Kachori Gép és Termelési Megoldások

Kachori termelési tervezési javaslat és felszerelés

Kachori

Megosztás :

Modell szám : SOL-KHR-0-1

A kachori egy népszerű mélyen sült snack Indiában; ezek a ropogós, sós sült péksütemények általában Lilva-val (zöld galamb borsóval), Moong dal-lal és Mawa-val (Khoya vagy tejszilárdítóval) vannak töltve. A növekvő fogyasztói egészségtudatossággal egyre több sütött és akár vegán kachori is készül, mint egészségesebb alternatíva.

Az utóbbi időben India élelmiszerpiaca évente körülbelül 155 milliárd dollárt generál, és a kutatások szerint ez a szám 2025-re várhatóan eléri a 344 milliárd dollárt. Az ANKO SD-97 sorozatú gépei nagy hatékonysággal képesek töltött péksüteményeket, például Kachorit előállítani, és a kapacitás nagy értéket és lehetőségeket teremt az élelmiszeripari vállalkozásának. Szeretne gyors árajánlatot és tanácsadást kapni? Kérjük, kattintson az alábbi gombra és töltse ki az űrlapot.

+ Hozzáadás a listához

Érdeklődjön most

Egyedi Kachori termelési megoldások

A ANKO SD-97 sorozatú gépek óránként 600 és 4 800 darab közötti termelési kapacitással rendelkeznek. A Tabletop típusú modellt ajánljuk kis kezdő vállalkozásoknak; nagyobb töltő és formázó gépeket is gyártunk központi konyhák és nagy élelmiszerüzemek számára. ANKO továbbá termelési megoldásokat nyújt a kereskedelmi tészta keverők, formázó gépek, olajsütők és csomagoló eszközök konfigurálásához, hogy automatizált Kachori termelési vonalát teljesítse. ANKO biztosítja, hogy Önnek legyen a legjobb és legkorszerűbb felszerelése, ami előnyt jelent a versenytársakkal szemben.

Az SD-97W beépített Internet of Things (IoT) rendszerrel rendelkezik, amely kapcsolódik a Nagy Adatok Elemzéséhez. Adatokat gyűjt minden termelésből, és kiterjesztett alkalmazásokkal használható fel a termelési egyensúlyok, raktározás és ütemezés kezelésére. Ez a technológia teljes ellenőrzést biztosít a termelés felett a „gép működési állapotának figyelése, a karbantartási géplélek élettartama és a digitális termelési menedzsment” által. Egy riasztás tájékoztatja Önt a pontosan ellenőrizendő alkatrészről, hogy csökkentse a lehetséges kockázatokat.

Ételek galériája

A kachori szorosan le va...
A kachori szorosan le van zárva a széleken és olajban sütik

1

Töltés / Formázás

Alakítás: Alakítás
ANKO gép használatával a Kachori előállítása csak néhány lépést igényel: töltse fel a tartályokat előre elkészített tésztával és töltelékkel, majd indítsa el a termelési folyamatot. Az automatizált termelés során a Kachori-t 10g-tól 200g-ig terjedő darabokra formálják nagy mennyiségben, figyelemreméltó következetességgel. ANKO továbbá exkluzív testreszabott formázó formákat is kínál, amelyekkel különböző alakú és méretű Kachori-t lehet létrehozni.

Esettanulmányok

Kelet-afrikai Chapati (Paratha) Egyedi Gyártósor-tervezés egy kenyai cég számára

A kliens a Gulfood Expo-n találkozott az ANKO-val, összehasonlította a különböző beszállítókat, és úgy döntött, hogy az ANKO termékeire és szolgáltatásaira…

Automatikus réteges paratha gyártósor egy bangladesi cég számára

A kliens a paratha népszerűsége miatt döntött úgy, hogy paratha gyártósorral foglalkozik. Bízott az ANKO-ban a kulcsrakész tervezési tanácsadási szolgáltatásokkal…

Automatikus samosa tészta gép – Géptervezés egy kuvaiti cég számára

A samosa tészta gyártási folyamata abból áll, hogy ismételten kinyújtják a tésztát, majd egy halomban rakják, és egyenként szétválasztják…

Töltött Paratha Gép-Gépészeti Tervezés Indiai Cég Számára

A kliens tervezte, hogy kiterjedjen az amerikai piacra. Összehasonlította ANKO-t más élelmiszer-gép beszállítókkal, és azt találta, hogy ANKO felülmúlja őket…

Asztali Típusú Automata Töltött Gép-Gépészeti Tervezés Egy Egyesült Királyságbeli Cég Számára

A munkaerőköltségek csökkentése érdekében a kliens ellátogatott egy gépészeti kiállításra, és lenyűgözte ANKO élelmiszer-gépe…

Milyen dolgokat kell figyelembe venni egy új Lachha Paratha gyártósor felállításakor

A kapacitás növelése és a termékminőség javítása érdekében az ötlet, hogy áttérjen a kézi gyártásról az automatikusra...

Tavaszi Tekercs Tészta Gépészeti Tervezés Egy Indiai Cég Számára

A kliens szigorúan ellenőrzi a minőséget annak érdekében, hogy a fogyasztók élvezzék a jó minőségű ételeket, és a legjobb szolgáltatást kapják. Üzleti bővülés miatt…

A legjobb választás - Kezdje velünk a szükségleteinek megbeszélését

Automatikus töltelékkel és formázással rendelkező gép

SD-97W

Az automata bevonó- és formázógép egyszerűen változtatható zárták segítségével mintás vagy nem mintás termékeket készíthet; egyszerűen változtatható tésztatartók segítségével pedig kétszínű vagy egyszínű termékeket készíthet. Nemcsak a vörös babkrémmel, hús töltelékkel vagy szezámmagkrémmel töltött termékek, hanem az egyszerű termékek is előállíthatóak. Összefoglalva, az SD-97W több tucat etnikai ételt készíthet, mint például húsgombóc, párolt buci, maamoul, húsos pite, serpenyős töltött buci, mochi, kristályos gőzölős gombóc. A kinézetük és az ízük képes versenyezni a kézzel készítettekkel. Az IoT (Dolgok Internete) telepítve lett annak érdekében, hogy a termelést a menedzserek valós időben mobil eszközön felügyelhessék, és az adatokat nagy adatok elemzésével gyűjtsék és dolgozzák fel a döntéshozatal támogatása érdekében. Szintén telepítettünk egy karbantartási emlékeztető programot a következetes termelékenység biztosítása érdekében. Szeretne gyors árajánlatot és tanácsadást kapni? Kérjük, kattintson az alábbi gombra és töltse ki az űrlapot.

További információk Gépek összehasonlítása

Hasonló modellekkel összehasonlítva

Modell szám	Automatikus töltelékkel és formázással rendelkező gép SD-97W	Automatikus töltelékkel és formázással rendelkező gép SD-97L	Automatikus asztali típusú töltő- és formázógép SD-97SS
Leírás	Két színű csomagoló rendelkezésre áll	Max. termék súlya akár 200 grammig	Legkisebb méretű gép
Kapacitás	1,000 - 4,000 db/óra	2,400 - 4,800 db/óra	600 - 3,600 db/óra
Súly	10 - 70 g/db	40 - 200 g/db	10 - 60 g/db
	További információk	További információk	További információk

Műszaki adatok

Kapacitás: 4 000 db/óra vagy 90 kg/óra

Jellemzők

Az beépített IoT funkció integrálja az automatizált gyártósor, és távoli monitorozáson keresztül hozzáférhető az ANKO IoT irányítópulton keresztül.
A feszültség kijelölhető.
A kachori vastagsága és a töltelék mennyisége paraméterbeállítással állítható.
A kachori alakja gyorsan cserélhető formázó formakészletekkel is különbözhet.
Minden gép megfelel az élelmiszer-higiéniai szabályozásoknak.
A gépeket változtathatja, eltávolíthatja, hozzáadhatja a valós igények szerint.
Ajánlásokat adhat a térigény, elrendezési tervezés és munkaerő-tervezés tekintetében.

Megfelelő

Központi konyha
egy hely, ahol nagy mennyiségű étel készül és főznek, ahol az ételeket étkezések alkalmával szolgálják fel, vagy előkészítik az elkészítésre, és ahol az üzemeltetőnek figyelmet kell fordítania az élelmiszerbiztonságra.
Élelmiszer gyár
egy épület, ahol gépek vannak felszerelve az összetevők előkészítéséhez, az ételek elkészítéséhez, főzéséhez és csomagolásához. Pl. fagyasztott élelmiszer gyár, készétel gyár.
Konyha tervezési és felszerelési szállító
egy személy vagy szervezet, amely termelési folyamat tervezést, kereskedelmi konyhai eszközöket és élelmiszerkészítő gépeket biztosít.
Gép forgalmazó
egy személy vagy szervezet, amely nagy mennyiségű élelmiszer gépet vásárol és helyi ügyfeleknek értékesít.
Vállalkozó, aki befektetni szeretne az élelmiszeriparba
valaki, aki új élelmiszerüzletet indít és szüksége van egy átfogó megoldásra, beleértve az eszközvásárlási tanácsadást és a gyártási know-how-t.
Felhőkonyha
egy hely, ahol nagy mennyiségű étel készül és főznek elvitelre és házhozszállításra.
Étterem/Kávézó
az olyan éttermek/kávézókra utal, amelyeknek át kell állniuk a kézi munkáról az automatikus termelésre, hogy időt és munkaerőt takarítsanak meg, és növeljék a kapacitást.
Szálloda
egy hely, ahol az ételt több mint száz embernek főzik és szolgálják fel étkezéskor, vagy feldolgozzák az ételeket előre elkészített, felmelegítésre szánt ételekké.
Iskola
az iskolai vendéglátókra utal, akik ebédet szolgálnak fel tanároknak, diákoknak és személyzetnek, vagy központi konyhára, amelyet több iskola osztozik.

Hogyan lehet megoldási javaslatot kapni?

Kérjük, jelezze igényeit a fenti "HOZZÁADÁS AZ ÉRDEKLŐDÉSI LISTÁHOZ" gombra kattintva vagy telefonon. Az ANKO szakértő tanácsadói felmérik termékét és jelenlegi tervét, majd további megbeszélést folytatnak Önnel. A helyzetének megfelelően olyan megoldást fogunk javasolni, amely Önnek megfelelő. Ha kérdése van a gépek és a termelés kapcsán, kérjük, lépjen velünk kapcsolatba további megbeszélés céljából.