Ove je godine ANKO sudjelovao na tri važna globalna sajma hrane u rujnu, uključujući FHA hrana i piće u Singapuru, Fina hrana Australija u Sydneyu, i Međunarodna izložba pekarske industrije (IBIE) u Las Vegasu, SAD.Ovi događaji omogućili su nam da se susretnemo s proizvođačima opreme za hranu, dobavljačima sirovina i tvrtkama za tehnologiju prerade hrane iz cijelog svijeta.

Tijekom protekle dvije godine, ANKO je svjedočio promjenjivim trendovima mnogih prehrambenih tvrtki i rastu industrije smrznute hrane.Kao odgovor na globalnu inflaciju, rastuće troškove sirovina, smanjenje radnih resursa i rast minimalnih plaća, mnogi proizvođači širom svijeta prelaze na automatiziranu proizvodnju hrane.Oni ulažu u budućnost boljih profitnih marži, smanjenih troškova rada i povećane produktivnosti.Automatizacija je također način za smanjenje tehničkih ulaznih barijera uz povećanje kvalitete proizvodnje.ANKO pruža usluge planiranja po ključu, kako bi pomogao našim klijentima u konfiguraciji opreme za pripremu hrane, oblikovanje i pakiranje za stvaranje automatizirane proizvodne linije.

Pogođeni pandemijom, potrošači se okreću kupnji smrznutih i brze hrane, smrznutih obroka koji se mogu odmah jesti i smrznutih kompleta obroka koji su sigurni i praktični.Stručnjaci predviđaju da tržište smrznute hrane vrijedi 268,3 milijarde američkih dolara u 2022. godini, te da će rasti po godišnjoj stopi rasta od 6,2%;a samo za smrznute knedle, ima potencijal generirati 4,3 milijarde američkih dolara.Kako bismo investirali u ovo rastuće tržište smrznute hrane, ANKO preporučuje naš HLT-700U Višenamjenski stroj za punjenje i oblikovanje za proizvodnju ukusnih knedli, samosa, Xia Long Bao jušne knedle i mnoge druge proizvode.Ova mašina je dizajnirana za proizvodnju više od 40 različitih prehrambenih proizvoda, a potrebno je samo nekoliko minuta da se promijene kalupi za oblikovanje kako bi se počeli stvarati različiti proizvodi.

ANKO nastavlja lansirati nove strojeve posebno dizajnirane za proizvodnju kvalitetne hrane iz različitih regija, čime zadovoljava kulinarske želje različitih kultura.Naša EMP-900 Stroj za Empanade je prilagođena za obradu tijesta s visokim sadržajem masti/ulja za izradu autentičnih Empanada s prilagođenim uzorcima, a sustav punjenja može obraditi i istisnuti sirove i kuhane sastojke za punjenje.Ova mašina je izazvala veliko zanimanje na sajmu, a mnogi klijenti su zakazali termine za testiranje ovih mašina u našim ANKO tvornicama.

ANKO je pionir u industriji proizvodnje prehrambenih strojeva, a inovirali smo prilagođena rješenja za proizvodnju. Naši timovi su akumulirali mnoge desetljeće iskustva i posvećeni smo pomoći vam s rješenjima za proizvodnju hrane, usavršavanjem recepata i uslugama planiranja proizvodnih linija. Vaš uspjeh nam je izuzetno važan, i bit ćemo zadovoljni prilagoditi specifične proizvodne planove i rješenja kako bismo zadovoljili vaše poslovne zahtjeve. Ako ste propustili ovogodišnje Međunarodne sajmove, ANKO nudi usluge online konzultacija, stoga nas slobodno kontaktirajte za više informacija.