I år deltog ANKO i tre vigtige Global Food Shows i september, bl.a FHA Mad og drikke i Singapore, Fin mad Australien i Sydney og International Bageindustri udstilling (IBIE) i Las Vegas, USA.Disse begivenheder gav os mulighed for at mødes med producenter af fødevareudstyr, leverandører af råmaterialer og virksomheder inden for fødevarebehandlingsteknologi fra hele verden.

I løbet af de sidste to år har ANKO været vidne til de skiftende tendenser i mange fødevarevirksomheder og væksten i den frosne fødevareindustri.Som svar på global inflation, stigende omkostninger til råmaterialer, fald i arbejdsressourcer og stigende mindstelønninger, er mange producenter fra hele verden ved at overgå til automatiseret fødevareproduktion.De investerer i fremtiden for bedre profitmarginer, reducerede arbejdsomkostninger og øget produktivitet.Automatisering er også en måde at sænke den tekniske adgangsbarriere på, samtidig med at produktionskvaliteten øges.ANKO tilbyder nøglefærdige planlægningsservices for at hjælpe vores kunder med konfigurationen af udstyr til madforberedelse, formning og emballering for at skabe en automatiseret produktionslinje.

Påvirket af pandemien hælder forbrugerne mod at købe frosne og fastfood, frosne færdigretter og frosne måltidskasser, der er sikre og bekvemme.Eksperter forudser, at markedet for frosne fødevarer er værd $268,3 milliarder amerikanske dollars i 2022, og det vil vokse med en CAGR på 6,2%;og for frosne dumplings alene har det potentiale til at generere 4,3 milliarder amerikanske dollars.For at investere i dette voksende marked for frosne fødevarer, anbefaler ANKO vores HLT-700U Multifunktionel Fyldnings- og Formningsmaskine til at producere lækre Dumplings, Samosas, Xia Long Bao Suppedumplings, og mange flere produkter.Denne maskine er designet til at producere mere end 40 forskellige fødevarer, og det tager kun minutter at skifte formene for at begynde at skabe forskellige produkter.

ANKO fortsætter med at lancere nye maskiner, der er specielt designet til at producere kvalitetsfødevarer fra forskellige regioner, og dermed imødekomme de kulinariske ønsker fra forskellige kulturer.Vores EMP-900 Empanada Maskine er designet til at bearbejde dej med højt fedt/olieindhold til at lave autentiske Empanadas med tilpassede mønstre, og fyldesystemet kan bearbejde og presse rå og tilberedte fyldingredienser.Denne maskine har skabt stor interesse på messerne, og mange kunder har planlagt aftaler for at teste disse maskiner på vores ANKO fabrikker.

ANKO er en pioner inden for fødevaremaskinfremstillingsindustrien, og vi har innovativt udviklet skræddersyede produktionsløsninger. Vores teams har opnået mange årtiers erfaring, og vi er forpligtet til at hjælpe dig med løsninger til fødevareproduktion, opskriftsjustering og planlægning af produktionslinjer. Din succes er altafgørende for os, og vi vil med glæde skræddersy specifikke produktionsplaner og løsninger for at imødekomme dine forretningsbehov. Hvis du gik glip af dette års internationale handelsmesser, tilbyder ANKO online konsultationstjenester, så kontakt os endelig for mere information.