Mesin Kachori
Solusi Kachori: Perencanaan & Formulasi Turnkey
Nomor model : SOL-KHR-0-1
Kachori adalah camilan goreng yang populer di India; pastry goreng yang renyah dan gurih ini biasanya diisi dengan bahan-bahan seperti Lilva (kacang polong hijau), Moong dal, dan Mawa (Khoya atau padatan susu). Dengan meningkatnya kesadaran kesehatan konsumen, banyak Kachori yang dipanggang dan bahkan Vegan dibuat sebagai alternatif yang lebih sehat.
Baru-baru ini, pasar makanan India telah menghasilkan sekitar $155 miliar setiap tahun, dan menurut penelitian, angka ini diprediksi akan mencapai $344 miliar pada tahun 2025. Mesin Seri SD-97 dari ANKO dapat memproduksi kue isi seperti Kachori dengan efisiensi yang tinggi, dan kapasitasnya menciptakan nilai dan peluang besar untuk bisnis makanan Anda. Ingin mendapatkan penawaran cepat dan konsultasi? Silakan klik tombol di bawah ini dan isi formulir.
Solusi Produksi Kachori Kustom
Mesin seri SD-97 ANKO memiliki kapasitas produksi berkisar antara 600 hingga 4.800 buah per jam. Model tipe Meja direkomendasikan untuk bisnis kecil yang baru mulai; kami juga memproduksi mesin pelapisan dan pembentukan yang lebih besar untuk dapur pusat dan pabrik makanan besar. ANKO juga menyediakan solusi produksi untuk membantu mengonfigurasi mixer adonan komersial, mesin pembentuk, penggorengan, dan perangkat kemasan untuk melengkapi lini Produksi Kachori otomatis Anda. ANKO memastikan Anda memiliki peralatan terbaik dan paling efisien, menjaga Anda tetap unggul dari kompetisi.
SD-97W memiliki sistem Internet of Things (IoT) bawaan yang terhubung ke Analitik Big Data. Ini mengumpulkan data dari setiap produksi dan dapat dimanfaatkan dengan aplikasi tambahan untuk mengelola keseimbangan produksi, pergudangan, dan penjadwalan. Teknologi ini menawarkan Anda kontrol penuh atas produksi dengan "memantau status operasional mesin, masa pakai mesin pemeliharaan, dan manajemen produksi digital". Sebuah alarm akan memberi tahu Anda bagian yang tepat yang perlu diperiksa untuk mengurangi risiko yang mungkin terjadi.
Galeri Makanan
-
Kachori rapat di bagian tepinya dan dapat digoreng dalam minyak dalam.
1
Isian / Pembentukan
- Membentuk
-
Membentuk
Menggunakan mesin ANKO untuk memproduksi Kachori hanya memerlukan beberapa langkah: muat hopper dengan adonan dan isian yang sudah dicampur, lalu mulai proses produksi. Produksi otomatis membentuk Kachori menjadi potongan 10g hingga 200g dengan volume tinggi dan konsistensi yang luar biasa. ANKO juga menawarkan cetakan pembentuk yang disesuaikan secara eksklusif untuk membuat Kachori dengan berbagai bentuk dan ukuran.
Pilihan Terbaik - Mulai Diskusikan Kebutuhan Anda Bersama Kami
Mesin Encrusting dan Pembentukan Otomatis
Mesin Pembentukan dan Pelapisan Otomatis dapat membuat produk berpola atau tidak berpola dengan perubahan sederhana pada penutup; dapat membuat produk dengan dua warna atau warna solid dengan perubahan sederhana pada hopper adonan. Tidak hanya produk dengan pasta kacang merah, isian daging, atau pasta wijen tetapi juga produk polos dapat diproduksi. Sebagai kesimpulan, SD-97W dapat membuat puluhan makanan etnis seperti bakpao daging, bakpao kukus, maamoul, pai daging, bakpao isi goreng, mochi, dan dumpling kristal. Penampilan dan rasa mereka dapat dibandingkan dengan yang buatan tangan. IoT (Internet of Things) telah dipasang untuk memastikan bahwa produksi dapat diawasi oleh manajer secara real-time melalui perangkat mobile, dan data dapat dikumpulkan dan diproses melalui Analisis Big Data untuk mendukung pengambilan keputusan. Kami juga telah menginstal program pengingat pemeliharaan untuk memastikan produktivitas yang konsisten. Ingin mendapatkan penawaran cepat dan konsultasi? Silakan klik tombol di bawah dan isi formulir.
Info Lebih Lanjut Bandingkan mesin seeriesBandingkan dengan Model Serupa
| Nomor model |
Mesin Encrusting dan Pembentukan Otomatis
SD-97W
|
Mesin Encrusting dan Pembentukan Otomatis
SD-97L
|
Mesin Encrusting dan Pembentukan Tipe Meja Otomatis
SD-97SS
|
|---|---|---|---|
| Deskripsi | Pembungkus dua warna tersedia | Berat produk maksimum hingga 200 gram | Mesin paling kompak |
| Kapasitas | 1.000 - 4.000 pcs/jam | 2.400 - 4.800 pcs/jam | 600 - 3.600 pcs/jam |
| Berat | 10 - 70 g/pc | 40 - 200 g/pc | 10 - 60 g/pc |
| Info Lebih Lanjut | Info Lebih Lanjut | Info Lebih Lanjut |
Spesifikasi
Kapasitas: 4.000 pcs/jam atau 90 kg/jam
Fitur
- Fungsi IoT bawaan mengintegrasikan lini produksi otomatis, dan Anda dapat mengakses ini melalui pemantauan jarak jauh melalui dasbor IoT ANKO.
- Tegangan dapat ditentukan.
- Ketebalan kachori dan jumlah isian dapat disesuaikan dengan pengaturan parameter.
- Bentuk kachori dapat berbeda dengan cepat menukar set cetakan.
- Semua mesin memenuhi peraturan kebersihan makanan.
- Dapat mengubah, menghapus, menambah mesin sesuai dengan kebutuhan nyata.
- Dapat memberikan saran tentang kebutuhan ruang, desain tata letak, dan perencanaan tenaga kerja.
- Hasil produksi dapat bervariasi berdasarkan resep pelanggan, ukuran, dan bentuk. Spesifikasi ini hanya untuk referensi. Setiap penyesuaian akan dilakukan tanpa pemberitahuan lebih lanjut.
FAQ
Harga untuk Seri SD-97 tergantung pada ruang produksi dan kebutuhan output Anda. Kami menawarkan model yang serbaguna untuk memenuhi berbagai skala:
- SD-97SS (Meja): Ideal untuk ruang terbatas, dapur percobaan, atau UKM, dengan kapasitas 600 – 3.600 pcs/jam.
- SD-97W (Standar): Dirancang untuk pabrik berskala besar atau dapur pusat, menawarkan produksi volume tinggi sebesar 1.000 – 4.000 pcs/jam.
- Untuk karakteristik makanan khusus, ANKO juga menyediakan model khusus yang canggih. Kami menawarkan kutipan yang transparan dan disesuaikan untuk memastikan investasi Anda sesuai dengan skala bisnis dan tujuan produksi Anda saat ini.
Di pasar dengan biaya tenaga kerja yang tinggi dan tantangan perekrutan, otomatisasi adalah kunci untuk meningkatkan margin keuntungan.
- Pengurangan Biaya: Satu mesin Kachori otomatis dapat menggantikan sekitar 10 pekerja manual terampil.
- Maksimalkan Output: Pertahankan produksi yang stabil dan jangka panjang (1.000–4.000 pcs/jam) untuk dengan mudah memenuhi pesanan besar dari supermarket atau jaringan katering.
- ROI Cepat: Sebagian besar klien ANKO mencapai pengembalian investasi dalam 6–18 bulan melalui penghematan tenaga kerja dan peningkatan kapasitas pesanan.
Mempertahankan tekstur adalah prioritas utama kami. Sistem pengisian eksklusif dari seri SD ANKO memastikan:
- Fleksibilitas Isian: Sistem kami menangani berbagai isian termasuk keju, isian cair seperti saus cokelat tanpa merusak struktur bahan.
- Optimasi Resep: Laboratorium Makanan kami membantu menyempurnakan resep Anda yang ada, memastikan rasa khas Anda direplikasi dengan sempurna—dan bahkan lebih tepat daripada produksi manual.
Automatisasi memberikan nilai jauh lebih dari sekadar volume murni:
- Konsistensi Produk: Setiap unit identik dalam berat, bentuk, dan rasio isi terhadap kemasan—penting untuk merek, kemasan, dan standar ritel.
- Kepatuhan Keamanan Pangan: Minimalkan kontak manusia dan penuhi standar keamanan HACCP dan internasional;semua mesin telah bersertifikat CE.
- Fleksibilitas Produksi: Dengan hanya mengganti cetakan, mesin yang sama dapat memproduksi Cham Cham, Bola Rum, Gulab Jamun, atau Bola Energi, memungkinkan Anda untuk dengan cepat memperluas lini produk Anda.
Kami menyediakan perlindungan purna jual yang komprehensif untuk klien global kami:
- Integrasi IoT: sistem IoT bawaan dari ANKO memantau kesehatan mesin secara real-time untuk meminimalkan waktu henti.
- Dukungan Jarak Jauh: Kami menawarkan video pemecahan masalah dan panduan langsung dari insinyur melalui konferensi video.
- Layanan Lokal: Dengan pusat layanan di AS, Eropa, dan Taiwan, serta distributor di lebih dari 20 negara, kami menyediakan penggantian suku cadang yang cepat dan dukungan teknis di seluruh dunia.
Cocok untuk
-
Bisnis Rantai Pasokan
Dapur pusat, Pabrik makanan, Pemasok Dapur & Peralatan
-
Peralatan & Investasi
Distributor mesin, Investor Industri Makanan
-
Layanan Makanan
Dapur awan, Restoran Rantai, Kafetaria, Hotel, Sekolah
- Unduhan
- Terlaris
- Jenis Solusi Makanan Terkait




























