Kachori
Kachori stroj i rješenja za proizvodnju
Model br. : SOL-KHR-0-1
Kachori je popularna pržena grickalica u Indiji; ove hrskave, slane pržene pite često su punjene sastojcima poput Lilva (zelene golubice graška), Moong dal-a i Mawa (Khoya ili mliječnih krutina). S porastom svijesti potrošača o zdravlju, mnoge pečene i čak veganske Kachori se prave kao zdravije alternative.
Nedavno, indijsko tržište hrane generira oko 155 milijardi dolara godišnje, a prema istraživanjima, očekuje se da će taj broj do 2025. godine doseći 344 milijarde dolara. ANKO-ove strojevi serije SD-97 mogu proizvesti punjene peciva poput Kachorija s velikom učinkovitošću, a kapacitet stvara veliku vrijednost i prilike za vaš posao s hranom. Želite li brzi ponudu i savjet? Kliknite donji gumb i ispunite obrazac.
Prilagođena rješenja za proizvodnju Kachori
ANKO SD-97 serija strojeva ima proizvodni kapacitet u rasponu od 600 do 4.800 komada na sat. Preporučuje se model stolnog tipa za male start-up tvrtke; također proizvodimo veće strojeve za oblikovanje i formiranje za centralne kuhinje i velike prehrambene tvornice. ANKO također pruža proizvodne rješenja za konfiguriranje komercijalnih mješalica za tijesto, strojeva za oblikovanje, dubokih friteza i pakirnih uređaja kako bi se dovršila vaša automatizirana proizvodna linija za Kachori. ANKO osigurava da imate najbolju i najefikasniju opremu, držeći vas ispred konkurencije.
SD-97W ima ugrađeni Internet stvari (IoT) sustav koji je povezan s analitikom velikih podataka. Prikuplja podatke sa svake proizvodnje i može se koristiti s proširenim aplikacijama za upravljanje proizvodnim saldima, skladištenjem i rasporedom. Ova tehnologija vam pruža potpunu kontrolu nad proizvodnjom putem 'praćenja statusa rada stroja, trajanja održavanja stroja i digitalnog upravljanja proizvodnjom'. Alarm će vas obavijestiti o točnom dijelu koji treba pregled kako bi se smanjili mogući rizici.
Galerija hrane
-
Kachori je čvrsto zatvo...Kachori je čvrsto zatvoren na rubovima i može se pržiti u dubokom ulju
1
Punjenje / Oblikovanje
- Oblikovanje
-
Oblikovanje
Korištenje stroja ANKO za proizvodnju Kachori zahtijeva samo nekoliko koraka: napunite spremnike s prethodno pripremljenim tijestom i punjenjem, zatim pokrenite proces proizvodnje. Automatizirana proizvodnja oblikuje Kachori u komade od 10g do 200g u visokim količinama s iznimnom dosljednošću. ANKO također nudi ekskluzivne prilagođene kalupe za oblikovanje kako bi se stvorili Kachori različitih oblika i veličina.
Studije slučaja
Dizajn proizvodne linije po mjeri za istočnoafrički chapati (paratha) za kenijsku tvrtku
Klijent je saznao za ANKO na Gulfood Expo-u i usporedio različite dobavljače te odlučio za proizvode i usluge tvrtke ANKO…
Automatizirana proizvodna linija za slojeviti paratha za bangladešku tvrtku
Klijent je odlučio pokrenuti proizvodnu liniju za parathu zbog popularnosti parathe. Povjerio je tvrtki ANKO usluge savjetovanja o ključu u ruci…
Automatski stroj za tijesto za samosu – dizajn strojeva za tvrtku iz Kuvajta
Proces proizvodnje tijesta za samosu započinje ponovnim valjanjem tijesta, zatim slaganjem u hrpu, te odvajanjem jednog po jednog…
Stroj za punjeni paratha - Dizajn stroja za indijsku tvrtku
Klijent je planirao proširenje na američko tržište. Usporedio je ANKO s drugim dobavljačima prehrambenih strojeva i otkrio da je ANKO superiorni…
Stolni automatski stroj za punjenje i oblikovanje tijesta - Dizajn stroja za britansku tvrtku
Kako bi smanjio troškove rada, klijent je posjetio sajam strojeva i bio impresioniran ANKO prehrambenim strojem…
Što uzeti u obzir prilikom postavljanja nove proizvodne linije za lachha paratha
Kako bi povećao kapacitet i poboljšao kvalitetu proizvoda, ideja o prelasku s ručne na automatsku proizvodnju...
Dizajn stroja za tijesto za proljetne rolice za indijsku tvrtku
Klijent strogo kontrolira kvalitetu kako bi osigurao da potrošači uživaju u hrani visoke kvalitete i dobiju najbolju uslugu. Zbog proširenja poslovanja…
Najbolji izbor - Počnite s nama raspravljati o svojim potrebama
Automatski stroj za punjenje i oblikovanje
Automatski stroj za oblaganje i oblikovanje može izrađivati proizvode s uzorkom ili bez uzorka jednostavnom promjenom zatvarača; može izrađivati proizvode u dvije boje ili jednobojne jednostavnom promjenom spremnika za tijesto. Nisu samo proizvodi s crvenim grahom, mesnim punjenjem ili sezam pastom proizvodljivi, već i obični proizvodi. Zaključno, SD-97W može napraviti desetine etničkih jela poput mesnih kiflica, kiflica na pari, maamoula, mesne pite, pohanog punjenog peciva, mochija, kristalnih knedli. Njihov izgled i okus mogu se usporediti s ručno izrađenima. IoT (Internet stvari) su instalirane kako bi se osiguralo da proizvodnja može biti nadzirana u stvarnom vremenu od strane menadžera na mobilnom uređaju, te da se podaci mogu prikupljati i obrađivati putem analitike velikih podataka radi podrške donošenju odluka. Također smo instalirali program za podsjetnik o održavanju kako bismo osigurali dosljednu produktivnost. Želite li dobiti brzu ponudu i savjetnika? Molimo kliknite na gumb ispod i ispunite obrazac.
Više informacija Usporedite strojeve iz serijeUsporedite slične modele
Model br. |
Automatski stroj za punjenje i oblikovanje
SD-97W
|
Automatski stroj za punjenje i oblikovanje
SD-97L
|
Automatski stroj za oblikovanje i punjenje stolnih vrsta
SD-97SS
|
---|---|---|---|
Opis | Dostupan je omotač u dvije boje | Maks. težina proizvoda do 200 grama | Najkompaktniji stroj |
Kapacitet | 1.000 - 4.000 kom/h | 2.400 - 4.800 kom/h | 600 - 3.600 kom/h |
Težina | 10 - 70 g/po komadu | 40 - 200 g/kom | 10 - 60 g/po komadu |
Više informacija | Više informacija | Više informacija |
Specifikacije
Kapacitet: 4.000 kom/h ili 90 kg/h
Značajke
- Ugrađena IoT funkcija integrira automatiziranu proizvodnu liniju, a možete pristupiti putem daljinskog nadzora putem ANKO-ovog IoT nadzorne ploče.
- Napon se može odrediti.
- Debljina kačorija i količina punjenja mogu se prilagoditi postavljanjem parametara.
- Oblik kachorija može biti različit brzom izmjenom setova za oblikovanje.
- Svi strojevi zadovoljavaju propise o higijeni hrane.
- Moguće je mijenjati, uklanjati, dodavati strojeve prema stvarnim potrebama.
- Mogu davati prijedloge o potrebama prostora, dizajnu rasporeda i planiranju radne snage.
Prikladno za
-
Centralna kuhinja
mjesto gdje se priprema i kuha velika količina hrane, gdje se jela poslužuju za vrijeme obroka ili prerađuju u gotove obroke za zagrijavanje, a operater treba obratiti pažnju na sigurnost hrane.
-
Prehrambena tvornica
zgrada u kojoj su opremljeni strojevi za pripremu sastojaka i izradu, kuhanje i pakiranje hrane. Npr. tvornica smrznute hrane, tvornica gotovih obroka.
-
Dobavljač dizajna kuhinja i opreme
osoba ili organizacija koja pruža planiranje proizvodnog procesa, komercijalne kuhinjske aparate i strojeve za izradu hrane.
-
Distributer strojeva
osoba ili organizacija koja kupuje velike prehrambene strojeve i prodaje ih lokalnim kupcima.
-
Poduzetnik koji želi uložiti u prehrambenu industriju
osoba koja pokreće novi prehrambeni posao i treba sveobuhvatno rješenje, uključujući usluge savjetovanja pri kupnji opreme i znanje o proizvodnji.
-
Kuhinja u oblaku
mjesto gdje se priprema i kuha velika količina hrane za ponijeti i dostavu.
-
Restoran/Kafeterija
odnosi se na restorane/kafeterije koje trebaju preći s ručne na automatsku proizvodnju kako bi uštedjeli vrijeme i radnu snagu te povećali kapacitet.
-
Hotel
mjesto gdje se hrana kuha i poslužuje za više od stotinu ljudi za vrijeme obroka ili se pripremaju gotova jela za prodaju.
-
Škola
odnosi se na školske kuhare koji poslužuju ručak učiteljima, učenicima i osoblju ili na centralnu kuhinju koju dijeli nekoliko škola.
Kako dobiti prijedlog rješenja?
Javite nam svoje potrebe putem opcije "DODAJ NA LISTU UPITA" iznad ili telefonom. Profesionalni savjetnici tvrtke ANKO će procijeniti vaš proizvod i trenutni plan, te će s vama imati daljnju raspravu. Prema vašoj situaciji, preporučit ćemo vam rješenje koje je prikladno za vas. Ako imate bilo kakva pitanja o strojevima i proizvodnji, slobodno nas kontaktirajte za daljnju raspravu.
- Preuzimanja
- Najprodavanije
- Povezani tipovi rješenja za hranu