Цього року ANKO брала участь у трьох важливих Global Food Show у вересні, в т.ч FHA Харчові продукти та напої в Сінгапурі, Fine Food Australia у Сіднеї та Міжнародна виставка хлібопекарської промисловості (IBIE) в Лас-Вегасі, США.Ці події дозволили нам зустрітися з виробниками харчового обладнання, постачальниками сировини та підприємствами технологій переробки їжі з усього світу.

Протягом останніх двох років ANKO спостерігала за змінами тенденцій у багатьох продуктових бізнесах та зростанням індустрії заморожених продуктів.У відповідь на глобальну інфляцію, зростання витрат на сировину, зменшення трудових ресурсів та зростання мінімальної заробітної плати, багато виробників з усього світу переходять на автоматизоване виробництво їжі.Вони інвестують у майбутнє з кращими прибутковими маржами, зниженими витратами на працю та підвищеною продуктивністю.Автоматизація також є способом знизити технічний бар'єр входу, підвищуючи якість продукції.ANKO надає послуги з комплексного планування, щоб допомогти нашим клієнтам у налаштуванні обладнання для приготування їжі, формування та упаковки для створення автоматизованої виробничої лінії.

Вплив пандемії змусив споживачів схилятися до покупки заморожених і швидких продуктів харчування, заморожених готових страв у упаковках та заморожених наборів для приготування їжі, які є безпечними та зручними.Експерти прогнозують, що ринок заморожених продуктів коштує 268,3 мільярда доларів США у 2022 році, і він зростатиме зі середньорічним темпом зростання 6,2%;і лише для заморожених пельменів це може принести 4,3 мільярда доларів США.Щоб інвестувати в цей розширювальний ринок заморожених продуктів, ANKO рекомендує нашу HLT-700U Універсальну машину для наповнення та формування для виробництва смачних пельменів, самосів, Ся Лонг Бао супових пельменів та багатьох інших продуктів.Ця машина призначена для виробництва більше 40 різних харчових продуктів, і для зміни формувальних форм потрібно лише кілька хвилин, щоб почати створювати різні продукти.

ANKO продовжує запускати нові машини, спеціально розроблені для виробництва якісних продуктів з різних регіонів, задовольняючи кулінарні бажання різних культур.Наш EMP-900 апаратура для емпанад призначена для обробки тіста з високим вмістом жиру/олії для виготовлення автентичних емпанад з індивідуальними візерунками, а система начинки може обробляти та екструдувати сирі та приготовані інгредієнти начинки.Ця машина викликала великий інтерес на виставці, і багато клієнтів запланували зустрічі, щоб протестувати ці машини на наших заводах ANKO.

ANKO є піонером у виробництві харчових машин, і ми впровадили індивідуальні рішення для виробництва. Наші команди накопичили багато десятиліть досвіду, і ми прагнемо допомогти вам з рішеннями у виробництві їжі, вдосконаленням рецептів та плануванням виробничих ліній. Ваш успіх є для нас найважливішим, і ми будемо раді розробити конкретні виробничі плани та рішення, щоб задовольнити ваші бізнес-вимоги. Якщо ви пропустили міжнародні торгові виставки цього року, ANKO пропонує послуги онлайн-консультацій, тому не соромтеся звертатися до нас за додатковою інформацією.