Quest'anno ANKO ha partecipato a tre importanti fiere alimentari globali a settembre, tra cui FHA Alimenti e bevande a Singapore, Buon cibo australiano a Sydney, e il Esposizione internazionale dell'industria della panificazione (IBIE) a Las Vegas, Stati Uniti.Questi eventi ci hanno permesso di incontrare produttori di attrezzature alimentari, fornitori di materie prime e aziende di tecnologia per la lavorazione degli alimenti da tutto il mondo.

Negli ultimi due anni, ANKO ha assistito ai cambiamenti delle tendenze di molte aziende alimentari e alla crescita dell'industria dei cibi surgelati.In risposta all'inflazione globale, all'aumento dei costi delle materie prime, alla diminuzione delle risorse lavorative e all'aumento dei salari minimi, molti produttori di tutto il mondo stanno passando alla produzione alimentare automatizzata.Stanno investendo nel futuro di migliori margini di profitto, ridotti costi del lavoro e maggiore produttività.L'automazione è anche un modo per abbassare la barriera tecnica all'ingresso, aumentando al contempo la qualità della produzione.ANKO offre Servizi di Pianificazione Chiavi in Mano, per assistere i nostri clienti nella configurazione delle attrezzature per la preparazione, la formatura e l'imballaggio degli alimenti per creare una linea di produzione automatizzata.

A causa della pandemia, i consumatori si stanno orientando verso l'acquisto di cibi surgelati e fast food, pacchetti di pasti pronti surgelati e kit di pasti surgelati che sono sicuri e convenienti.Gli esperti prevedono che il mercato dei cibi surgelati valga 268,3 miliardi di dollari USA nel 2022 e crescerà a un tasso di crescita annuale composto (CAGR) del 6,2%;e solo per i ravioli surgelati, ha il potenziale di generare 4,3 miliardi di dollari americani.Per investire in questo mercato in espansione dei cibi surgelati, ANKO raccomanda la nostra HLT-700U Macchina Multifunzionale per Ripieno e Formatura per produrre deliziosi Ravioli, Samosa, Xia Long Bao Ravioli in Brodo, e molti altri prodotti.Questa macchina è progettata per produrre più di 40 diversi prodotti alimentari, e ci vogliono solo pochi minuti per cambiare gli stampi di formatura e iniziare a creare prodotti diversi.

ANKO continua a lanciare nuove macchine specificamente progettate per produrre cibi di qualità provenienti da diverse regioni, soddisfacendo così i desideri culinari di diverse culture.La nostra EMP-900 Macchina per Empanadas è progettata per lavorare impasti ad alto contenuto di grassi/oli per fare autentiche Empanadas con modelli personalizzati, e il sistema di riempimento può elaborare ed estrudere ingredienti di ripieno crudi e cotti.Questa macchina ha suscitato grande interesse alla fiera, e molti clienti hanno programmato appuntamenti per testare queste macchine presso le nostre fabbriche ANKO.

ANKO è un pioniere nell'industria della produzione di macchine alimentari e abbiamo innovato Soluzioni di Produzione Personalizzate. I nostri team hanno accumulato molte decadi di esperienza e ci impegniamo ad assisterti con soluzioni per la produzione alimentare, perfezionamento delle ricette e servizi di pianificazione delle linee di produzione. Il tuo successo è fondamentale per noi e saremo lieti di personalizzare piani di produzione e soluzioni specifiche per soddisfare le tue esigenze aziendali. Se ti sei perso le Fiere Internazionali di quest'anno, ANKO offre servizi di consulenza online, quindi non esitare a contattarci per ulteriori informazioni.