কচোরি
কচোরি মেশিন এবং উৎপাদন সমাধান
মডেল নম্বর : SOL-KHR-0-1
কচোরি হল ভারতের একটি জনপ্রিয় ডীপ-ফ্রাই করা স্ন্যাক; এই খাস্তা, স্বাদযুক্ত ভাজা পেস্ট্রি সাধারণত লিলভা (সবুজ পিজন পিস), মুগ ডাল এবং মাওয়া (খোয়া বা দুধের কঠিন পদার্থ) দিয়ে ভরা হয়। ক্রমবর্ধমান ভোক্তা স্বাস্থ্য সচেতনতার সাথে, অনেক বেকড এবং এমনকি ভেগান কচোরি স্বাস্থ্যকর বিকল্প হিসেবে তৈরি হচ্ছে।
সম্প্রতি, ভারতের খাদ্য বাজার বার্ষিক প্রায় $155 বিলিয়ন উৎপন্ন করছে, এবং গবেষণার অনুযায়ী, এই সংখ্যা 2025 সালের মধ্যে $344 বিলিয়নে পৌঁছানোর পূর্বাভাস দেওয়া হয়েছে। ANKO'র SD-97 সিরিজের মেশিনগুলি কচোরির মতো পূর্ণ পেস্ট্রি অত্যন্ত দক্ষতার সাথে উৎপাদন করতে পারে, এবং এই ক্ষমতা আপনার খাদ্য ব্যবসার জন্য মহান মূল্য এবং সুযোগ তৈরি করে। দ্রুত একটি উদ্ধৃতি এবং পরামর্শ পেতে চান? দয়া করে নিচের বোতামে ক্লিক করুন এবং ফর্মটি পূরণ করুন।
কাস্টমাইজড কচোরি উৎপাদন সমাধান
ANKO SD-97 সিরিজ মেশিনগুলির উৎপাদন ক্ষমতা প্রতি ঘণ্টায় 600 থেকে 4,800 টুকরোর মধ্যে। টেবিলটপ ধরনের মডেলটি ছোট স্টার্ট-আপ ব্যবসার জন্য সুপারিশ করা হয়; আমরা কেন্দ্রীয় রান্নাঘর এবং বড় খাদ্য কারখানার জন্য বড় এনক্রাস্টিং এবং ফর্মিং মেশিনও তৈরি করি। ANKO বাণিজ্যিক ডো মিক্সার, ফর্মিং মেশিন, ডীপ-ফ্রাইয়ার এবং প্যাকেজিং ডিভাইস কনফিগার করতে উৎপাদন সমাধানও প্রদান করে, যাতে আপনার স্বয়ংক্রিয় কচোরি উৎপাদন লাইন সম্পূর্ণ হয়। ANKO নিশ্চিত করে যে আপনার কাছে সেরা এবং সবচেয়ে কার্যকর সরঞ্জাম রয়েছে, যা আপনাকে প্রতিযোগিতার সামনে রাখে।
SD-97W-তে একটি অন্তর্নির্মিত ইন্টারনেট অফ থিংস (IoT) সিস্টেম রয়েছে যা বিগ ডেটা অ্যানালিটিক্সের সাথে সংযুক্ত। এটি প্রতিটি উৎপাদন থেকে ডেটা সংগ্রহ করে এবং উৎপাদন ভারসাম্য, গুদামজাতকরণ এবং সময়সূচী পরিচালনার জন্য সম্প্রসারিত অ্যাপ্লিকেশনগুলির সাথে ব্যবহার করা যেতে পারে। এই প্রযুক্তিটি আপনাকে উৎপাদনের উপর সম্পূর্ণ নিয়ন্ত্রণ প্রদান করে "যন্ত্রের কার্যকরী অবস্থা, রক্ষণাবেক্ষণ যন্ত্রের আয়ু এবং ডিজিটাল উৎপাদন ব্যবস্থাপনা" পর্যবেক্ষণ করে। একটি অ্যালার্ম আপনাকে সঠিক অংশ সম্পর্কে জানাবে যা পরিদর্শনের প্রয়োজন যাতে সম্ভাব্য ঝুঁকি কমানো যায়।
1
ভর্তি / গঠন
- গঠন
গঠন
ANKO এর মেশিন ব্যবহার করে কচোরি উৎপাদন করতে কয়েকটি পদক্ষেপ প্রয়োজন: আগে থেকে মিশ্রিত আটা এবং পুর দিয়ে হপারগুলি লোড করুন, তারপর উৎপাদন প্রক্রিয়া শুরু করুন। স্বয়ংক্রিয় উৎপাদন কচোরিকে 10 গ্রাম থেকে 200 গ্রাম টুকরোতে উচ্চ পরিমাণে এবং অসাধারণ সামঞ্জস্যের সাথে তৈরি করে। ANKO বিভিন্ন আকার এবং আকৃতির কচোরি তৈরি করতে এক্সক্লুসিভ কাস্টমাইজড ফর্মিং মোল্ডও অফার করে।
কেস স্টাডিজ
কেনিয়ান কোম্পানির জন্য পূর্ব আফ্রিকান চপাটি (পরাঠা) কাস্টমাইজড উৎপাদন লাইন ডিজাইন
ক্লায়েন্ট গুলফুড এক্সপো থেকে ANKO সম্পর্কে জানতে পেরেছিল এবং বিভিন্ন সরবরাহকারীর তুলনা করে ANKO'র পণ্য এবং পরিষেবা বেছে নিয়েছে…
বাংলাদেশী কোম্পানির জন্য স্বয়ংক্রিয় স্তরিত পরাঠা উৎপাদন লাইন
ক্লায়েন্ট পরাঠার জনপ্রিয়তার কারণে একটি পরাঠা উৎপাদন লাইন চালানোর সিদ্ধান্ত নিয়েছে। তিনি ANKO-এর টার্নকি পরিকল্পনা পরামর্শ পরিষেবার উপর বিশ্বাস রেখেছিলেন…
স্বয়ংক্রিয় সমোসা পেস্ট্রি শীট মেশিন– কুয়েত কোম্পানির জন্য যন্ত্রপাতি ডিজাইন
সমোসা পেস্ট্রির উৎপাদন প্রক্রিয়া বারবার পেস্ট্রি রোল করা থেকে শুরু হয়, তারপর একটি স্তূপে সাজানো হয়, এক এক করে আলাদা করা হয়…
স্টাফড পরাঠা মেশিন-ভারতীয় কোম্পানির জন্য যন্ত্রপাতি ডিজাইন
ক্লায়েন্ট মার্কিন বাজারে সম্প্রসারণের পরিকল্পনা করেছিল। তিনি ANKO-কে অন্যান্য খাদ্য মেশিন সরবরাহকারীর সাথে তুলনা করে ANKO-কে শ্রেষ্ঠ হিসেবে পেয়েছিলেন…
টেবিল টাইপ স্বয়ংক্রিয় এনক্রাস্টিং এবং ফিলিং মেশিন-যুক্তরাজ্য কোম্পানির জন্য যন্ত্রপাতি ডিজাইন
শ্রম খরচ কমানোর জন্য, ক্লায়েন্ট একটি যন্ত্রপাতি প্রদর্শনীতে গিয়েছিল এবং ANKO'র খাদ্য মেশিনে মুগ্ধ হয়েছিল…
নতুন লাচ্ছা পরাঠা উৎপাদন লাইন স্থাপন করার সময় কী কী বিষয় বিবেচনা করতে হবে
ক্ষমতা বাড়ানোর এবং পণ্যের গুণমান উন্নত করার জন্য, ম্যানুয়াল থেকে স্বয়ংক্রিয় উৎপাদনে স্থানান্তরের ধারণা...
ভারতীয় কোম্পানির জন্য স্প্রিং রোল পেস্ট্রি যন্ত্রপাতির ডিজাইন
ক্লায়েন্ট গুণমান নিয়ন্ত্রণে কঠোর যাতে ভোক্তারা ভালো গুণমানের খাবার উপভোগ করতে পারে এবং সেরা সেবা পায়। ব্যবসার সম্প্রসারণের কারণে…
সেরা নির্বাচন - আপনার প্রয়োজন নিয়ে আলোচনা করতে আমাদের সাথে শুরু করুন
স্বয়ংক্রিয় এনক্রাস্টিং এবং ফর্মিং মেশিন
অটোমেটিক এনক্রাস্টিং এবং ফর্মিং মেশিন একটি সহজ শাটার পরিবর্তনের মাধ্যমে প্যাটার্নযুক্ত বা অ-প্যাটার্নযুক্ত পণ্য তৈরি করতে পারে; এটি একটি সহজ ডো হপার পরিবর্তনের মাধ্যমে দুটি রঙ বা একক রঙ তৈরি করতে পারে। লাল মটর পেস্ট, মাংসের স্টাফিং, বা তিল পেস্ট সহ পণ্যগুলি নয়, বরং সাধারণ পণ্যও উৎপাদনযোগ্য। সারসংক্ষেপে, SD-97W বিভিন্ন জাতির খাবার তৈরি করতে পারে যেমন মাংসের বান, ভাপা বান, মামুল, মাংসের পাই, প্যান ফ্রাই করা স্টাফড বান, মোচি, ক্রিস্টাল ডাম্পলিং। তাদের চেহারা এবং স্বাদ হাতে তৈরি জিনিসগুলির সাথে তুলনা করা যায়। আইওটি (ইন্টারনেট অফ থিংস) ইনস্টল করা হয়েছে যাতে উৎপাদনকে ম্যানেজাররা মোবাইল ডিভাইসে রিয়েল টাইমে পর্যবেক্ষণ করতে পারেন, এবং তথ্য সংগ্রহ ও প্রক্রিয়াকরণ করা যায় বিগ ডেটা অ্যানালিটিক্সের মাধ্যমে সিদ্ধান্ত গ্রহণকে সমর্থন করার জন্য। আমরা ধারাবাহিক উৎপাদনশীলতা নিশ্চিত করার জন্য একটি রক্ষণাবেক্ষণ স্মরণকারী প্রোগ্রামও ইনস্টল করেছি। দ্রুত একটি উদ্ধৃতি এবং পরামর্শক পেতে চান? দয়া করে নিচের বোতামে ক্লিক করুন এবং ফর্মটি পূরণ করুন।
আরও তথ্য সিরিজ মেশিন তুলনা করুনসাদৃশ্য মডেলের সাথে তুলনা করুন
| মডেল নম্বর | স্বয়ংক্রিয় এনক্রাস্টিং এবং ফর্মিং মেশিন SD-97W | স্বয়ংক্রিয় এনক্রাস্টিং এবং ফর্মিং মেশিন SD-97L | স্বয়ংক্রিয় টেবিল-প্রকার এনক্রাস্টিং এবং ফর্মিং মেশিন SD-97SS |
|---|---|---|---|
| বিবরণ | দুই রঙের মোড়ক পাওয়া যায় | সর্বাধিক পণ্যের ওজন ২০০ গ্রাম পর্যন্ত | সবচেয়ে কমপ্যাক্ট মেশিন |
| ক্ষমতা | ১,০০০ - ৪,০০০ পিস/ঘণ্টা | ২,৪০০ - ৪,৮০০ পিস/ঘণ্টা | ৬০০ - ৩,৬০০ পিস/ঘণ্টা |
| ওজন | ১০ - ৭০ গ্রাম/পিস | ৪০ - ২০০ গ্রাম/পিস | ১০ - ৬০ গ্রাম/পিস |
| আরও তথ্য | আরও তথ্য | আরও তথ্য |
স্পেসিফিকেশন
ক্ষমতা: ৪,০০০ পিস/ঘণ্টা বা ৯০ কেজি/ঘণ্টা
বৈশিষ্ট্য
- বিল্ট-ইন আইওটি ফাংশন স্বয়ংক্রিয় উৎপাদন লাইনকে একত্রিত করে, এবং আপনি ANKO এর আইওটি ড্যাশবোর্ডের মাধ্যমে দূরবর্তী পর্যবেক্ষণের মাধ্যমে এটি অ্যাক্সেস করতে পারেন।
- ভোল্টেজ নির্ধারণ করা যেতে পারে।
- কচোরির পুরুত্ব এবং ভরাটের পরিমাণ প্যারামিটার সেটিং দ্বারা সামঞ্জস্য করা যেতে পারে।
- কচোরির আকার দ্রুত ফর্মিং মোল্ড সেট পরিবর্তন করে ভিন্ন হতে পারে।
- সমস্ত যন্ত্র খাদ্য স্বাস্থ্যবিধি নিয়মাবলী পূরণ করে।
- বাস্তব প্রয়োজন অনুযায়ী যন্ত্র পরিবর্তন, অপসারণ, যোগ করা যেতে পারে।
- স্থান প্রয়োজনীয়তা, লেআউট ডিজাইন এবং জনশক্তি পরিকল্পনার উপর পরামর্শ দিতে পারে।
- উৎপাদন আউটপুট গ্রাহকের রেসিপি, আকার এবং আকৃতির উপর ভিত্তি করে পরিবর্তিত হতে পারে। এই স্পেসিফিকেশনটি শুধুমাত্র রেফারেন্সের জন্য। যেকোনো সমন্বয় পরবর্তী বিজ্ঞপ্তি ছাড়াই করা হবে।
উপযুক্ত জন্য
-
সরবরাহ চেইন ব্যবসাকেন্দ্রীয় রান্নাঘর, খাদ্য কারখানা, রান্নাঘর ও সরঞ্জাম সরবরাহকারী
-
সরঞ্জাম ও বিনিয়োগযন্ত্র বিতরণকারী, খাদ্য শিল্পের বিনিয়োগকারী
-
খাদ্য পরিষেবাক্লাউড কিচেন, চেইন রেস্তোরাঁ, ক্যাফেটেরিয়া, হোটেল, স্কুল
- ডাউনলোড
- সর্বাধিক বিক্রিত
- সম্পর্কিত খাদ্য সমাধান প্রকার




























