Este año, ANKO participó en tres importantes ferias alimentarias mundiales en septiembre, incluida Alimentos y bebidas de la FHA en Singapur, Buena comida Australia en Sídney y el Exposición Internacional de la Industria de la Panificación (IBIE) en Las Vegas, Estados Unidos.Estos eventos nos permitieron reunirnos con fabricantes de equipos de alimentación, proveedores de materias primas y empresas de tecnología de procesamiento de alimentos de todo el mundo.

En los últimos dos años, ANKO ha sido testigo de las tendencias cambiantes de muchos negocios de alimentos y del crecimiento de la industria de alimentos congelados.En respuesta a la inflación global, el aumento de los costos de las materias primas, la disminución de los recursos laborales y el aumento de los salarios mínimos, muchos productores de todo el mundo están haciendo la transición hacia la producción de alimentos automatizada.Están invirtiendo en el futuro de mejores márgenes de beneficio, reducción de costos laborales y aumento de la productividad.La automatización también es una forma de reducir la barrera técnica de entrada mientras se aumenta la calidad de producción.ANKO ofrece Servicios de Planificación Llave en Mano, para ayudar a nuestros clientes con la configuración de equipos de preparación de alimentos, formación y envasado para crear una línea de producción automatizada.

Afectados por la pandemia, los consumidores se están inclinando hacia la compra de alimentos congelados y rápidos, paquetes de comidas listas para comer congeladas y kits de comidas congeladas que son seguros y convenientes.Los expertos predicen que el mercado de alimentos congelados tiene un valor de 268.3 mil millones de dólares estadounidenses en 2022, y crecerá a una tasa compuesta anual del 6.2%;y solo para los dumplings congelados, tiene el potencial de generar 4.3 mil millones de dólares estadounidenses.Para invertir en este creciente mercado de alimentos congelados, ANKO recomienda nuestra HLT-700U Máquina Multifuncional de Relleno y Formación para producir deliciosos Empanadillas, Samosas, Xia Long Bao Empanadillas de Sopa, y muchos más productos.Esta máquina está diseñada para producir más de 40 productos alimenticios diferentes, y solo toma minutos cambiar los moldes de formación para comenzar a crear diferentes productos.

ANKO continúa lanzando nuevas máquinas diseñadas específicamente para producir alimentos de calidad de diferentes regiones, satisfaciendo así los deseos culinarios de diferentes culturas.Nuestra EMP-900 Máquina de Empanadas está diseñada para procesar masa con alto contenido de grasa/aceite para hacer auténticas Empanadas con patrones personalizados, y el sistema de relleno puede procesar y extruir ingredientes de relleno crudos y cocidos.Esta máquina ha generado un gran interés en la feria comercial, y muchos clientes han programado citas para probar estas máquinas en nuestras fábricas ANKO.

ANKO es un pionero en la industria de fabricación de máquinas de alimentos, y hemos innovado Soluciones de Producción Personalizadas. Nuestros equipos han acumulado muchas décadas de experiencia y estamos comprometidos a ayudarle con soluciones de producción de alimentos, ajuste de recetas y servicios de planificación de líneas de producción. Su éxito es primordial para nosotros, y estaremos encantados de adaptar planes de producción y soluciones específicas para satisfacer los requisitos de su negocio. Si te perdiste las Ferias Internacionales de este año, ANKO ofrece servicios de consulta en línea, así que no dudes en contactarnos para más información.