Manti
Manti Produktionsplanlægning og Produktionsløsninger.
Modelnr : SOL-MTY-0-1
Manti er en type dumpling, der er populær i tyrkiske køkkener, Armenien, samt i mange central- og østasiatiske lande, som ofte sælges som frosne fødevarer i lokale detailmarkeder. ANKO’s Manti Produktionsløsninger inkluderer en professionel Manti-maskine med en maksimal kapacitet på at producere 6.000 stk./time; derudover tilbyder ANKO også udstyrsindkøb, produktionsplanlægningstjenester og mange professionelle produktionskonsultationer. I løsningen nedenfor kan maskinerne justeres i model og antal i henhold til de reelle produktionsbehov. Vil du have et hurtigt tilbud og en konsulent? Klik venligst på knappen nedenfor og udfyld formularen.
Producer høj kvalitet Manti med effektivitet
Manti er også kendt som tyrkiske dumplings, der typisk består af en krydret hakket lam- eller oksekødsblanding foldet i et tyndt dejskind med delikate folder. ANKO HLT-700U Multifunktionel Fyldnings- & Formningsmaskine og EA-100KA Formningsmaskine kan bruges sammen til masseproduktion af Manti, der ligner håndlavede dumplings, som har tynde skind og er fyldt med saftige kødfyld.
Produktion starter, når hopperne er fyldt med forblandet dej og fyld separat, og parameterindstillingerne kan indstilles i henhold til produktspecifikationerne. Den automatiserede produktion sikrer, at fyldet er tæt forseglet i indpakningen med pæne folder. Baseret på din nuværende produktionsopsætning kan ANKO levere dejblandere, fyldnings- og formningsudstyr samt emballeringsanordninger for at forbedre den samlede produktivitet og effektivitet.
HLT-700U Multifunktionel Fyldnings- og Formningsmaskine har et indbygget Internet of Things (IoT) system, som er forbundet til Big Data Analytics. Det indsamler data fra hver produktion og kan bruges med udvidede applikationer til at styre produktionsbalancer, lager og planlægning. Denne teknologi giver dig fuld kontrol over produktionen ved at "overvåge maskinens driftsstatus, vedligeholdelse af maskinens levetid og digital produktionsstyring". En alarm vil informere dig om den præcise del, der skal inspiceres for at reducere eventuelle mulige risici.
1
Fyldning / Formning
- Formning
-
Formning
ANKO’s Manti-maskine kan producere Manti-størrelser fra 10g til 80g pr. stykke, og en maksimal kapacitet på 6.000 stk./time. Der er mange forskellige parameterindstillinger og klemforme, der kan bruges til at producere Manti, med maksimalt plisseringsantal op til 12 folder, som ligner håndlavede dumplings og har en tynd wrapper og saftig fyld.
Case studier
Xiao Long Bao Fremstillingsmaskine - Maskindesign til Hollandsk Firma
Klienten startede sin virksomhed ved at åbne en restaurant i Holland, der serverede dim sum-retter. Han studerede den hollandske smag og sundhed…
Dumpling maskine hjælper med at øge kapaciteten og standardisere produkter
Forbrugerne kunne virkelig godt lide de håndlavede dumplings, men "udsolgt" var det vigtigste problem, som virksomheden måtte håndtere…
Croquetas Automatisk Produktionslinje Designet til et Indonesisk Firma
En ANKO klient, der har haft en succesfuld fødevarevirksomhed i Colombia, der sælger croquetas (croquette) til kasinoer og andre detailhandlere…
Semi-automatisk Blini produktionsudstyr designet med bløde pandekagestabler
Vores agent gav en testkørsel med ANKO's SRP til at lave blini, men kunne ikke arrangere dem i en bunke. Derfor udviklede ANKO's ingeniører…
Automatisk Vegetarisk Dumpling Maskine til et Taiwansk Firma
Vegetariske fødevarer er klientens primære produkter. Den manuelle produktion opfylder ikke længere de voksende krav, for at øge produktiviteten…
Kubba Automatisk Produktionsudstyr Designet til at Løse Formningsproblemet Forårsaget af Klistret Skorpe
Produktionsbehovet er steget, siden klienten solgte produkter i flere kanaler. Derfor søgte han en ekspert i fødevaremaskiner…
Forårsrulleproduktionslinje til at udvide produktionen for et canadisk firma
Klienten driver kæderestauranter og modtager ordrer på frosne fødevarer fra supermarkeder i Canada. På grund af stigende efterspørgsel har de købt maskiner fra ANKO…
Det bedste udvalg - Start med os for at drøfte dine behov
Multifunktionel Fyldnings- og Formningsmaskine
ANKO’s mest kraftfulde dumplingsmaskine, “HLT-700U Multifunktionel Fyldnings- og Formningsmaskine”, er integreret med et nyt fyldesystem! Det kan bearbejde store stykker af madingredienser, mindre olie og højt fiberfyld, samt tilberedte kød, der er mindre viskøse. Ikke kun kan det håndtere et bredt udvalg af ingredienser, men det kan også producere dumplings, der er fyldige og ser håndlavede ud. Denne maskine er kompakt i størrelse (mindre end 1,5 kvadratmeter) og når den former dumplings på 25g pr. stykke, har den kapacitet til at producere 12.000 stykker pr. time. Det er velegnet til uafhængigt ejede restauranter og store fødevarefabrikker. IoT (Internet of Things) er blevet installeret for at sikre, at produktionen kan overvåges af ledere i realtid på en mobil enhed, og at data kan indsamles og behandles gennem Big Data Analytics for at støtte beslutningstagning. Vi har også installeret et vedligeholdelsespåmindelsesprogram for at sikre en konstant produktivitet. Klik venligst på linket nedenfor for at udfylde formularen, og vores salgsprofessionelle vil kontakte dig med skræddersyede løsninger til dine specifikationer for fødevareproduktion.
Mere info Sammenlign serie maskineOfte anvendt med
Formningsmaskine
EA-100KA er en højtydende formemaskine med et uafhængigt motorstyringssystem. Formemaskinen kan arbejde med HLT-serien for at producere forskellige produkter såsom mini saftige boller, kød boller, oksekødsruller, baozi og lignende med eller uden folder. Dens maksimale kapacitet er op til 6.000 stykker pr. time. Ønsker du at få et hurtigt tilbud og rådgivning? Klik venligst på knappen nedenfor og udfyld formularen.
Mere infoSammenlign med lignende modeller
| Modelnr |
Multifunktionel Fyldnings- og Formningsmaskine
HLT-700U
|
Multifunktionel Fyldnings- og Formningsmaskine
HLT-700XL
|
Dobbeltlinje multifunktionel fyldnings- og formningsmaskine
HLT-700DL
|
|---|---|---|---|
| Beskrivelse | Lækker udseende som håndlavet look | Et bredt udvalg af standard roterende forme er tilgængelige | Højeste produktionskapacitet |
| Kapacitet | 2.000 - 12.000 stk/t | 2.000 - 10.000 stk/t | 4.000 - 20.000 stk/t |
| Vægt | 13 - 100 g/stk | 13 - 100 g/stk | 13 - 100 g/stk |
| Mere info | Mere info | Mere info |
Specifikationer
Kapacitet: 12.000 stk/t.
Funktioner
- Den indbyggede IoT-funktion integrerer den automatiserede produktionslinje, og du kan få adgang til dette via fjernovervågning gennem ANKO’s IoT-dashboard.
- Spændingen kan angives.
- Tykkelsen af manty-wrapperen og mængden af fyld kan justeres ved parameterindstilling.
- Formen af manty kan være forskellig ved hurtigt at udskifte formningsskimmel-sættene.
- Alle maskiner opfylder fødevarehygiejnebestemmelser.
- Kan ændre, fjerne, tilføje maskiner i henhold til de reelle behov.
- Kan give forslag til pladsbehov, layoutdesign og planlægning af arbejdskraft.
- Produktionens output kan variere baseret på kundens opskrifter, størrelser og former. Denne specifikation er kun til reference. Eventuelle justeringer vil blive foretaget uden yderligere varsel.
Egnet til
-
Forsyningskædevirksomheder
Central køkken, Fødevarefabrik, Køkken & Udstyrsleverandør
-
Udstyr & Investering
Maskindistributør, Fødevareindustri Investor
-
Fødevareservice
Skykøkken, Kæderestaurant, Cafeteria, Hotel, Skole
Vil du finde maskiner eller integreret produktionslinje?
- Downloads
- Bedst sælgende
- Relateret madløsningstype






















