Kachori
Kachori Machine en Productieoplossingen
Modelnr : SOL-KHR-0-1
Kachori is een populaire gefrituurde snack in India; deze knapperige, hartige gebakken deegwaren worden vaak gevuld met ingrediënten zoals Lilva (groene duiven erwten), Moong dal en Mawa (Khoya of melkpoeder). Met de toenemende bewustwording van de consument op het gebied van gezondheid, worden er steeds meer gebakken en zelfs veganistische Kachori gemaakt als gezondere alternatieven.
Onlangs genereert de voedselmarkt van India jaarlijks ongeveer $155 miljard, en volgens onderzoek zal dit aantal naar verwachting $344 miljard bereiken tegen 2025. De SD-97-serie machines van ANKO kunnen gevulde gebakjes zoals Kachori met grote efficiëntie produceren, en de capaciteit creëert grote waarde en kansen voor uw voedselbedrijf. Wilt u snel een offerte en advies? Klik dan op de onderstaande knop en vul het formulier in.
Aangepaste Kachori Productieoplossingen
ANKO SD-97-serie machines hebben een productiecapaciteit variërend van 600 tot 4.800 stuks per uur. Het Tabletop-type model wordt aanbevolen voor kleine startende bedrijven; we produceren ook grotere vorm- en vormmachines voor centrale keukens en grote voedselfabrieken. ANKO biedt ook productieoplossingen om commerciële deegmixers, vormmachines, friteuses en verpakkingsapparaten te configureren om uw geautomatiseerde Kachori-productielijn te voltooien. ANKO zorgt ervoor dat u beschikt over de beste en meest efficiënte apparatuur, waardoor u voorop blijft lopen in de concurrentie.
SD-97W heeft een ingebouwd Internet of Things (IoT) systeem dat verbonden is met Big Data Analytics. Het verzamelt gegevens van elke productie en kan worden gebruikt met uitgebreide toepassingen om productiebalansen, opslag en planning te beheren. Deze technologie biedt u volledige controle over de productie door 'het bewaken van de operationele status van de machine, de levensduur van de onderhoudsmachine en het digitale productiebeheer'. Een alarm informeert u over het exacte onderdeel dat inspectie nodig heeft om mogelijke risico's te verminderen.
Voedselgalerij
- Kachori is strak afgesloten aan de randen en kan diep worden gefrituurd
1
Vullen / Vormen
- Vorming
Vorming
Het gebruik van de machine van ANKO om Kachori te produceren vereist slechts een paar stappen: laad de trechters met vooraf gemengd deeg en vulling, en start vervolgens het productieproces. De geautomatiseerde productie vormt Kachori in stukken van 10g tot 200g in grote hoeveelheden met opmerkelijke consistentie. ANKO biedt ook exclusieve op maat gemaakte vormmallen aan om Kachori te maken met verschillende vormen en maten.
Casestudies
Ontwerp van een op maat gemaakte productielijn voor East African Chapati (Paratha) voor een Keniaans bedrijf
De klant kwam ANKO tegen op de Gulfood Expo en vergeleek verschillende leveranciers en koos voor de producten en diensten van ANKO…
Automatische gelaagde Paratha productielijn voor een bedrijf in Bangladesh
De klant besloot een paratha-productielijn te runnen vanwege de populariteit van paratha. Hij vertrouwde ANKO toe met turnkey planningsadviesdiensten…
Automatische machine voor het maken van samosa deegvellen - Machineontwerp voor een bedrijf in Koeweit
Het productieproces van samosa deeg begint met het herhaaldelijk uitrollen van het deeg, vervolgens stapelen in een stapel, en één voor één scheiden…
Machine voor het maken van gevulde paratha - Machineontwerp voor een Indiaas bedrijf
De klant plande uit te breiden naar de Amerikaanse markt. Hij vergeleek ANKO met andere voedselmachine leveranciers en ontdekte dat ANKO superieur is…
Tafelmodel automatische vorm- en vulmachine - Machineontwerp voor een bedrijf in het Verenigd Koninkrijk
Om de arbeidskosten te verlagen, bezocht de klant een machinebeurs en was onder de indruk van de voedselmachine van ANKO…
Wat te overwegen bij het opzetten van een nieuwe productielijn voor Lachha Paratha
Om de capaciteit te verhogen en de productkwaliteit te verbeteren, het idee om van handmatige naar automatische productie te verschuiven...
Loempiadeegmachineontwerp voor een Indiaas bedrijf
De klant is streng in het controleren van de kwaliteit om ervoor te zorgen dat consumenten van voedsel van goede kwaliteit genieten en de beste service ontvangen. Vanwege de uitbreiding van het bedrijf...
De Beste Selectie - Begin Vandaag met Ons om Uw Behoeften te Bespreken
Automatische Vulling en Vormmachine
De automatische encrusting- en vormmachine kan zowel producten met patronen als producten zonder patronen maken met een eenvoudige wisseling van sluiters; het kan zowel twee kleuren als een effen kleur maken met een eenvoudige wisseling van deegtrechters. Niet alleen de producten met rode bonenpasta, vleesvulling of sesampasta, maar ook gewone producten zijn produceerbaar. Tot slot kan de SD-97W tientallen etnische gerechten maken, zoals vleesbroodje, gestoomd broodje, maamoul, vleespastei, gebakken gevulde broodje, mochi, kristal dumpling. Hun uiterlijk en smaak kunnen worden vergeleken met handgemaakte exemplaren. De IoT (Internet of Things) is geïnstalleerd om ervoor te zorgen dat de productie in real-time kan worden overzien door managers op een mobiel apparaat, en de gegevens kunnen worden verzameld en verwerkt via Big Data Analytics om besluitvorming te ondersteunen. We hebben ook een onderhoudsherinneringsprogramma geïnstalleerd om een constante productiviteit te garanderen. Wilt u een snelle offerte en advies krijgen? Klik op de onderstaande knop en vul het formulier in.
Meer informatie Vergelijk Searies MachineVergelijk met Soortgelijke Modellen
| Modelnr | Automatische Vulling en Vormmachine SD-97W | Automatische Vulling en Vormmachine SD-97L | Automatische tafeltype vullende en vormende machine SD-97SS |
|---|---|---|---|
| Beschrijving | Twee-kleurige verpakking is beschikbaar | Max. productgewicht tot 200 gram | Meest compacte machine |
| Capaciteit | 1.000 - 4.000 stuks/uur | 2.400 - 4.800 stuks/uur | 600 - 3.600 stuks/uur |
| Gewicht | 10 - 70 g/stuk | 40 - 200 g/stuk | 10 - 60 g/stuk |
| Meer informatie | Meer informatie | Meer informatie |
Specificaties
Capaciteit: 4.000 stuks/uur of 90 kg/uur
Kenmerken
- De ingebouwde IoT-functie integreert de geautomatiseerde productielijn, en u kunt hierop toegang krijgen via externe monitoring via het IoT-dashboard van ANKO.
- Spanning kan worden aangewezen.
- De dikte van kachori en de hoeveelheid vulling kunnen worden aangepast door de parameters in te stellen.
- De vorm van kachori kan verschillend zijn door snel de vormmatrijzensets te wisselen.
- Alle machines voldoen aan de voedselhygiënevoorschriften.
- Kan machines wijzigen, verwijderen of toevoegen op basis van de werkelijke behoeften.
- Kan suggesties geven over ruimtevereisten, lay-outontwerp en personeelsplanning.
- De productie-output kan variëren op basis van klantrecepten, maten en vormen. Deze specificatie is alleen ter referentie. Aanpassingen worden zonder verdere kennisgeving aangebracht.
Geschikt voor
-
LeveringsketenbedrijvenCentrale keuken, Voedselfabriek, Keuken- & Apparatuurleverancier
-
Apparatuur & InvesteringMachine-distributeur, Investeerder in de Voedselindustrie
-
VoedselserviceCloudkeuken, Ketengerestaurant, Cafetaria, Hotel, School
- Downloads
- Best verkopend
- Gerelateerd voedingsoplossingen Type




























