امسال، ANKO در سه نمایشگاه مهم جهانی غذا در سپتامبر شرکت کرد، از جمله نمایشگاه غذا و نوشیدنی FHA در سنگاپور، نمایشگاه غذاهای عالی استرالیا در سیدنی، و نمایشگاه بین‌المللی صنعت نانوایی (IBIE) در لاس وگاس، ایالات متحده.این رویدادها به ما اجازه داد تا با تولیدکنندگان تجهیزات غذایی، تأمین‌کنندگان مواد اولیه و کسب‌وکارهای فناوری پردازش غذا از سرتاسر جهان ملاقات کنیم.

در دو سال گذشته، ANKO شاهد تغییر روندهای بسیاری از کسب‌وکارهای غذایی و رشد صنعت غذای منجمد بوده است.در پاسخ به تورم جهانی، افزایش هزینه‌های مواد اولیه، کاهش منابع کار و افزایش حداقل دستمزدها، بسیاری از تولیدکنندگان در سرتاسر جهان به تولید غذای خودکار روی می‌آورند.آنها در آینده‌ای با حاشیه‌های سود بهتر، کاهش هزینه‌های نیروی کار و افزایش بهره‌وری سرمایه‌گذاری می‌کنند.خودکارسازی همچنین راهی برای کاهش موانع فنی ورود و در عین حال افزایش کیفیت تولید است.ANKO خدمات برنامه‌ریزی کلید در دست را ارائه می‌دهد تا به مشتریان خود در پیکربندی تجهیزات آماده‌سازی غذا، شکل‌دهی و بسته‌بندی برای ایجاد یک خط تولید خودکار کمک کند.

تحت تأثیر پاندمی، مصرف‌کنندگان به خرید غذاهای منجمد و فست فودها، بسته‌های غذای آماده منجمد و کیت‌های غذایی منجمد که ایمن و راحت هستند، تمایل پیدا کرده‌اند.کارشناسان پیش‌بینی می‌کنند که بازار مواد غذایی منجمد در سال ۲۰۲۲ به ارزش ۲۶۸.۳ میلیارد دلار آمریکا است و با نرخ رشد سالانه مرکب ۶.۲٪ رشد خواهد کرد؛و فقط برای دامپلینگ‌های منجمد، این پتانسیل را دارد که ۴.۳ میلیارد دلار آمریکا تولید کند.برای سرمایه‌گذاری در این بازار در حال گسترش مواد غذایی منجمد، ANKO دستگاه پرکن و فرم‌دهی چندمنظوره HLT-700U را برای تولید دیم‌سم، سمبوسه، Xia Long Bao دیم‌سم سوپی و بسیاری محصولات دیگر توصیه می‌کند.این دستگاه برای تولید بیش از ۴۰ نوع مختلف محصولات غذایی طراحی شده است و تنها چند دقیقه طول می‌کشد تا قالب‌های شکل‌دهی را تغییر دهید و شروع به تولید محصولات مختلف کنید.

ANKO به راه‌اندازی ماشین‌های جدیدی ادامه می‌دهد که به‌طور خاص برای تولید غذاهای باکیفیت از مناطق مختلف طراحی شده‌اند و بدین ترتیب به خواسته‌های آشپزی فرهنگ‌های مختلف پاسخ می‌دهد.دستگاه امپانادا EMP-900 ما برای پردازش خمیر با محتوای چربی/روغن بالا طراحی شده است تا امپاناداها واقعی با الگوهای سفارشی تهیه کند و سیستم پرکن می‌تواند مواد پرکننده خام و پخته را پردازش و اکسترود کند.این دستگاه در نمایشگاه تجاری علاقه‌مندی زیادی ایجاد کرده است و بسیاری از مشتریان قرار ملاقات‌هایی برای آزمایش این دستگاه‌ها در کارخانه‌های ANKO ما تنظیم کرده‌اند.

ANKO پیشگام در صنعت تولید ماشین آلات غذایی است و ما راه حل های تولید سفارشی را نوآوری کرده ایم. تیم‌های ما سال‌ها تجربه جمع‌آوری کرده‌اند و ما متعهد به کمک به شما در زمینه راه‌حل‌های تولید غذا، بهینه‌سازی دستور پخت و خدمات برنامه‌ریزی خط تولید هستیم. موفقیت شما برای ما بسیار مهم است و ما خوشحال خواهیم شد که برنامه‌ها و راه‌حل‌های تولید خاصی را برای برآورده کردن نیازهای کسب‌وکار شما تنظیم کنیم. اگر نمایشگاه‌های بین‌المللی امسال را از دست داده‌اید، ANKO خدمات مشاوره آنلاین ارائه می‌دهد، بنابراین لطفاً برای اطلاعات بیشتر با ما تماس بگیرید.