Bu yıl, ANKO, Eylül ayında FHA Gıda ve İçecek Singapur'da, Fine Food Australia Sidney'de ve Uluslararası Fırıncılık Endüstrisi Fuarı (IBIE) Las Vegas, ABD'de olmak üzere üç önemli Küresel Gıda Fuarı'na katıldı.Bu etkinlikler, dünya genelinden gıda ekipmanları üreticileri, hammadde tedarikçileri ve gıda işleme teknolojisi işletmeleri ile tanışmamızı sağladı.

Son iki yılda, ANKO, birçok gıda işletmesinin değişen trendlerine ve dondurulmuş gıda endüstrisinin büyümesine tanıklık etti.Küresel enflasyona, artan hammadde maliyetlerine, iş gücü kaynaklarındaki azalmaya ve artan asgari ücretlere yanıt olarak, dünya genelindeki birçok üretici otomatik gıda üretimine geçiş yapıyor.Daha iyi kar marjları, azalan iş gücü maliyetleri ve artan verimlilik için geleceğe yatırım yapıyorlar.Otomasyon, teknik giriş engelini düşürmenin yanı sıra üretim kalitesini artırmanın da bir yoludur.ANKO, müşterilerimize otomatik bir üretim hattı oluşturmak için gıda hazırlama, şekillendirme ve paketleme ekipmanlarının yapılandırılmasında yardımcı olmak üzere Anahtar Teslim Planlama Hizmetleri sunmaktadır.

Pandemiden etkilenen tüketiciler, güvenli ve pratik olan dondurulmuş ve hızlı yiyecekler, dondurulmuş hazır yemek paketleri ve dondurulmuş yemek kitleri satın almaya yöneliyor.Uzmanlar, dondurulmuş gıda pazarının 2022'de 268.3 milyar ABD doları değerinde olduğunu ve %6.2'lik bir bileşik yıllık büyüme oranıyla büyüyeceğini tahmin ediyor;ve sadece dondurulmuş mantılar için, 4.3 milyar ABD doları gelir elde etme potansiyeline sahiptir.Bu genişleyen dondurulmuş gıda pazarına yatırım yapmak için, ANKO HLT-700U Çok Amaçlı Doldurma ve Şekillendirme Makinesi ile lezzetli Hamur İşi, Samosa, Xia Long Bao Çorba Hamur İşi ve daha birçok ürün üretmenizi önerir.Bu makine, 40'tan fazla farklı gıda ürünü üretmek için tasarlanmıştır ve farklı ürünler yaratmaya başlamak için kalıpları değiştirmek sadece birkaç dakika alır.

ANKO, farklı bölgelerden kaliteli gıdalar üretmek için özel olarak tasarlanmış yeni makineleri piyasaya sürmeye devam ediyor ve böylece farklı kültürlerin mutfak arzularını karşılıyor.EMP-900 Empanada Makinesi, otantik Empanadalar yapmak için yüksek yağ/içerik hamurunu işlemek üzere tasarlanmıştır ve dolgu sistemi, çiğ ve pişirilmiş dolgu malzemelerini işleyip şekillendirebilir.Bu makine ticaret fuarında büyük ilgi uyandırdı ve birçok müşteri bu makineleri ANKO fabrikalarımızda test etmek için randevu aldı.

ANKO, gıda makinesi üretim endüstrisinde öncüdür ve Özelleştirilmiş Üretim Çözümleri geliştirdik. Ekiplerimiz birçok on yıllık deneyim biriktirmiştir ve size gıda üretim çözümleri, tarif ince ayarı ve üretim hattı planlama hizmetleri konusunda yardımcı olmaya kararlıyız. Başarınız bizim için çok önemlidir ve iş gereksinimlerinizi karşılamak için özel üretim planları ve çözümler sunmaktan memnuniyet duyarız. Bu yılki Uluslararası Ticaret Fuarlarını kaçırdıysanız, ANKO çevrimiçi danışmanlık hizmetleri sunmaktadır, bu yüzden daha fazla bilgi için bizimle iletişime geçmekten çekinmeyin.