Мантии
Планиране на производството на мантии и производствени решения.
Модел номер : SOL-MTY-0-1
Манти е вид пелмени, популярни в тюркските кухни, Армения, както и в много централно- и източноазиатски страни, които често се продават като замразена храна в местните търговски мрежи. Производствените решения на ANKO за мантии включват професионална машина за мантии с максимален капацитет за производство от 6,000 бр./ч.; допълнително, ANKO предлага и услуги за набавяне на оборудване, планиране на производството и много професионални консултации по производството. В решението по-долу машините могат да бъдат регулирани по модел и количество в зависимост от реалните производствени нужди. Искате ли да получите бърза оферта и консултация? Моля, кликнете върху бутона по-долу и попълнете формуляра.
Произвеждайте висококачествени мантии с ефективност
Мантите са известни и като турски кнедли, които обикновено се състоят от подправено смляно агнешко или говеждо месо, увито в тънка тестена обвивка с деликатни гънки. ANKO HLT-700U Многофункционална машина за пълнене и оформяне и EA-100KA Машина за оформяне могат да се използват заедно за масово производство на мантии, които са подобни на ръчно приготвени кнедли, с тънки обвивки и пълнени с сочни месни плънки.
Производството започва след като бункерите са напълнени с предварително смесено тесто и плънка отделно, а настройките на параметрите могат да бъдат зададени в съответствие с продуктови спецификации. Автоматизираното производство осигурява плътно запечатване на плънката в опаковката с подредени гънки. Въз основа на текущата ви производствена настройка, ANKO може да ви предостави миксери за тесто, оборудване за пълнене и оформяне и опаковъчни устройства, за да подобри общата производителност и ефективност.
HLT-700U Многофункционална машина за пълнене и формиране разполага с вградена система за Интернет на нещата (IoT), която е свързана с анализа на големи данни. Той събира данни от всяко производство и може да се използва с разширени приложения за управление на производствените баланси, складовото стопанство и планирането. Тази технология ви предлага пълен контрол върху производството чрез "наблюдение на оперативния статус на машината, поддръжка на жизнения цикъл на машината и цифрово управление на производството". Сигнализацията ще ви информира за точната част, която трябва да бъде проверена, за да се намалят възможните рискове.
1
Плънка / Формиране
- Формиране
Формиране
Машината за мантии на ANKO може да произвежда мантии с размери от 10g до 80g на брой, с максимален капацитет от 6,000 бр./ч. Има много различни настройки на параметрите и форми за захващане, които могат да се използват за производство на мантии, с максимален брой на гънките до 12, които наподобяват ръчно приготвени пелмени и имат тънка обвивка и сочна плънка.
Казуси
Машина за приготвяне на Сяо Лонг Бао - Дизайн на машини за холандска компания
Клиентът започна бизнеса си, като отвори ресторант в Нидерландия, предлагащ ястия с дим сум. Той изучава холандския вкус и здравословността…
Машина за пелмени помага за увеличаване на капацитета и стандартизиране на продуктите
Потребителите наистина харесваха ръчно приготвените пелмени, но "разпродадено" беше най-важният проблем, с който компанията трябваше да се справи…
Дизайн на автоматична производствена линия за крокети за индонезийска компания
Клиент на ANKO имал успешен бизнес с храни в Колумбия, продавайки крокети на казина и други търговци…
Полуавтоматично оборудване за производство на блини, проектирано с подавач за меки палачинки
Нашият агент направи тестово пускане с SRP на ANKO за производство на блини, но не успя да ги подреди в купчина. Така, инженерите на ANKO разработиха…
Автоматична машина за вегетариански пелмени за тайванска компания
Вегетарианските храни са основните продукти на клиента. Ръчната продукция вече не отговаря на нарастващите изисквания, за да се увеличи производителността…
Автоматично производствено оборудване за кубба, проектирано да реши проблема с формирането, причинен от лепкава кора
Търсенето на продукция се е увеличило, след като клиентът започна да продава продукти в много канали. Така той търсеше експерт по хранителни машини…
Линия за производство на пролетни рулца за разширяване на производството за канадска компания
Клиентът управлява вериги ресторанти и получава поръчки за замразени храни от супермаркети в Канада. Поради нарастващото търсене, те закупиха машина от ANKO…
Най-добрият избор - започнете с нас, за да обсъдим вашите нужди
Многофункционална машина за пълнене и формиране
Най-мощната машина за пелмени на ANKO, „HLT-700U Многофункционална машина за пълнене и оформяне“, е интегрирана с нова система за пълнене! Той може да обработва големи парчета хранителни съставки, по-малко масло и високо влакнести пълнежи, както и варени меса, които са по-малко вискозни. Не само че може да се справи с широка гама от съставки, но също така може да произвежда пелмени, които са пухкави и изглеждат ръчно направени. Тази машина е компактна по размер (по-малко от 1.5 квадратни метра) и при оформяне на пелмени с тегло 25 г на брой, има капацитет да произвежда 12,000 броя на час. Подходящо е за независими ресторанти и големи хранителни фабрики. IoT (Интернет на нещата) е инсталиран, за да се осигури, че производството може да бъде наблюдавано от мениджъри в реално време на мобилно устройство, а данните могат да бъдат събирани и обработвани чрез анализ на големи данни, за да се подпомогне вземането на решения. Също така инсталирахме програма за напомняне за поддръжка, за да осигурим постоянна производителност. Моля, кликнете на линка по-долу, за да попълните формуляра и нашите търговски специалисти ще се свържат с вас с персонализирани решения за вашите спецификации за производство на храни.
Повече информация Сравни серийни машиниЧесто работете с
Машина за формиране
EA-100KA е машина за формоване с висока ефективност и независима система за управление на мотора. Машината за формоване може да работи с HLT серията, за да произвежда различни продукти като мини сочни питки, месни питки, говежди рулца, баози и подобни с или без гънки. Максималният й капацитет е до 6000 броя на час. Искате ли бърза оферта и консултация? Моля, кликнете бутона по-долу и попълнете формуляра.
Повече информацияСравнете с подобни модели
| Модел номер | Многофункционална машина за пълнене и формиране HLT-700U | Многофункционална машина за пълнене и формиране HLT-700XL | Двоен линия многофункционална машина за пълнене и формиране HLT-700DL |
|---|---|---|---|
| Описание | Вкусен вид, наподобяващ ръчна изработка | Налични са широк спектър от стандартни ротационни форми | Най-висока производствена мощност |
| Капацитет | 2,000 - 12,000 бр./ч. | 2,000 - 10,000 бр./ч | 4,000 - 20,000 бр./ч |
| Тегло | 13 - 100 г/бр. | 13 - 100 г/бр. | 13 - 100 г/бр. |
| Повече информация | Повече информация | Повече информация |
Спецификации
Капацитет: 12,000 бр./ч
Характеристики
- Вградената IoT функция интегрира автоматизираната производствена линия, и можете да получите достъп до нея чрез дистанционно наблюдение през IoT таблото на ANKO.
- Напрежението може да бъде зададено.
- Дебелината на обвивката на мантите и количеството на плънката могат да бъдат регулирани чрез настройка на параметрите.
- Формата на мантите може да бъде различна чрез бърза смяна на комплектите за формиране.
- Всички машини отговарят на хигиенните норми за храни.
- Може да се променят, премахват или добавят машини в зависимост от реалните нужди.
- Може да се дават предложения относно изискванията за пространство, дизайн на разположение и планиране на работна сила.
- Производственият обем може да варира в зависимост от рецептите на клиента, размерите и формите. Тази спецификация е само за справка. Всички корекции ще бъдат направени без допълнително уведомление.
Подходящ за
-
Бизнеси в доставкитеЦентрална кухня, Хранителна фабрика, Доставчик на кухни и оборудване
-
Оборудване и инвестицииДистрибутор на машини, Инвеститор в хранителната индустрия
-
Хранителни услугиОблачна кухня, Верижни ресторанти, Кафетерия, Хотел, Училище
Искате ли да намерите машини или интегрирана производствена линия?
- Изтегляния
- Най-продавани
- Свързани типове хранителни решения






















