Kachori
Kachori-maskin och produktionslösningar
Modell nr : SOL-KHR-0-1
Kachori är en populär friterad snacks i Indien; dessa krispiga, salta friterade bakverk är vanligtvis fyllda med ingredienser som Lilva (gröna duvor ärtor), Moong dal och Mawa (Khoya eller mjölkfast ämne). Med den ökande medvetenheten om hälsa bland konsumenter tillverkas många bakade och till och med veganska Kachori som hälsosammare alternativ.
Nyligen har Indiens livsmedelsmarknad genererat omkring 155 miljarder dollar årligen, och enligt forskning förväntas detta belopp nå 344 miljarder dollar år 2025. ANKOs SD-97-serie maskiner kan producera fyllda bakverk som Kachori med stor effektivitet, och kapaciteten skapar stort värde och möjligheter för ditt livsmedelsföretag. Vill du få en snabb offert och konsultation? Vänligen klicka på knappen nedan och fyll i formuläret.
Anpassade Kachori-produktionslösningar
ANKO SD-97 serie maskiner har en produktionskapacitet på mellan 600 och 4 800 stycken per timme. Bordstypmodellen rekommenderas för små nystartade företag; vi tillverkar också större inneslutnings- och formningsmaskiner för centralkök och stora livsmedelsfabriker. ANKO erbjuder också produktionslösningar för att hjälpa till att konfigurera kommersiella degblandare, formningsmaskiner, fritöser och förpackningsenheter för att fullfölja din automatiserade Kachori-produktionslinje. ANKO säkerställer att du har den bästa och mest effektiva utrustningen, vilket håller dig före konkurrenterna.
SD-97W har ett inbyggt system för Internet of Things (IoT) som är kopplat till Big Data Analytics. Det samlar in data från varje produktion och kan användas med utökade applikationer för att hantera produktionsbalanser, lagerhållning och schemaläggning. Denna teknik ger dig full kontroll över produktionen genom att "övervaka maskinens driftstatus, underhållsmaskinens livslängd och digital produktionhantering". En alarm kommer att informera dig om den exakta delen som behöver inspekteras för att minska eventuella risker.
1
Fyllning / Formning
- Formning
Formning
Att använda ANKO's maskin för att producera Kachori kräver bara några få steg: fyll tråget med förblandad deg och fyllning, och starta sedan produktionsprocessen. Den automatiserade produktionen formar Kachori i bitar från 10g till 200g med hög volym och anmärkningsvärd konsekvens. ANKO erbjuder också exklusiva anpassade formar för att skapa Kachori i olika former och storlekar.
Fallstudier
Östafrikansk Chapati (Paratha) Anpassad Produktionslinje Design för ett kenyanskt företag
Kunden fick veta om ANKO från Gulfood Expo och jämförde olika leverantörer och beslutade att ANKO's produkter och tjänster…
Automatisk Lager Paratha Produktionslinje för ett bangladeshiskt företag
Kunden beslutade att driva en paratha produktionslinje på grund av parathas popularitet. Han litade på ANKO med Turnkey Planeringskonsulttjänster…
Automatisk Samosa Degplåt Maskin – Maskindesign för ett kuwaitiskt företag
En produktionsprocess för samosa deg börjar med att upprepade gånger kavla ut degen, sedan stapla i en hög, separera en och en…
Fylld Paratha Maskin – Maskindesign för ett indiskt företag
Kunden planerade att expandera till den amerikanska marknaden. Han jämförde ANKO med andra livsmedelsmaskinleverantörer och fann att ANKO är överlägsen…
Bordstyp Automatisk Inkrustnings- och Fyllningsmaskin – Maskindesign för ett brittiskt företag
För att minska arbetskostnaderna gick kunden till en maskinmässa och blev imponerad av ANKO's livsmedelsmaskin…
Vad man ska tänka på när man sätter upp en ny Lachha Paratha-produktionslinje
För att öka kapaciteten och förbättra produktkvaliteten, är idén att övergå från manuell till automatisk produktion...
Design av maskiner för vårrullsskal för ett indiskt företag
Kunden är strikt med att kontrollera kvaliteten för att säkerställa att konsumenterna får njuta av mat av god kvalitet och får den bästa servicen. På grund av affärsexpansion...
Det bästa urvalet - börja med oss för att diskutera dina behov
Automatisk inneslutnings- och formningsmaskin
Automatisk inneslutnings- och formningsmaskin kan tillverka antingen mönstrade eller omönstrade produkter med en enkel förändring av luckorna; den kan tillverka antingen två färger eller enfärgad med en enkel förändring av degtråg. Inte bara produkter med röd böna pasta, köttfyllning eller sesampasta utan även vanliga produkter kan produceras. Sammanfattningsvis kan SD-97W göra dussintals etniska maträtter som köttbullar, ångade bullar, maamoul, köttpaj, stekta fyllda bullar, mochi, kristalldumpling. Deras utseende och smak kan jämföras med handgjorda. IoT (Internet of Things) har installerats för att säkerställa att produktionen kan övervakas av chefer i realtid på en mobil enhet, och att data kan samlas in och bearbetas genom Big Data Analytics för att stödja beslutsfattande. Vi har också installerat ett underhållspåminnelseprogram för att säkerställa konsekvent produktivitet. Vill du få en snabb offert och konsultation? Vänligen klicka på knappen nedan och fyll i formuläret.
Mer information Jämför seriemaskinJämför med liknande modeller
| Modell nr | Automatisk inneslutnings- och formningsmaskin SD-97W | Automatisk inneslutnings- och formningsmaskin SD-97L | Automatisk bordstyp inneslutnings- och formningsmaskin SD-97SS |
|---|---|---|---|
| Beskrivning | Tvåfärgad förpackning finns tillgänglig | Max. produktvikt upp till 200 gram | Den mest kompakta maskinen |
| Kapacitet | 1,000 - 4,000 st/hr | 2,400 - 4,800 st/tim | 600 - 3,600 stycken/tim |
| Vikt | 10 - 70 g/st | 40 - 200 g/st | 10 - 60 g/styck |
| Mer information | Mer information | Mer information |
Specifikationer
Kapacitet: 4 000 st/tim eller 90 kg/tim
Funktioner
- Den inbyggda IoT-funktionen integrerar den automatiserade produktionslinjen, och du kan få tillgång till detta genom fjärrövervakning via ANKO’s IoT-instrumentpanel.
- Spänning kan anges.
- Tjockleken på kachori och mängden fyllning kan justeras genom parameterinställning.
- Kachoris form kan vara olika genom att snabbt byta ut formningsformarna.
- Alla maskiner uppfyller livsmedelshygienregler.
- Kan ändra, ta bort, lägga till maskiner enligt de verkliga behoven.
- Kan ge förslag på utrymmeskrav, layoutdesign och personalplanering.
- Produktionens utfall kan variera baserat på kundens recept, storlekar och former. Denna specifikation är endast för referens. Eventuella justeringar kommer att göras utan vidare meddelande.
Lämplig för
-
LeveranskedjeföretagCentralkök, Livsmedelsfabrik, Kök & Utrustningsleverantör
-
Utrustning & InvesteringMaskindistributör, Investerare inom livsmedelsindustrin
-
LivsmedelstjänstMolnkök, Kedjerestaurang, Cafeteria, Hotell, Skola
- Nedladdningar
- Bästsäljande
- Relaterad typ av livsmedelslösningar




























