V letošním roce se ANKO v září zúčastnila tří důležitých Global Food Shows, včetněFHA potraviny a nápoje v Singapuru,Fine Food Austrálie v Sydney aMezinárodní výstava pekařského průmyslu (IBIE) v Las Vegas, USA.Tyto události nám umožnily setkat se s výrobci potravinářského vybavení, dodavateli surovin a podniky zabývajícími se technologiemi zpracování potravin z celého světa.

Během posledních dvou let ANKO pozorovalo změny trendů mnoha potravinářských podniků a růst průmyslu s mraženými potravinami.V reakci na globální inflaci, stoupající náklady na suroviny, úbytek pracovních zdrojů a rostoucí minimální mzdy se mnoho výrobců z celého světa přechází na automatizovanou výrobu potravin.Investují do budoucnosti lepších ziskových marží, snížených nákladů na práci a zvýšené produktivity.Automatizace je také způsob, jak snížit technickou vstupní bariéru a zároveň zvýšit kvalitu výroby.ANKO poskytuje Služby plánování na klíč, které pomáhají našim klientům s konfigurací zařízení pro přípravu jídla, formování a balení, aby vytvořili automatizovanou výrobní linku.

V důsledku pandemie se spotřebitelé více přiklánějí k nákupu mražených a rychlých potravin, mražených hotových jídel a mražených sady na přípravu jídel, které jsou bezpečné a pohodlné.Odborníci předpovídají, že trh s mraženými potravinami bude v roce 2022 hodnotit 268,3 miliard amerických dolarů a bude růst s CAGR 6,2 %;a pouze pro mražené knedlíky má potenciál generovat 4,3 miliardy amerických dolarů.Pro investici do rostoucího trhu s mraženými potravinami ANKO doporučuje naši HLT-700U Všestranný plnící a tvarovací stroj k výrobě lahodných Knedlíků, Samos, Xia Long Bao Polévkových knedlíků a mnoha dalších výrobků.Tento stroj je navržen pro výrobu více než 40 různých potravinových výrobků a stačí jen několik minut na výměnu forem pro začátek výroby různých výrobků.

ANKO nadále uvádí na trh nové stroje, které jsou speciálně navrženy pro výrobu kvalitních potravin z různých regionů, čímž splňuje kulinařská přání různých kultur.Naše EMP-900 Empanada Machine je navržena pro zpracování těsta s vysokým obsahem tuku/oleje pro výrobu autentických Empanadas s přizpůsobenými vzory a systém plnění může zpracovávat a extrudovat surové a vařené náplně.Tato stroj vzbudil velký zájem na veletrhu a mnoho klientů si domluvilo schůzky na vyzkoušení těchto strojů v našich továrnách ANKO.

ANKO je průkopníkem v oblasti výroby potravinářských strojů a inovovali jsme přizpůsobená výrobní řešení. Naše týmy mají za sebou mnoho desetiletí zkušeností a jsme odhodláni vám pomoci s řešeními pro výrobu potravin, doladěním receptů a plánováním výrobních linek. Vaše úspěch je pro nás nejdůležitější a rádi přizpůsobíme konkrétní výrobní plány a řešení, které budou vyhovovat vašim podnikatelským požadavkům. Pokud jste letos nestihli mezinárodní veletrhy, ANKO nabízí online konzultační služby, takže se neváhejte obrátit na nás pro více informací.