskinJämför med liknande modeller
| Modellnummer |
Automatisk inneslutnings- och formningsmaskin
SD-97W
|
Automatisk inneslutnings- och formningsmaskin
SD-97L
|
Automatisk bordstyp inneslutnings- och formningsmaskin
SD-97SS
|
|---|---|---|---|
| Beskrivning | Tvåfärgad förpackning finns tillgänglig | Max. produktvikt upp till 200 gram | Den mest kompakta maskinen |
| Kapacitet | 1,000 - 4,000 st/tim | 2,400 - 4,800 st/tim | 600 - 3,600 stycken/tim |
| Vikt | 10 - 70 g/st | 40 - 200 g/st | 10 - 60 g/styck |
| Mer information | Mer information | Mer information |
Specifikationer
Kapacitet: 4 000 st/tim eller 90 kg/tim
Funktioner
- Den inbyggda IoT-funktionen integrerar den automatiserade produktionslinjen, och du kan få tillgång till detta genom fjärrövervakning via ANKOs IoT-instrumentpanel.
- Spänning kan anges.
- Tjockleken på kachori och mängden fyllning kan justeras genom parameterinställning.
- Formen på kachori kan vara olika genom att snabbt byta ut formningsmallarna.
- Alla maskiner uppfyller livsmedelshygienregler.
- Kan ändra, ta bort, lägga till maskiner enligt de verkliga behoven.
- Kan ge förslag på utrymmeskrav, layoutdesign och personalplanering.
- Produktionens utbyte kan variera baserat på kundens recept, storlekar och former. Denna specifikation är endast för referens. Eventuella justeringar kommer att göras utan vidare meddelande.
Vanliga frågor
Priserna för SD-97-serien beror på ditt produktionsutrymme och dina produktionskrav. Vi erbjuder mångsidiga modeller för att passa olika skala:
- SD-97SS (Bord): Idealisk för begränsade utrymmen, testkök eller små och medelstora företag, med en kapacitet på 600 – 3 600 st/tim.
- SD-97W (Standard): Utformad för storskaliga fabriker eller centralkök, som erbjuder högvolymproduktion av 1 000 – 4 000 st/tim.
- För specialiserade livsmedelsegenskaper erbjuder ANKO också avancerade specialiserade modeller. Vi erbjuder transparenta, anpassade offerter för att säkerställa att din investering stämmer överens med din nuvarande affärsstorlek och produktionsmål.
I marknader med höga arbetskostnader och rekryteringsutmaningar är automatisering nyckeln till att öka vinstmarginalerna.
- Kostnadsreduktion: En automatisk Kachori-maskin kan ersätta ungefär 10 skickliga manuella arbetare.
- Maximera produktionen: Upprätthåll stabil, långsiktig produktion (1 000–4 000 st/tim) för att enkelt kunna uppfylla stora beställningar från stormarknader eller cateringkedjor.
- Snabb ROI: De flesta ANKO kunder uppnår en avkastning på investeringen inom 6–18 månader genom arbetsbesparingar och ökad orderkapacitet.
Att bevara texturen är vår högsta prioritet. ANKO’s SD Series har ett exklusivt fyllningssystem som säkerställer:
- Fyllningsmångsidighet: Vårt system hanterar olika fyllningar inklusive ost, flytande fyllningar som chokladsås utan att skada ingredienskonstruktionen.
- Receptoptimering: Vårt Food Lab hjälper till att finslipa ditt befintliga recept, vilket säkerställer att din signatur smak reproduceras perfekt – och till och med mer exakt än manuell produktion.
Automatisering ger värde långt bortom ren volym:
- Produktens konsistens: Varje enhet är identisk i vikt, form och förhållande mellan fyllning och hölje—avgörande för varumärkesbyggande, förpackning och detaljhandelsstandarder.
- Livsmedelssäkerhetsöverensstämmelse: Minimera mänsklig kontakt och uppfyll HACCP och internationella säkerhetsstandarder;alla maskiner är CE-certifierade.
- Produktionsflexibilitet: Genom att enkelt byta formar kan samma maskin producera Cham Cham, Rum Balls, Gulab Jamun eller Energi Bollar, vilket gör att du snabbt kan utöka din produktlinje.
Vi erbjuder omfattande eftermarknadsskydd för våra globala kunder:
- IoT-integration: ANKOs inbyggda IoT-system övervakar maskinens hälsa i realtid för att minimera stillestånd.
- Fjärrsupport: Vi erbjuder felsökningsvideor och direkt vägledning av ingenjörer via videokonferens.
- Lokal service: Med servicecenter i USA, Europa och Taiwan, samt distributörer i över 20 länder, erbjuder vi snabb reservdelsbyte och teknisk support världen över.
Lämplig för
-
Leveranskedjeföretag
Centralkök, Livsmedelsfabrik, Kök & Utrustningsleverantör
-
Utrustning & Investering
Maskindistributör, Investerare inom livsmedelsindustrin
-
Livsmedelstjänst
Molnkök, Kedjerestaurang, Cafeteria, Hotell, Skola
- Nedladdningar
- Bästsäljande
- Relaterad typ av livslösningar




























