Kachori
Kachori Maskine og Produktionsløsninger
Modelnr : SOL-KHR-0-1
Kachori er en populær dybstegt snack i Indien; disse sprøde, salte friturestegte kager er ofte fyldt med ingredienser som Lilva (grønne dueærter), Moong dal og Mawa (Khoya eller mælkesolider). Med den stigende sundhedsbevidsthed blandt forbrugerne bliver der lavet mange bagte og endda veganske Kachori som sundere alternativer.
For nylig har Indiens fødevaremarked genereret omkring 155 milliarder dollars årligt, og ifølge forskning forventes dette tal at nå 344 milliarder dollars inden 2025. ANKO's SD-97 Series maskiner kan producere fyldte bagværk som Kachori med stor effektivitet, og kapaciteten skaber stor værdi og muligheder for din fødevarevirksomhed. Ønsker du at få et hurtigt tilbud og en konsulent? Klik venligst på knappen nedenfor og udfyld formularen.
Tilpassede Kachori Produktionsløsninger
ANKO SD-97 serie maskiner har en produktionskapacitet på mellem 600 og 4.800 stykker pr. time. Tabletop-typen anbefales til små opstartsvirksomheder; vi fremstiller også større indkapslings- og formningsmaskiner til centrale køkkener og store fødevarefabrikker. ANKO tilbyder også produktionsløsninger til at hjælpe med at konfigurere kommercielle dejblandere, formemaskiner, frituregryder og emballeringsenheder for at fuldende din automatiserede Kachori-produktionslinje. ANKO sikrer, at du har det bedste og mest effektive udstyr, så du kan holde dig foran konkurrenterne.
SD-97W har et indbygget Internet of Things (IoT) system, som er forbundet til Big Data Analytics. Det indsamler data fra hver produktion og kan anvendes med udvidede applikationer til at styre produktionsbalancer, lager og planlægning. Denne teknologi giver dig fuld kontrol over produktionen ved at "overvåge maskinens driftsstatus, vedligeholdelse af maskinens levetid og digital produktionsstyring". Et alarm vil informere dig om den præcise del, der skal inspiceres for at reducere eventuelle risici.
1
Fyldning / Formning
- Formning
Formning
At bruge ANKO's maskine til at producere Kachori kræver kun et par trin: fyld hopperne med forblandet dej og fyldning, og start derefter produktionsprocessen. Den automatiserede produktion former Kachori i stykker på 10g til 200g i høj volumen med bemærkelsesværdig konsistens. ANKO tilbyder også eksklusive tilpassede formningsforme til at skabe Kachori i forskellige former og størrelser.
Case studier
Østafrikansk Chapati (Paratha) Tilpasset Produktionslinje Design til et kenyansk firma
Klienten lærte om ANKO fra Gulfood Expo og sammenlignede forskellige leverandører og besluttede, at ANKO's produkter og tjenester…
Automatisk Lagdelt Paratha Produktionslinje til et bangladeshisk firma
Klienten besluttede at køre en paratha produktionslinje på grund af populariteten af paratha. Han stolede på ANKO med Turnkey Planlægningskonsulenttjenester…
Automatisk Samosa Dejblad Maskine – Maskin Design til et kuwaitisk firma
En produktionsproces for samosa dej starter med gentagne gange at rulle dejen ud, derefter stable i en bunke, adskille én ad gangen…
Fyldt Paratha Maskine – Maskin Design til et indisk firma
Klienten planlagde at ekspandere til det amerikanske marked. Han sammenlignede ANKO med andre fødevaremaskinleverandører og fandt, at ANKO er overlegen…
Bordtype Automatisk Indpaknings- og Fyldemaskine – Maskin Design til et britisk firma
For at reducere arbejdsomkostningerne gik klienten til en maskinmesse og blev imponeret over ANKO's fødevaremaskine…
Hvad man skal overveje, når man opsætter en ny Lachha Paratha produktionslinje
For at øge kapaciteten og forbedre produktkvaliteten er ideen om at skifte fra manuel til automatisk produktion...
Design af forårsrulledejmaskiner til et indisk firma
Klienten er striks med at kontrollere kvaliteten for at sikre, at forbrugerne nyder mad af god kvalitet og modtager den bedste service. På grund af forretningsudvidelse…
Det bedste udvalg - Start med os for at drøfte dine behov
Automatisk indkapslings- og formningsmaskine
Automatisk indkapslings- og formningsmaskine kan lave enten mønstrede eller ikke-mønstrede produkter med en simpel ændring af skodder; den kan lave enten to farver eller ensfarvet med en simpel ændring af dejtrug. Ikke kun produkter med røde bønnepasta, kødfyld eller sesampasta, men også almindelige produkter kan produceres. Afslutningsvis kan SD-97W lave dusinvis af etniske retter såsom kødbolle, dampet bolle, maamoul, kød tærte, pande stegt fyldt bolle, mochi, krystal dumpling. Deres udseende og smag kan sammenlignes med håndlavede. IoT (Internet of Things) er blevet installeret for at sikre, at produktionen kan overvåges af ledere i realtid på en mobil enhed, og at data kan indsamles og behandles gennem Big Data Analytics for at støtte beslutningstagning. Vi har også installeret et vedligeholdelsespåmindelsesprogram for at sikre en konstant produktivitet. Vil du have et hurtigt tilbud og en konsulent? Klik venligst på knappen nedenfor og udfyld formularen.
Mere info Sammenlign serie maskineSammenlign med lignende modeller
| Modelnr | Automatisk indkapslings- og formningsmaskine SD-97W | Automatisk indkapslings- og formningsmaskine SD-97L | Automatisk bordtype indkapslings- og formningsmaskine SD-97SS |
|---|---|---|---|
| Beskrivelse | To-farvet emballage er tilgængelig | Maks. produktvægt op til 200 gram | Den mest kompakte maskine |
| Kapacitet | 1.000 - 4.000 stk/t | 2.400 - 4.800 stk/t | 600 - 3.600 stk/t |
| Vægt | 10 - 70 g/stk | 40 - 200 g/stk | 10 - 60 g/stk |
| Mere info | Mere info | Mere info |
Specifikationer
Kapacitet: 4.000 stk./time eller 90 kg/time
Funktioner
- Den indbyggede IoT-funktion integrerer den automatiserede produktionslinje, og du kan få adgang til dette via fjernovervågning gennem ANKO’s IoT-dashboard.
- Spænding kan angives.
- Tykkelsen af kachori og mængden af fyld kan justeres ved parameterindstilling.
- Formen af kachori kan være forskellig ved hurtigt at udskifte formningssæts.
- Alle maskiner opfylder fødevarehygiejneforskrifter.
- Kan ændre, fjerne, tilføje maskiner i henhold til de reelle behov.
- Kan give forslag til pladsbehov, layoutdesign og planlægning af arbejdskraft.
- Produktionens output kan variere baseret på kundens opskrifter, størrelser og former. Denne specifikation er kun til reference. Eventuelle justeringer vil blive foretaget uden yderligere varsel.
Egnet til
-
ForsyningskædevirksomhederCentral køkken, Fødevarefabrik, Køkken & Udstyrsleverandør
-
Udstyr & InvesteringMaskindistributør, Fødevareindustri Investor
-
FødevareserviceSkykøkken, Kæderestaurant, Cafeteria, Hotel, Skole
- Downloads
- Bedst sælgende
- Relateret madløsningstype




























