इस वर्ष, ANKO ने सितंबर में तीन महत्वपूर्ण वैश्विक खाद्य शो में भाग लिया, जिसमें FHA खाद्य और पेय सिंगापुर में, फाइन फूड ऑस्ट्रेलिया सिडनी में, और अंतर्राष्ट्रीय बेकिंग उद्योग प्रदर्शनी (IBIE) लास वेगास, अमेरिका में शामिल हैं।इन घटनाओं ने हमें दुनिया भर के खाद्य उपकरण निर्माताओं, कच्चे माल के आपूर्तिकर्ताओं और खाद्य प्रसंस्करण प्रौद्योगिकी व्यवसायों से मिलने की अनुमति दी।

पिछले दो वर्षों में, ANKO ने कई खाद्य व्यवसायों के बदलते रुझानों और जमी हुई खाद्य उद्योग की वृद्धि को देखा है।वैश्विक महंगाई, कच्चे माल की बढ़ती लागत, श्रम संसाधनों में कमी, और बढ़ती न्यूनतम मजदूरी के जवाब में, दुनिया भर के कई उत्पादक स्वचालित खाद्य उत्पादन में संक्रमण कर रहे हैं।वे बेहतर लाभ मार्जिन, कम श्रम लागत और बढ़ी हुई उत्पादकता के भविष्य में निवेश कर रहे हैं।स्वचालन तकनीकी प्रवेश बाधा को कम करने और उत्पादन गुणवत्ता को बढ़ाने का एक तरीका भी है।ANKO टर्नकी योजना सेवाएँ प्रदान करता है, जो हमारे ग्राहकों को खाद्य तैयारी, निर्माण और पैकेजिंग उपकरणों की कॉन्फ़िगरेशन में सहायता करता है ताकि एक स्वचालित उत्पादन लाइन बनाई जा सके।

महामारी से प्रभावित होकर, उपभोक्ता सुरक्षित और सुविधाजनक जमी हुई और फास्ट फूड, जमी हुई तैयार खाने की पैक और जमी हुई भोजन किट खरीदने की ओर झुक रहे हैं।विशेषज्ञों का अनुमान है कि 2022 में जमी हुई खाद्य बाजार की कीमत 268.3 बिलियन अमेरिकी डॉलर है, और यह 6.2% की वार्षिक वृद्धि दर से बढ़ेगा;और केवल जमी हुई डंपलिंग के लिए, इसमें 4.3 बिलियन अमेरिकी डॉलर उत्पन्न करने की क्षमता है।इस बढ़ते हुए जमी हुई खाद्य बाजार में निवेश करने के लिए, ANKO हमारी HLT-700U बहुउद्देशीय भरने और आकार देने की मशीन की सिफारिश करता है ताकि स्वादिष्ट डंपलिंग्स, समोसे, शिया लोंग बाओ सूप डंपलिंग्स, और कई अन्य उत्पादों का उत्पादन किया जा सके।यह मशीन 40 से अधिक विभिन्न खाद्य उत्पादों का उत्पादन करने के लिए डिज़ाइन की गई है, और विभिन्न उत्पादों का निर्माण शुरू करने के लिए आकार देने वाले मोल्ड को बदलने में केवल कुछ मिनट लगते हैं।

ANKO नई मशीनें लॉन्च करना जारी रखता है जो विशेष रूप से विभिन्न क्षेत्रों से गुणवत्ता वाले खाद्य पदार्थों का उत्पादन करने के लिए डिज़ाइन की गई हैं, इस प्रकार विभिन्न संस्कृतियों की पाक इच्छाओं को पूरा करती हैं।हमारा EMP-900 एम्पानाडा मशीन उच्च वसा/तेल सामग्री वाले आटे को प्रामाणिक एम्पानाडास बनाने के लिए अनुकूलित पैटर्न के साथ संसाधित करने के लिए तैयार है, और भरने की प्रणाली कच्चे और पके भरने के सामग्री को संसाधित और निकाल सकती है।इस मशीन ने व्यापार मेले में बहुत रुचि उत्पन्न की है, और कई ग्राहकों ने हमारे ANKO कारखानों में इन मशीनों का परीक्षण करने के लिए नियुक्तियाँ निर्धारित की हैं।

ANKO खाद्य मशीन निर्माण उद्योग में एक अग्रणी है, और हमने अनुकूलित उत्पादन समाधान में नवाचार किया है। हमारी टीमों ने कई दशकों का अनुभव जमा किया है और हम आपको खाद्य उत्पादन समाधान, नुस्खा सुधारने और उत्पादन लाइन योजना सेवाओं में सहायता करने के लिए प्रतिबद्ध हैं। आपकी सफलता हमारे लिए सर्वोपरि है, और हम आपकी व्यावसायिक आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए विशिष्ट उत्पादन योजनाएँ और समाधान तैयार करने में खुशी महसूस करेंगे। यदि आप इस वर्ष के अंतर्राष्ट्रीय व्यापार शो से चूक गए हैं, तो ANKO ऑनलाइन परामर्श सेवाएँ प्रदान करता है, इसलिए अधिक जानकारी के लिए कृपया हमसे संपर्क करने में संकोच न करें।