Manti-Maschine und Produktionslösung | Automatischer Manti-Maschinenhersteller - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

ANKO Manti-Maschine produziert authentische türkische Teigtaschen mit 6.000 Stück/Stunde mit HLT-700U Mehrzweck-Füll- und Formgeräten. IoT-gestützte Produktionsplanung für zentralasiatische Küchen. 47 Jahre Erfahrung in automatisierten Teigtaschenlösungen.

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Manti-Maschine und Produktionslösung

Fortschrittliche türkische Teigtaschen-Herstellungslösung, die 6.000 Stück pro Stunde mit automatisierter Füllung, Formung und Produktionsüberwachung für die Tiefkühlkostbranche liefert.

Manti Produktionsplanungsvorschlag und Ausrüstung
Manti Produktionsplanungsvorschlag und Ausrüstung

Manti

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Manti Produktionsplanung und Produktionssolutions.

Modell-Nr. : SOL-MTY-0-1

Manti ist eine Art Knödel, die in der türkischen Küche, in Armenien sowie in vielen zentral- und osteuropäischen Ländern beliebt ist und oft als Tiefkühlkost in lokalen Einzelhandelsmärkten verkauft wird. Die Manti-Produktionslösungen von ANKO umfassen eine professionelle Manti-Maschine mit einer maximalen Kapazität von 6.000 Stück/Stunde. Darüber hinaus bietet ANKO auch Ausrüstungsbeschaffung, Produktionsplanungsdienstleistungen und viele professionelle Produktionsberatungen an. In der unten stehenden Lösung können die Maschinen je nach tatsächlichem Produktionsbedarf in Modell und Menge angepasst werden. Möchten Sie ein schnelles Angebot und eine Beratung erhalten? Bitte klicken Sie auf die Schaltfläche unten und füllen Sie das Formular aus.

Wie es funktioniert



Hochwertige Manti mit Effizienz produzieren

Manti sind auch als türkische Teigtaschen bekannt und bestehen in der Regel aus einer gewürzten Mischung aus gehacktem Lamm- oder Rindfleisch, die in einen dünnen Teigumschlag mit zarten Falten gefaltet wird. Die Mehrzweck-Füll- und Formmaschine HLT-700U von ANKO und die Formmaschine EA-100KA können zusammen verwendet werden, um Manti in Massenproduktion herzustellen, die ähnlich wie handgemachte Teigtaschen sind und dünnen Teig und saftige Fleischfüllungen haben.

Die Produktion beginnt, nachdem die Trichter separat mit vorgemischtem Teig und Füllung gefüllt wurden, und die Parameter können entsprechend den Produktspezifikationen eingestellt werden. Die automatisierte Produktion gewährleistet, dass die Füllung fest in der Verpackung mit ordentlichen Falten versiegelt ist. Basierend auf Ihrer aktuellen Produktionsausstattung kann Ihnen ANKO Teigmischer, Füll- und Formgeräte sowie Verpackungseinrichtungen zur Verbesserung der Gesamtproduktivität und Effizienz zur Verfügung stellen.

Die HLT-700U Mehrzweck-Füll- und Formmaschine verfügt über ein integriertes Internet of Things (IoT) System, das mit der Big Data Analytics verbunden ist. Es sammelt Daten aus jeder Produktion und kann mit erweiterten Anwendungen zur Verwaltung von Produktionsbilanzen, Lagerhaltung und Terminplanung genutzt werden. Diese Technologie bietet Ihnen volle Kontrolle über die Produktion durch die Überwachung des Maschinenbetriebsstatus, die Wartung der Maschinenlebensdauer und das digitale Produktionsmanagement. Ein Alarm informiert Sie über den genauen Teil, der inspiziert werden muss, um mögliche Risiken zu reduzieren.

Lebensmittel-Galerie

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Füllen / Formen

Formen

Formen

Die Manti-Maschine von ANKO kann Manti in Größen von 10g bis 80g pro Stück herstellen und hat eine maximale Kapazität von 6.000 Stück pro Stunde. Es gibt viele verschiedene Parameter-Einstellungen und Spannformen, die verwendet werden können, um Manti herzustellen. Die maximale Faltenanzahl beträgt bis zu 12 Falten, die handgemachten Teigtaschen ähneln und eine dünne Hülle und saftige Füllung haben.

Fallstudien

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Multifunktionsfüll- und Formmaschine

HLT-700U

Die leistungsstärkste Teigtaschenmaschine von ANKO, die „HLT-700U Mehrzweck-Füll- und Formmaschine“, ist mit einem neuen Füllsystem ausgestattet! Es kann große Stücke von Lebensmittelzutaten verarbeiten, weniger Öl und faserreiche Füllungen sowie gekochtes Fleisch, das weniger zähflüssig ist. Nicht nur kann es eine Vielzahl von Zutaten verarbeiten, sondern es kann auch Knödel herstellen, die voll und handgemacht aussehen. Diese Maschine ist kompakt (weniger als 1,5 Quadratmeter) und hat eine Kapazität von 12.000 Stück pro Stunde, wenn sie Dumplings mit 25g pro Stück formt. Es eignet sich für unabhängig geführte Restaurants und große Lebensmittelfabriken. Das IoT (Internet der Dinge) wurde installiert, um sicherzustellen, dass die Produktion von Managern in Echtzeit auf einem mobilen Gerät überwacht werden kann und die Daten durch Big Data Analytics gesammelt und verarbeitet werden können, um Entscheidungsfindung zu unterstützen. Wir haben auch ein Wartungserinnerungsprogramm installiert, um eine konstante Produktivität sicherzustellen. Bitte klicken Sie auf den unten stehenden Link, um das Formular auszufüllen. Unsere Vertriebsprofis werden sich dann mit maßgeschneiderten Lösungen für Ihre Lebensmittelproduktionsspezifikationen bei Ihnen melden.

Mehr Informationen Vergleiche Serienmaschine

Häufig zusammen verwendet mit

Formmaschine

EA-100KA

Die EA-100KA ist eine hoch effiziente Formmaschine mit einem unabhängigen Motorsteuersystem. Die Formmaschine kann mit der HLT-Serie zusammenarbeiten, um verschiedene Produkte wie Mini-Saftbrötchen, Fleischbrötchen, Rindfleischrollen, Baozi und ähnliches mit oder ohne Falten herzustellen. Ihre maximale Kapazität beträgt bis zu 6.000 Stück pro Stunde. Möchten Sie ein schnelles Angebot und eine Beratung erhalten? Bitte klicken Sie auf den untenstehenden Button und füllen Sie das Formular aus.

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Modell-Nr.
Multifunktionsfüll- und Formmaschine
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HLT-700U
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HLT-700XL
Doppellinien-Mehrzweckfüll- und Formmaschine
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HLT-700DL
Beschreibung Leckeres Aussehen wie handgemacht Eine große Auswahl an Standard-Rotationsformen ist verfügbar Höchste Produktionskapazität
Kapazität 2.000 - 12.000 Stück/Stunde 2.000 - 10.000 Stück/Stunde 4.000 - 20.000 Stück/Stunde
Gewicht 13 - 100 g/Stück 13 - 100 g/Stück 13 - 100 g/Stück
Mehr Informationen Mehr Informationen Mehr Informationen

Spezifikationen

Kapazität: 12.000 Stück/Stunde

Funktionen

  • Die eingebaute IoT-Funktion integriert die automatisierte Produktionslinie, und Sie können über die IoT-Dashboard von ANKO eine Fernüberwachung durchführen.
  • Die Spannung kann festgelegt werden.
  • Die Dicke des Manty-Teigs und die Menge der Füllung können durch Parametereinstellung angepasst werden.
  • Die Form von Manty kann durch schnellen Austausch der Formwerkzeuge unterschiedlich sein.
  • Alle Maschinen entsprechen den lebensmittelhygienischen Vorschriften.
  • Kann Maschinen entsprechend den tatsächlichen Bedürfnissen ändern, entfernen oder hinzufügen.
  • Kann Vorschläge zu Platzbedarf, Layout-Design und Personalplanung geben.
  • Die Produktionsausbeute kann je nach Kundenrezepten, Größen und Formen variieren. Diese Spezifikation dient nur zur Referenz. Anpassungen werden ohne weitere Ankündigung vorgenommen.

Geeignet für

  • Lieferkettenunternehmen
    Zentral Küche, Lebensmittel Fabrik, Küchen- & Ausstattungsanbieter
  • Ausrüstung & Investition
    Maschinenvertreiber, Lebensmittelindustrie Investor
  • Lebensmittelservice
    Cloud-Küche, Kettenrestaurant, Cafeteria, Hotel, Schule

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Welche Rendite können Sie von der Investition in automatisierte Manti-Produktionstechnologie erwarten?

Die Manti-Produktionslösung von ANKO liefert messbare Renditen durch erhöhte Kapazität, reduzierte Arbeitskosten, minimierte Abfälle und konsistente Produktqualität. Unser IoT-System mit Big Data-Analysen optimiert die Produktionseffizienz, verfolgt die Maschinenleistung und verlängert die Lebensdauer der Geräte durch vorausschauende Wartung. Mit bewährten Installationen in Zentralasien, dem Nahen Osten und Osteuropa zeigt unsere 47-jährige Erfolgsbilanz zuverlässige Renditen für Händler und Investoren. Laden Sie unseren Katalog herunter oder vereinbaren Sie eine Beratung, um detaillierte ROI-Prognosen basierend auf Ihren spezifischen Produktionsszenarien und Marktbedingungen zu erhalten.

Mit 47 Jahren Erfahrung in der Lebensmittelverarbeitung bietet ANKO umfassende Dienstleistungen zur Produktionsplanung von Manti, die über die Lieferung von Maschinen hinausgehen. Unser integriertes IoT-System verbindet sich mit Big Data Analytics und ermöglicht die Echtzeitüberwachung der Produktion, die Planung von Wartungsarbeiten und das digitale Produktionsmanagement über mobile Geräte. Das System sammelt Betriebsdaten, um Produktionsbilanzen, Lagerhaltung und Planung zu optimieren, während es prädiktive Wartungsbenachrichtigungen bereitstellt, um Ausfallzeiten zu minimieren. Die Manti-Produktionslösung von ANKO umfasst eine umfassende Beratung zur Beschaffung von Geräten, von Teigmischern und Füllsystemen bis hin zu Formgeräten und Verpackungsmaschinen, um eine nahtlose Integration in Ihre bestehende Produktionsumgebung zu gewährleisten. Unsere Maschinen entsprechen den internationalen Lebensmittelhygienevorschriften und können mit anpassbaren Parametern für die Verpackungsdicke, die Füllmenge und verschiedene Manti-Formen durch schnell wechselbare Formsets angepasst werden.