Kachori Maskine
Kachori løsning: Nøglefærdig planlægning & formulering
Modelnr : SOL-KHR-0-1
Kachori er en populær dybstegt snack i Indien; disse sprøde, salte friturestegte kager er ofte fyldt med ingredienser som Lilva (grønne dueærter), Moong dal og Mawa (Khoya eller mælkesolider). Med den stigende sundhedsbevidsthed blandt forbrugerne bliver der lavet mange bagte og endda veganske Kachori som sundere alternativer.
For nylig har Indiens fødevaremarked genereret omkring 155 milliarder dollars årligt, og ifølge forskning forventes dette tal at nå 344 milliarder dollars inden 2025. ANKO's SD-97 Series maskiner kan producere fyldte bagværk som Kachori med stor effektivitet, og kapaciteten skaber stor værdi og muligheder for din fødevarevirksomhed. Ønsker du at få et hurtigt tilbud og en konsulent? Klik venligst på knappen nedenfor og udfyld formularen.
Tilpassede Kachori Produktionsløsninger
ANKO SD-97 serie maskiner har en produktionskapacitet på mellem 600 og 4.800 stykker pr. time. Tabletop-typen anbefales til små opstartsvirksomheder; vi fremstiller også større indkapslings- og formningsmaskiner til centrale køkkener og store fødevarefabrikker. ANKO tilbyder også produktionsløsninger til at hjælpe med at konfigurere kommercielle dejblandere, formemaskiner, frituregryder og emballeringsenheder for at fuldende din automatiserede Kachori-produktionslinje. ANKO sikrer, at du har det bedste og mest effektive udstyr, så du kan holde dig foran konkurrenterne.
SD-97W har et indbygget Internet of Things (IoT) system, som er forbundet til Big Data Analytics. Det indsamler data fra hver produktion og kan anvendes med udvidede applikationer til at styre produktionsbalancer, lager og planlægning. Denne teknologi giver dig fuld kontrol over produktionen ved at "overvåge maskinens driftsstatus, vedligeholdelse af maskinens levetid og digital produktionsstyring". Et alarm vil informere dig om den præcise del, der skal inspiceres for at reducere eventuelle risici.
1
Fyldning / Formning
- Formning
Formning
At bruge ANKO's maskine til at producere Kachori kræver kun et par trin: fyld hopperne med forblandet dej og fyldning, og start derefter produktionsprocessen. Den automatiserede produktion former Kachori i stykker på 10g til 200g i høj volumen med bemærkelsesværdig konsistens. ANKO tilbyder også eksklusive tilpassede formningsforme til at skabe Kachori i forskellige former og størrelser.
Det bedste udvalg - Start med os for at drøfte dine behov
Automatisk indkapslings- og formningsmaskine
Automatisk indkapslings- og formningsmaskine kan lave enten mønstrede eller ikke-mønstrede produkter med en simpel ændring af skodder; den kan lave enten to farver eller ensfarvet med en simpel ændring af dejtrug. Ikke kun produkter med røde bønnepasta, kødfyld eller sesampasta, men også almindelige produkter kan produceres. Afslutningsvis kan SD-97W lave dusinvis af etniske retter såsom kødbolle, dampet bolle, maamoul, kød tærte, pande stegt fyldt bolle, mochi, krystal dumpling. Deres udseende og smag kan sammenlignes med håndlavede. IoT (Internet of Things) er blevet installeret for at sikre, at produktionen kan overvåges af ledere i realtid på en mobil enhed, og at data kan indsamles og behandles gennem Big Data Analytics for at støtte beslutningstagning. Vi har også installeret et vedligeholdelsespåmindelsesprogram for at sikre en konstant produktivitet. Vil du have et hurtigt tilbud og en konsulent? Klik venligst på knappen nedenfor og udfyld formularen.
Mere info Sammenlign serie maskineSammenlign med lignende modeller
| Modelnr | Automatisk indkapslings- og formningsmaskine SD-97W | Automatisk indkapslings- og formningsmaskine SD-97L | Automatisk bordtype indkapslings- og formningsmaskine SD-97SS |
|---|---|---|---|
| Beskrivelse | To-farvet emballage er tilgængelig | Maks. produktvægt op til 200 gram | Den mest kompakte maskine |
| Kapacitet | 1.000 - 4.000 stk/t | 2.400 - 4.800 stk/t | 600 - 3.600 stk/t |
| Vægt | 10 - 70 g/stk | 40 - 200 g/stk | 10 - 60 g/stk |
| Mere info | Mere info | Mere info |
Specifikationer
Kapacitet: 4.000 stk/t eller 90 kg/t
Funktioner
- Den indbyggede IoT-funktion integrerer den automatiserede produktionslinje, og du kan få adgang til dette gennem fjernovervågning via ANKO’s IoT-dashboard.
- Spænding kan angives.
- Tykkelsen af kachori og mængden af fyld kan justeres ved parameterindstilling.
- Formen af kachori kan være forskellig ved hurtigt at udskifte formningssætene.
- Alle maskiner opfylder fødevarehygiejneforskrifter.
- Kan ændre, fjerne, tilføje maskiner i henhold til de reelle behov.
- Kan give forslag til pladsbehov, layoutdesign og planlægning af arbejdskraft.
- Produktionens output kan variere baseret på kundens opskrifter, størrelser og former. Denne specifikation er kun til reference. Eventuelle justeringer vil blive foretaget uden yderligere varsel.
FAQ
Priserne for SD-97 Serien afhænger af dit produktionsrum og outputkrav. Vi tilbyder alsidige modeller til forskellige skalaer:
- SD-97SS (Bordmodel): Ideel til begrænsede rum, testkøkkener eller SMV'er, med en kapacitet på 600 – 3.600 stk/t.
- SD-97W (Standard): Designet til storskala fabrikker eller centrale køkkener, der tilbyder højvolumen produktion på 1.000 – 4.000 stk/t.
- For specialiserede fødevarekarakteristika tilbyder ANKO også avancerede specialiserede modeller. Vi tilbyder gennemsigtige, tilpassede tilbud for at sikre, at din investering stemmer overens med din nuværende forretningsskala og produktionsmål.
I markeder med høje arbejdsomkostninger og rekrutteringsudfordringer er automatisering nøglen til at øge fortjenstmargenerne.
- Omkostningsreduktion: En automatisk Kachori-maskine kan erstatte cirka 10 dygtige manuelle arbejdere.
- Maksimer output: Oprethold stabil, langsigtet produktion (1.000–4.000 stk/t) for nemt at opfylde store ordrer fra supermarkeder eller cateringkæder.
- Hurtig ROI: De fleste ANKO kunder opnår et afkast af investeringen inden for 6–18 måneder gennem besparelser på arbejdskraft og øget ordrekapacitet.
At bevare tekstur er vores højeste prioritet. ANKO’s SD-serie har et eksklusivt fyldesystem, der sikrer:
- Fyldes alsidighed: Vores system håndterer forskellige fyld, herunder ost, flydende fyld som chokolade sauce uden at beskadige ingrediensstrukturen.
- Opskrift Optimering: Vores Madlaboratorium hjælper med at finjustere din eksisterende opskrift, så din signatur-smag bliver perfekt gengivet—og endda mere præcis end manuel produktion.
Automatisering giver værdi langt ud over ren volumen:
- Produktkonsistens: Hver enhed er identisk i vægt, form og fyld-til-hylster-forhold—afgørende for branding, emballage og detailstandarder.
- Fødevare-sikkerhedsoverholdelse: Minimer menneskelig kontakt og opfyld HACCP og internationale sikkerhedsstandarder;alle maskiner er CE-certificerede.
- Produktionsfleksibilitet: Ved blot at ændre forme kan den samme maskine producere Cham Cham, Rum Kugler, Gulab Jamun eller Energi Kugler, hvilket giver dig mulighed for hurtigt at udvide din produktlinje.
Vi tilbyder omfattende eftersalgsbeskyttelse for vores globale kunder:
- IoT-integration: ANKO’s indbyggede IoT-system overvåger maskinens sundhed i realtid for at minimere nedetid.
- Fjernsupport: Vi tilbyder fejlfinding videoer og direkte ingeniørvejledning via videokonferencer.
- Lokal service: Med servicecentre i USA, Europa og Taiwan samt distributører i over 20 lande, tilbyder vi hurtig udskiftning af dele og teknisk support verden over.
Egnet til
-
ForsyningskædevirksomhederCentral køkken, Fødevarefabrik, Køkken & Udstyrsleverandør
-
Udstyr & InvesteringMaskindistributør, Fødevareindustri Investor
-
FødevareserviceSkykøkken, Kæderestaurant, Cafeteria, Hotel, Skole
- Downloads
- Bedst Sælgende
- Relateret fødevareløsningstype




























