Φέτος, ο ANKO συμμετείχε σε τρεις σημαντικές παγκόσμιες εκθέσεις τροφίμων τον Σεπτέμβριο, μεταξύ των οποίων Τρόφιμα και ποτά FHA στη Σιγκαπούρη, Fine Food Australia στο Σίδνεϊ, και το Διεθνής Έκθεση Βιομηχανίας Αρτοποιίας (IBIE) στο Λας Βέγκας των Η.Π.Α.Αυτές οι εκδηλώσεις μας επέτρεψαν να συναντήσουμε κατασκευαστές εξοπλισμού τροφίμων, προμηθευτές πρώτων υλών και επιχειρήσεις τεχνολογίας επεξεργασίας τροφίμων από όλο τον κόσμο.

Τα τελευταία δύο χρόνια, ANKO έχει παρακολουθήσει τις μεταβαλλόμενες τάσεις πολλών επιχειρήσεων τροφίμων και την ανάπτυξη της βιομηχανίας κατεψυγμένων τροφίμων.Σε απάντηση της παγκόσμιας πληθωριστικής κρίσης, της αύξησης του κόστους πρώτων υλών, της μείωσης των εργατικών πόρων και της αύξησης του κατώτατου μισθού, πολλοί παραγωγοί από όλο τον κόσμο μεταβαίνουν στην αυτοματοποιημένη παραγωγή τροφίμων.Επενδύουν στο μέλλον για καλύτερα περιθώρια κέρδους, μειωμένο κόστος εργασίας και αυξημένη παραγωγικότητα.Η αυτοματοποίηση είναι επίσης ένας τρόπος να μειωθεί το τεχνικό εμπόδιο εισόδου ενώ αυξάνεται η ποιότητα παραγωγής.Η ANKO παρέχει Υπηρεσίες Σχεδιασμού Turnkey, για να βοηθήσει τους πελάτες μας με τη διαμόρφωση του εξοπλισμού προετοιμασίας τροφίμων, σχηματισμού και συσκευασίας για τη δημιουργία μιας αυτοματοποιημένης γραμμής παραγωγής.

Επηρεασμένοι από την πανδημία, οι καταναλωτές τείνουν να προτιμούν την αγορά κατεψυγμένων και γρήγορων φαγητών, κατεψυγμένων έτοιμων γευμάτων και κατεψυγμένων κιτ γευμάτων που είναι ασφαλή και βολικά.Οι ειδικοί προβλέπουν ότι η αγορά κατεψυγμένων τροφίμων αξίζει 268,3 δισεκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ το 2022 και θα αναπτυχθεί με ετήσιο ρυθμό ανάπτυξης 6,2%.και μόνο για κατεψυγμένα ζυμαρικά, έχει τη δυνατότητα να δημιουργήσει 4,3 δισεκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ.Για να επενδύσετε σε αυτήν την αναπτυσσόμενη αγορά κατεψυγμένων τροφίμων, ANKO προτείνει τη μηχανή HLT-700U Πολυλειτουργική Μηχανή Γέμισης και Σχηματισμού για την παραγωγή νόστιμων Ζυμαρικών, Σαμόσας, Xia Long Bao Ζυμαρικών Σούπας, και πολλών άλλων προϊόντων.Αυτή η μηχανή έχει σχεδιαστεί για να παράγει περισσότερα από 40 διαφορετικά προϊόντα τροφίμων, και χρειάζονται μόνο λίγα λεπτά για να αλλάξουν τα καλούπια μορφοποίησης για να αρχίσουν να δημιουργούν διαφορετικά προϊόντα.

Η ANKO συνεχίζει να λανσάρει νέες μηχανές που έχουν σχεδιαστεί ειδικά για την παραγωγή ποιοτικών τροφίμων από διάφορες περιοχές, ικανοποιώντας έτσι τις γαστρονομικές επιθυμίες διαφορετικών πολιτισμών.Η EMP-900 Μηχανή Empanada είναι σχεδιασμένη να επεξεργάζεται ζύμη με υψηλή περιεκτικότητα σε λίπος/λάδι για την παρασκευή αυθεντικών Empanadas με προσαρμοσμένα σχέδια, και το σύστημα γέμισης μπορεί να επεξεργάζεται και να εξωθεί ωμά και μαγειρεμένα υλικά γέμισης.Αυτή η μηχανή έχει δημιουργήσει μεγάλο ενδιαφέρον στην έκθεση, και πολλοί πελάτες έχουν προγραμματίσει ραντεβού για να δοκιμάσουν αυτές τις μηχανές στα εργοστάσια μας ANKO.

ANKO είναι πρωτοπόρος στη βιομηχανία κατασκευής μηχανών τροφίμων και καινοτομήσαμε Προσαρμοσμένες Λύσεις Παραγωγής. Οι ομάδες μας έχουν συγκεντρώσει πολλές δεκαετίες εμπειρίας και είμαστε αφοσιωμένοι να σας βοηθήσουμε με λύσεις παραγωγής τροφίμων, βελτίωση συνταγών και υπηρεσίες σχεδιασμού γραμμών παραγωγής. Η επιτυχία σας είναι υψίστης σημασίας για εμάς, και θα χαρούμε να προσαρμόσουμε συγκεκριμένα σχέδια παραγωγής και λύσεις για να καλύψουμε τις επιχειρηματικές σας ανάγκες. Αν χάσατε τις Διεθνείς Εκθέσεις Εμπορίου φέτος, η ANKO προσφέρει διαδικτυακές υπηρεσίες συμβουλευτικής, οπότε μη διστάσετε να επικοινωνήσετε μαζί μας για περισσότερες πληροφορίες.