올해 ANKO는 9월에 다음을 포함하여 3개의 중요한 글로벌 식품 박람회에 참가했습니다. FHA 식품 및 음료 싱가포르에서는 호주의 고급 식품 시드니에서 그리고 국제제빵산업박람회 (IBIE) 미국 라스베거스.이러한 이벤트는 전 세계의 식품 장비 제조업체, 원자재 공급업체 및 식품 가공 기술 기업들과 만날 수 있는 기회를 제공했습니다.

지난 2년 동안, ANKO는 많은 식품 비즈니스의 변화하는 트렌드와 냉동 식품 산업의 성장을 목격했습니다.전 세계적인 인플레이션, 원자재 비용 상승, 노동 자원 감소, 최저 임금 상승에 대응하여, 많은 생산자들이 자동화된 식품 생산으로 전환하고 있습니다.그들은 더 나은 이익률, 감소된 인건비, 그리고 증가된 생산성을 위한 미래에 투자하고 있습니다.자동화는 생산 품질을 높이면서 기술적 진입 장벽을 낮추는 방법이기도 합니다.ANKO는 턴키 계획 서비스를 제공하여 고객이 자동화된 생산 라인을 만들기 위해 식품 준비, 성형 및 포장 장비의 구성을 지원합니다.

팬데믹의 영향을 받아 소비자들은 안전하고 편리한 냉동 및 패스트푸드, 냉동 즉석식사 팩, 냉동 밀키트를 구매하는 경향이 있습니다.전문가들은 냉동식품 시장이 2022년에 2,683억 달러의 가치가 있으며, 연평균 성장률(CAGR)이 6.2%로 성장할 것이라고 예측합니다;냉동 만두만으로도 43억 달러를 창출할 잠재력이 있습니다.이 확장하는 냉동 식품 시장에 투자하기 위해, ANKO는 맛있는 만두, 샤롱바오 사모사, 국물 만두 및 기타 많은 제품을 생산하기 위해 HLT-700U 다목적 충전 및 성형 기계를 추천합니다.이 기계는 40가지 이상의 다양한 식품을 생산하도록 설계되었으며, 다양한 제품을 만들기 위해 성형 금형을 변경하는 데 몇 분밖에 걸리지 않습니다.

ANKO는 다양한 지역에서 고품질 음식을 생산하기 위해 특별히 설계된 새로운 기계를 계속 출시하여 다양한 문화의 요리 욕구를 충족시키고 있습니다.우리의 EMP-900 엠파나다 기계는 진정한 엠파나다를 만들기 위해 고지방/오일 함량 반죽을 처리하도록 설계되었으며, 충전 시스템은 생과 조리된 충전 재료를 처리하고 압출할 수 있습니다.이 기계는 전시회에서 큰 관심을 불러일으켰으며, 많은 고객들이 우리 ANKO 공장에서 이 기계들을 테스트하기 위해 약속을 잡았습니다.

ANKO는 식품 기계 제조 산업의 선구자이며, 맞춤형 생산 솔루션을 혁신했습니다. 우리 팀은 수십 년의 경험을 쌓아왔으며, 식품 생산 솔루션, 레시피 조정 및 생산 라인 계획 서비스로 여러분을 도와드릴 것을 약속합니다. 귀하의 성공은 저희에게 가장 중요하며, 귀하의 비즈니스 요구 사항을 충족하기 위해 특정 생산 계획 및 솔루션을 맞춤화하게 되어 기쁩니다. 올해의 국제 무역 박람회를 놓치셨다면, ANKO는 온라인 상담 서비스를 제공하므로 더 많은 정보가 필요하시면 언제든지 문의해 주시기 바랍니다.