Manti
Manti Productieplanning en Productieoplossingen.
Modelnummer : SOL-MTY-0-1
Manti is een soort dumpling die populair is in Turkse keukens, Armenië, evenals in veel Centraal- en Oost-Aziatische landen, en vaak als diepvriesvoedsel wordt verkocht in lokale detailhandelsmarkten. De Manti Productieoplossingen van ANKO omvatten een professionele Manti Machine met een maximale capaciteit van 6.000 stuks/uur; daarnaast biedt ANKO ook apparatuur inkoop, productieplanningsdiensten en vele professionele productieconsultaties aan. In de onderstaande oplossing kunnen de machines worden aangepast in model en hoeveelheid op basis van de werkelijke productiebehoeften. Wilt u een snelle offerte en consultant krijgen? Klik alstublieft op de knop hieronder en vul het formulier in.
Produceer hoogwaardige manti met efficiëntie
Manti staan ook bekend als Turkse dumplings, die typisch bestaan uit een gekruide gehaktmix van lams- of rundvlees, gevouwen in een dunne deegomhulsel met delicate plooien. ANKO De HLT-700U Multifunctionele Vullings- en Vormmachine en de EA-100KA Vormmachine kunnen samen worden gebruikt voor de massaproductie van Manti die vergelijkbaar zijn met handgemaakte dumplings, die dunne omhulsels hebben en gevuld zijn met sappige vleesvullingen.
De productie begint nadat de hoppers zijn gevuld met voorverpakt deeg en vulling afzonderlijk, en de parameterinstellingen kunnen worden ingesteld volgens de productspecificaties. De geautomatiseerde productie zorgt ervoor dat de vulling stevig is verzegeld in de verpakking met nette plooien. Op basis van uw huidige productieopstelling kan ANKO u deegmixers, vulling- en vormapparatuur en verpakkingsapparaten bieden om de totale productiviteit en efficiëntie te verbeteren.
De HLT-700U multifunctionele vul- en vormmachine heeft een ingebouwd Internet of Things (IoT) systeem dat is verbonden met de Big Data-analyse. Het verzamelt gegevens van elke productie en kan worden gebruikt met uitgebreide toepassingen om productiebalansen, opslag en planning te beheren. Deze technologie biedt je volledige controle over de productie door "de operationele status van de machine, de levensduur van de onderhoudsmachine en digitaal productiebeheer" te monitoren. Een alarm zal u informeren over het exacte onderdeel dat inspectie nodig heeft om mogelijke risico's te verminderen.
Voedselgalerij
- Manty gemaakt met zeer efficiënte geautomatiseerde machines
1
Vulling / Vormen
- Vormen
Vormen
De Manti-machine van ANKO kan Manti-formaten produceren variërend van 10g tot 80g per stuk, met een maximale capaciteit van 6.000 stuks/uur. Er zijn veel verschillende parameterinstellingen en klemvormen die kunnen worden gebruikt om Manti te produceren, met een maximaal aantal plooien tot 12 vouwen die lijken op handgemaakte dumplings en een dunne wrapper en sappige vulling hebben.
Casestudy's
Xiao Long Bao Maakmachine - Machinedesign voor een Nederlands bedrijf
De klant begon zijn bedrijf door een restaurant in Nederland te openen, waar dim sum gerechten werden geserveerd. Hij bestudeerde de Nederlandse smaak en gezond...
Dumpling Machine Helpt om Capaciteit te Verhogen en Producten te Standaardiseren
Consumenten waren echt dol op de handgemaakte dumplings, maar "uitverkocht" was het belangrijkste probleem waarmee het bedrijf te maken had…
Automatische Productielijn voor Croquetas Ontworpen voor een Indonesisch Bedrijf
Een ANKO klant die een succesvol voedselbedrijf in Colombia had, verkocht croquetas (kroket) aan casino's en andere detailhandelaars...
Semi-Automatische Blini Productieapparatuur Ontworpen met Zachte Pannenkoekenstapelaar
Onze agent heeft een test uitgevoerd met ANKO's SRP voor het maken van blini, maar slaagde er niet in om ze in een stapel te rangschikken. Daarom hebben de ingenieurs van ANKO…
Automatische Vegetarische Dumpling Machine voor een Taiwanees Bedrijf
Vegetarische voedingsmiddelen zijn de primaire producten van de klant. De handmatige productie voldoet niet langer aan de groeiende vraag, om de productiviteit te verhogen...
Kubba Automatische Productieapparatuur Ontworpen om het Vormprobleem te Oplossen dat Veroorzaakt wordt door Plakkerige Korst
De productiebehoefte is toegenomen sinds de klant producten via meerdere kanalen verkocht. Daarom was hij op zoek naar een expert in voedselmachines...
Lenterolproductielijn om productie uit te breiden voor een Canadees bedrijf
De klant exploiteert ketenrestaurants en ontvangt bestellingen voor diepvriesvoedsel van supermarkten in Canada. Vanwege de toenemende vraag hebben ze een machine van ANKO aangeschaft…
De beste selectie - Begin met ons om uw behoeften te bespreken
Multifunctionele Vul- en Vormmachine
De meest krachtige dumplingmachine van ANKO, de "HLT-700U Multifunctionele Vullings- en Vormmachine", is geïntegreerd met een nieuw vulsysteem! Het kan grote stukken voedselingrediënten verwerken, minder olie en hoge vezelvullingen, evenals gekookt vlees dat minder viskeus is. Het kan niet alleen een breed scala aan ingrediënten aan, maar het kan ook dumplings produceren die vol en handgemaakt lijken. Deze machine is compact van formaat (minder dan 1,5 vierkante meter) en bij het vormen van dumplings van 25g per stuk heeft het een capaciteit van 12.000 stuks per uur. Het is geschikt voor onafhankelijk geëxploiteerde restaurants en grote voedselproducenten. Het IoT (Internet of Things) is geïnstalleerd om ervoor te zorgen dat de productie in real-time door managers op een mobiel apparaat kan worden gevolgd, en de gegevens kunnen worden verzameld en verwerkt via Big Data Analytics ter ondersteuning van besluitvorming. We hebben ook een onderhoudsherinneringsprogramma geïnstalleerd om een constante productiviteit te waarborgen. Klik op de onderstaande link om het formulier in te vullen en onze verkoopprofessionals nemen contact met u op met op maat gemaakte oplossingen voor uw specificaties voor voedselproductie.
Meer info Vergelijk seeries machineVaak gebruiken met
Vormmachine
De EA-100KA is een hoogefficiënte vormmachine met een onafhankelijk motorcontrolesysteem. De Vormmachine kan samenwerken met de HLT-serie om verschillende producten te produceren, zoals mini sappige broodjes, vleesbroodjes, rundvleesrollen, baozi en dergelijke, met of zonder plooien. De maximale capaciteit is tot 6.000 stuks per uur. Wilt u een snelle offerte en advies ontvangen? Klik dan op de knop hieronder en vul het formulier in.
Meer infoVergelijk met vergelijkbare modellen
| Modelnummer | Multifunctionele Vul- en Vormmachine HLT-700U | Multifunctionele Vul- en Vormmachine HLT-700XL | Dubbel-Lijn Multifunctionele Vul- en Vormmachine HLT-700DL |
|---|---|---|---|
| Beschrijving | Heerlijke uitstraling als handgemaakt uiterlijk | Een breed scala aan standaard roterende mallen is beschikbaar | Hoogste productiecapaciteit |
| Capaciteit | 2.000 - 12.000 stuks/uur | 2.000 - 10.000 stuks/uur | 4.000 - 20.000 stuks/uur |
| Gewicht | 13 - 100 g/stuk | 13 - 100 g/stuk | 13 - 100 g/stuk |
| Meer info | Meer info | Meer info |
Specificaties
Capaciteit: 12.000 stuks/uur
Kenmerken
- De ingebouwde IoT-functie integreert de geautomatiseerde productielijn, en je kunt hierop toegang krijgen via externe monitoring via het IoT-dashboard van ANKO.
- Spanning kan worden aangewezen.
- De dikte van de manty-wrapper en de hoeveelheid vulling kunnen worden aangepast door parameterinstellingen.
- De vorm van manty kan verschillen door snel de vormmallen te verwisselen.
- Alle machines voldoen aan de voedselhygiënevoorschriften.
- Kan machines veranderen, verwijderen of toevoegen op basis van de werkelijke behoeften.
- Kan suggesties geven over ruimtevereisten, indelingsontwerp en personeelsplanning.
- De productie-output kan variëren op basis van klantrecepten, maten en vormen. Deze specificatie is alleen ter referentie. Aanpassingen worden zonder verdere kennisgeving aangebracht.
Geschikt voor
-
LeveringsketenbedrijvenCentrale keuken, Voedselfabriek, Keuken- & Apparatuurleverancier
-
Apparatuur & InvesteringMachine-distributeur, Investeerder in de Voedselindustrie
-
VoedselserviceCloudkeuken, Ketengerestaurant, Cafetaria, Hotel, School
Wilt u machines of een geïntegreerde productielijn vinden?
- Downloads
- Best verkopend
- Gerelateerd type voedseloplossingen






















