Thần chú
Giải pháp Kế hoạch và Sản xuất Manti.
Mã mô hình : SOL-MTY-0-1
Manti là một loại bánh bao phổ biến trong ẩm thực Turkic, Armenia, cũng như ở nhiều quốc gia Trung và Đông Á, thường được bán dưới dạng thực phẩm đông lạnh tại các chợ bán lẻ địa phương. Giải pháp sản xuất Manti của ANKO bao gồm một máy Manti chuyên nghiệp với công suất tối đa là 6.000 chiếc/giờ; ngoài ra, ANKO còn cung cấp dịch vụ mua sắm thiết bị, dịch vụ lập kế hoạch sản xuất và nhiều tư vấn sản xuất chuyên nghiệp. Trong giải pháp dưới đây, các máy móc có thể được điều chỉnh về kiểu dáng và số lượng theo nhu cầu sản xuất thực tế. Bạn muốn nhận báo giá nhanh và tư vấn? Vui lòng nhấp vào nút bên dưới và điền vào mẫu.
Sản xuất Manti chất lượng cao với hiệu quả
Manti còn được biết đến là bánh bao Thổ Nhĩ Kỳ, thường bao gồm một hỗn hợp thịt cừu hoặc thịt bò xay có gia vị được gấp trong một lớp bột mỏng với những nếp gấp tinh tế. ANKO Máy Nhồi & Định Hình Đa Năng HLT-700U và Máy Định Hình EA-100KA có thể được sử dụng cùng nhau để sản xuất hàng loạt Manti giống như bánh bao làm thủ công, với lớp vỏ mỏng và được nhồi đầy thịt tươi ngon.
Quá trình sản xuất bắt đầu sau khi các phễu được lấp đầy bằng bột nhào và nhân đã được trộn riêng biệt, và các cài đặt tham số có thể được thiết lập theo thông số kỹ thuật sản phẩm. Sản xuất tự động đảm bảo rằng nhân được niêm phong chặt chẽ trong bao bì với các nếp gấp gọn gàng. Dựa trên thiết lập sản xuất hiện tại của bạn, ANKO có thể cung cấp cho bạn máy trộn bột, thiết bị làm nhân và định hình cũng như thiết bị đóng gói để cải thiện tổng năng suất và hiệu quả.
Máy chiết rót và định hình đa năng HLT-700U có hệ thống Internet of Things (IoT) tích hợp sẵn, được kết nối với Phân tích Dữ liệu Lớn. Nó thu thập dữ liệu từ mỗi sản xuất và được sử dụng với các ứng dụng mở rộng để quản lý cân bằng sản xuất, kho bãi và lập lịch. Công nghệ này mang đến cho bạn quyền kiểm soát hoàn toàn quá trình sản xuất bằng cách "giám sát trạng thái hoạt động của máy, bảo trì tuổi thọ máy và quản lý sản xuất kỹ thuật số". Một báo động sẽ thông báo cho bạn phần chính xác cần kiểm tra để giảm thiểu bất kỳ rủi ro nào có thể xảy ra.
1
Nhân / Hình thành
- Định hình
Định hình
Máy Manti của ANKO có thể sản xuất các kích thước Manti từ 10g đến 80g mỗi chiếc, với công suất tối đa 6.000 chiếc/giờ. Có nhiều cài đặt tham số khác nhau và khuôn kẹp có thể được sử dụng để sản xuất Manti, với số nếp gấp tối đa lên đến 12 nếp, giống như bánh bao làm thủ công và có lớp vỏ mỏng cùng nhân nước.
Nghiên cứu trường hợp
Máy làm Xiao Long Bao - Thiết kế máy móc cho công ty Hà Lan
Khách hàng bắt đầu kinh doanh bằng cách mở một nhà hàng ở Hà Lan, phục vụ các món dim sum. Anh ấy đã nghiên cứu hương vị Hà Lan và sức khỏe…
Máy Gói Bánh Giúp Tăng Công Suất và Chuẩn Hóa Sản Phẩm
Người tiêu dùng rất thích những chiếc bánh gói làm thủ công, nhưng "hết hàng" là vấn đề quan trọng nhất mà công ty phải đối mặt…
Thiết kế dây chuyền sản xuất tự động Croquetas cho một công ty Indonesia
Một khách hàng ANKO đã có một doanh nghiệp thực phẩm thành công ở Colombia bán croquetas (bánh croquette) cho các sòng bạc và các nhà bán lẻ khác…
Thiết bị sản xuất Blini Bán Tự Động được thiết kế với máy xếp bánh pancake mềm.
Đại lý của chúng tôi đã thử nghiệm với SRP của ANKO để làm blini, nhưng không thể sắp xếp chúng thành chồng. Do đó, các kỹ sư của ANKO đã phát triển…
Máy làm bánh chay tự động cho một công ty Đài Loan
Thực phẩm chay là sản phẩm chính của khách hàng. Sản xuất thủ công không còn đáp ứng được nhu cầu ngày càng tăng, nhằm tăng năng suất…
Thiết bị sản xuất tự động Kubba được thiết kế để giải quyết vấn đề tạo hình do vỏ dính.
Nhu cầu sản xuất đã tăng lên kể từ khi khách hàng bán sản phẩm qua nhiều kênh. Do đó, anh ấy đang tìm kiếm một chuyên gia về máy thực phẩm…
Dây chuyền sản xuất bánh cuốn để mở rộng sản xuất cho một công ty Canada
Khách hàng điều hành chuỗi nhà hàng và nhận đơn hàng thực phẩm đông lạnh từ các siêu thị ở Canada. Do nhu cầu tăng cao, họ đã mua máy từ ANKO…
Lựa chọn tốt nhất - Bắt đầu với chúng tôi để thảo luận về nhu cầu của bạn
Máy Đổ và Hình Thành Đa Năng
Máy làm bánh bao mạnh mẽ nhất của ANKO, “Máy Nhồi và Định Hình Đa Năng HLT-700U” được tích hợp với một hệ thống nhồi mới! Nó có thể xử lý các miếng nguyên liệu thực phẩm lớn, ít dầu, và các loại nhân thô cao, cũng như thịt đã nấu chín có độ nhớt thấp. Không chỉ có thể xử lý nhiều loại nguyên liệu, mà nó còn có thể sản xuất những chiếc bánh bao căng tròn và trông giống như được làm thủ công. Máy này có kích thước nhỏ gọn (dưới 1,5 mét vuông) và khi tạo hình bánh bao với trọng lượng 25g mỗi chiếc, nó có khả năng sản xuất 12.000 chiếc mỗi giờ. Nó phù hợp cho các nhà hàng độc lập và các nhà máy thực phẩm lớn. IoT (Internet of Things) đã được cài đặt để đảm bảo rằng quá trình sản xuất có thể được giám sát bởi các quản lý trong thời gian thực trên thiết bị di động, và dữ liệu có thể được thu thập và xử lý thông qua Phân tích Dữ liệu Lớn để hỗ trợ việc ra quyết định. Chúng tôi cũng đã cài đặt một chương trình nhắc nhở bảo trì để đảm bảo năng suất ổn định. Vui lòng nhấp vào liên kết bên dưới để điền vào mẫu và các chuyên gia bán hàng của chúng tôi sẽ liên hệ với bạn với các giải pháp tùy chỉnh cho các thông số sản xuất thực phẩm của bạn.
Thêm thông tin So sánh máy seariesThường xuyên hoạt động với
Máy tạo hình
EA-100KA là một máy tạo hình hiệu suất cao với hệ thống điều khiển động cơ độc lập. Máy tạo hình có thể làm việc với Dòng HLT để sản xuất nhiều sản phẩm khác nhau như bánh bao mini, bánh bao thịt, cuộn bò, baozi và các loại tương tự có hoặc không có nếp gấp. Công suất tối đa của nó lên đến 6.000 sản phẩm mỗi giờ. Bạn muốn nhận báo giá nhanh và tư vấn? Vui lòng nhấp vào nút bên dưới và điền vào mẫu.
Thêm thông tinSo sánh với các mẫu tương tự
| Mã mô hình | Máy Đổ và Hình Thành Đa Năng HLT-700U | Máy Đổ và Hình Thành Đa Năng HLT-700XL | Máy Đóng Gói và Hình Thành Đa Năng Hai Dòng HLT-700DL |
|---|---|---|---|
| Mô tả | Hình thức hấp dẫn như hàng thủ công | Có sẵn nhiều loại khuôn quay tiêu chuẩn | Công suất sản xuất cao nhất |
| Dung tích | 2.000 - 12.000 cái/giờ | 2.000 - 10.000 cái/giờ | 4,000 - 20,000 cái/giờ |
| Trọng lượng | 13 - 100 g/cái | 13 - 100 g/cái | 13 - 100 g/cái |
| Thêm thông tin | Thêm thông tin | Thêm thông tin |
Thông số kỹ thuật
Công suất: 12.000 cái/giờ
Tính năng
- Chức năng IoT tích hợp sẵn kết nối với dây chuyền sản xuất tự động, và bạn có thể truy cập điều này thông qua giám sát từ xa qua bảng điều khiển IoT của ANKO.
- Điện áp có thể được chỉ định.
- Độ dày của vỏ manty và lượng nhân có thể được điều chỉnh bằng cách thiết lập tham số.
- Hình dạng của manty có thể khác nhau bằng cách nhanh chóng thay đổi bộ khuôn tạo hình.
- Tất cả các máy đều đáp ứng quy định về vệ sinh thực phẩm.
- Có thể thay đổi, loại bỏ, thêm máy móc theo nhu cầu thực tế.
- Có thể đưa ra đề xuất về yêu cầu không gian, thiết kế bố trí và kế hoạch nhân lực.
- Sản lượng sản xuất có thể thay đổi dựa trên công thức, kích thước và hình dạng của khách hàng. Thông số này chỉ để tham khảo. Mọi điều chỉnh sẽ được thực hiện mà không cần thông báo trước.
Phù hợp cho
-
Doanh nghiệp chuỗi cung ứngBếp trung tâm, Nhà máy thực phẩm, Nhà cung cấp thiết bị & Bếp
-
Thiết bị & Đầu tưNhà phân phối máy móc, Nhà đầu tư ngành thực phẩm
-
Dịch vụ thực phẩmBếp đám mây, Nhà hàng chuỗi, Quán cà phê, Khách sạn, Trường học
Bạn có muốn tìm máy móc hay dây chuyền sản xuất tích hợp?
- Tải xuống
- Bán chạy nhất
- Loại giải pháp thực phẩm liên quan






















