Машына для мант і аўтаматычная вытворчая лінія

Машына Manti

Падзяліцца :

Рашэнне Manti: Гатовае планаванне і фармаванне

Мадэль № : SOL-MTY-0-1

Манты - гэта від пельменяў, папулярны ў турэцкай кухні, Арменіі, а таксама ў многіх краінах Цэнтральнай і Усходняй Азіі, якія часта прадаюцца як замарожаная ежа ў мясцовых рознічных рынках. Рашэнні па вытворчасці Мантэ ад ANKO ўключаюць прафесійную машыну Мантэ з максімальнай магутнасцю вытворчасці 6,000 шт./г.; акрамя таго, ANKO таксама прапануе закупку абсталявання, паслугі па планаванні вытворчасці і шматлікія прафесійныя кансультацыі па вытворчасці. У рашэнні ніжэй машыны могуць быць адрэгуляваны па мадэлі і колькасці ў адпаведнасці з рэальнымі вытворчымі патрэбамі. Хочаце атрымаць хуткую цытату і кансультацыю? Калі ласка, націсніце кнопку ніжэй і запоўніце форму.

+ Дадаць у спіс

Запытаць зараз

Як гэта працуе

Вытворчасць высокакласных мант з эфектыўнасцю

Манты таксама вядомыя як турэцкія пельмені, якія звычайна складаюцца з спечанай сумесі ялавічыны або бараніны, загорнутай у тонкі цеста з далікатнымі складкамі. ANKO HLT-700U Універсальная машына для начыння і фармавання і EA-100KA Машына для фармавання могуць выкарыстоўвацца разам для масавага вытворчасці мант, якія падобныя на ручныя пельмені, з тонкімі абгорткамі і напоўненыя сокавым мясным начыннем.

Вытворчасць пачынаецца пасля таго, як бункеры запоўненыя папярэдне змешаным цестам і начыннем асобна, і параметры могуць быць настроены ў адпаведнасці з тэхнічнымі характарыстыкамі прадукцыі. Аўтаматызаваная вытворчасць забяспечвае шчыльнае ўшчыльненне начыння ў абгортцы з акуратнымі складкамі. У залежнасці ад вашай бягучай вытворчай наладкі, ANKO можа прапанаваць вам змяшальнікі цеста, абсталяванне для начыння і фармавання, а таксама ўпаковачныя прылады для павышэння агульнай прадукцыйнасці і эфектыўнасці.

HLT-700U Універсальная запаўняльная і фармуючая машына мае ўбудаваную сістэму Інтэрнэту рэчаў (IoT), якая падключана да аналітыкі вялікіх дадзеных. Яно збірае дадзеныя з кожнай вытворчасці і можа быць выкарыстана з пашыранымі прыкладаннямі для кіравання балансамі вытворчасці, складскімі запасамі і раскладам. Гэтая тэхналогія прапануе вам поўны кантроль над вытворчасцю, «маніторынгуючы статус працы машыны, тэрмін службы машыны і лічбавое кіраванне вытворчасцю». Сігналізацыя паведаміць вам дакладную частку, якая патрабуе праверкі, каб зменшыць любыя магчымыя рызыкі.

Галерэя ежы

Мантy, зробле?...

Мантy, зробленыя з выкарыстаннем высокаэфектыўнага аўтаматызаванага абсталявання

1

Начынне / Фарміраванне

Фарміраванне: Фарміраванне

Машына Manti ад ANKO можа вырабляць памеры Manti ад 10 г да 80 г за штуку, з максімальнай магутнасцю 6,000 шт/гадзіну. Існуе шмат розных налад параметраў і формаў для заціскання, якія можна выкарыстоўваць для вырабу Manti, максімальная колькасць складак дасягае 12 складок, якія нагадваюць ручную локшыну і маюць тонкую абалонку і сокавую начынку.

Лепшы выбар - пачніце з намі, каб абмеркаваць вашыя патрэбы

Мультыфункцыянальная машына для напаўнення і фармавання

HLT-700U

Самая магутная машына для пельменяў ‘ANKO’, “HLT-700U Мультыфункцыянальная машына для начыння і фармавання”, інтэгравана з новай сістэмай начыння! Ён можа апрацоўваць вялікія кавалкі харчовых інгрэдыентаў, менш алею і высокаклеткавыя начынні, а таксама прыгатаванае мяса, якое менш візкознае. Яно не толькі можа апрацоўваць шырокі спектр інгрэдыентаў, але і можа вырабляць пельмені, якія пухнатыя і выглядаюць як ручной працы. Гэтая машына кампактная па памеры (менш за 1,5 квадратных метра) і пры фармаванні пельменяў па 25 г на штуку яна здольна вырабляць 12 000 штук у гадзіну. Гэта падыходзіць для незалежна ўласных рэстаранаў і вялікіх харчовых фабрык. IoT (Інтэрнэт рэчаў) былі ўсталяваны, каб забяспечыць магчымасць манагерам кантраляваць вытворчасць у рэальным часе з мабільнага прылады, а дадзеныя могуць быць сабраны і апрацаваны з дапамогай аналітыкі вялікіх дадзеных для падтрымкі прыняцця рашэнняў. Мы таксама ўсталявалі праграму напамінаў аб тэхнічным абслугоўванні, каб забяспечыць стабільную прадукцыйнасць. Калі ласка, націсніце на спасылку ніжэй, каб запоўніць форму, і нашы спецыялісты па продажах звяжуцца з вамі з індывідуальнымі рашэннямі для вашых спецыфікацый вытворчасці прадуктаў харчавання.

Больш інфармацыі Параўнаць серыйную машыну

Частая эксплуатацыя з

Машына для фармавання

EA-100KA

EA-100KA - гэта машына для фармавання з высокай эфектыўнасцю і незалежнай сістэмай кіравання рухавіком. Машына для фармавання можа працаваць з серыяй HLT для вытворчасці розных прадуктаў, такіх як міні-сокавыя булкі, мясныя булкі, ялавічныя рулеты, баоці і падобныя з або без складак. Яе максімальная магутнасць складае да 6,000 штук у гадзіну. Хочаце атрымаць хуткі кошт і кансультацыю? Калі ласка, націсніце кнопку ніжэй і запоўніце форму.

Больш інфармацыі

Параўнаць з падобнымі мадэлямі

Мадэль №	Мультыфункцыянальная машына для напаўнення і фармавання HLT-700U	Мультыфункцыянальная машына для напаўнення і фармавання HLT-700XL	Двухлінійная універсальная запаўняльная і фармуючая машына HLT-700DL
Апісанне	Смачны выгляд, як ручная работа	Даступны шырокі асартымент стандартных ротарных формаў	Максімальная вытворчая магутнасць
Ёмістасць	2,000 - 12,000 шт/гадз	2,000 - 10,000 шт/гадз	4,000 - 20,000 шт/гадз
Вага	13 - 100 г/шт	13 - 100 г/шт	13 - 100 г/шт
	Больш інфармацыі	Больш інфармацыі	Больш інфармацыі

Тэхнічныя характарыстыкі

Магутнасць: 12,000 шт/г.

Асаблівасці

Убудаваная функцыя IoT інтэгруе аўтаматызаваную вытворчую лінію, і вы можаце атрымаць доступ да гэтага праз аддалены маніторынг праз IoT панэль ANKO.
Напружанне можа быць вызначана.
Тоўшчыня абалонкі мантая і колькасць начынку могуць быць наладжаныя па параметрах.
Фармаванне мантая можа быць розным праз хуткае абмен формавальнымі наборамі.
Усе машыны адпавядаюць нормам гігіены харчовых прадуктаў.
Можна змяняць, выдаляць, дадаваць машыны ў адпаведнасці з рэальнымі патрэбамі.
Можна даваць прапановы па патрабаванням да прасторы, дызайну планіроўкі і планаванню працоўнай сілы.
Вытворчыя выхады могуць вар'іравацца ў залежнасці ад рэцэптаў кліента, памераў і формаў. Гэтая спецыфікацыя прызначана толькі для даведкі. Усе карэкціроўкі будуць зроблены без папярэдняга паведамлення.

Падыходзіць для

Бізнесы ў галіне паставак
Цэнтральная кухня, Харчовы завод, Пастаўшчык кухоннага абсталявання
Абсталяванне і інвестыцыі
Дыстрыб'ютар абсталявання, Інвестар у харчовую прамысловасць
Харчовае абслугоўванне
Хмарачная кухня, Сеткавый рэстаран, Кафетэрыя, Гатэль, Школа