Máquina y solución de producción de Manti | Fabricante de Máquina Automática de Manti - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

La máquina Manti de ANKO produce auténticos dumplings turcos a 6,000 pcs/hr con equipo multipropósito de llenado y formación HLT-700U. Planificación de producción habilitada por IoT para las cocinas de Asia Central. 47 años de experiencia en soluciones automatizadas de dumplings.

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Máquina y solución de producción de Manti

Solución avanzada de fabricación de dumplings turcos que entrega 6,000 piezas por hora con capacidades de llenado automatizado, formación y monitoreo de producción para negocios de alimentos congelados.

Propuesta de planificación de producción y equipo de Manti
Propuesta de planificación de producción y equipo de Manti

Mantí

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Planificación de Producción de Manti y Soluciones de Producción.

Modelo no : SOL-MTY-0-1

El manti es un tipo de empanadilla popular en las cocinas turcas, en Armenia, así como en muchos países de Asia Central y Oriental, que a menudo se vende como comida congelada en los mercados minoristas locales. Las soluciones de producción de Manti de ANKO incluyen una máquina de Manti profesional con una capacidad máxima de producción de 6,000 piezas/hora; además, ANKO también ofrece adquisición de equipos, servicios de planificación de producción y muchas consultas profesionales de producción. En la solución a continuación, las máquinas se pueden ajustar en modelo y cantidad de acuerdo con las necesidades reales de producción. ¿Quieres obtener una cotización rápida y un consultor? Por favor, haga clic en el botón de abajo y complete el formulario.

Cómo Funciona



Produce Manti de Alta Calidad con Eficiencia

Los Manti también son conocidos como dumplings turcos, que típicamente consisten en una mezcla de cordero o carne de res picada y especiada, doblada en una fina envoltura de masa con delicados pliegues. ANKO La máquina de llenado y formación multipropósito HLT-700U y la máquina de formación EA-100KA se pueden usar juntas para producir en masa Manti que son similares a los dumplings hechos a mano, que tienen envolturas delgadas y están rellenos de jugosa carne.

La producción comienza después de que los tolvas se llenan con masa y relleno premezclados por separado, y los ajustes de parámetros se pueden establecer de acuerdo con las especificaciones del producto. La producción automatizada asegura que el relleno esté sellado herméticamente en el envoltorio con pliegues ordenados. Basado en su configuración actual de producción, ANKO puede proporcionarle mezcladoras de masa, equipos de relleno y formación, y dispositivos de embalaje para mejorar la productividad y eficiencia total.

La máquina de llenado y formación multipropósito HLT-700U tiene un sistema de Internet de las Cosas (IoT) integrado que está conectado a la analítica de Big Data. Recopila datos de cada producción y se puede utilizar con aplicaciones extendidas para gestionar los balances de producción, el almacenamiento y la programación. Esta tecnología te ofrece un control total sobre la producción al "monitorear el estado operativo de la máquina, la vida útil de mantenimiento de la máquina y la gestión digital de la producción". Una alarma te informará la parte exacta que necesita inspección para reducir cualquier posible riesgo.

Galería de Comida

1

Relleno / Formado

Formación

Formación

La máquina Manti de ANKO puede producir tamaños de Manti que van desde 10g hasta 80g por pieza, y una capacidad máxima de 6,000 pcs/hora. Hay muchos ajustes de parámetros diferentes y moldes de sujeción que se pueden utilizar para producir Manti, con un máximo de pliegues de hasta 12 pliegues que se asemejan a los dumplings hechos a mano y tienen una envoltura delgada y un relleno jugoso.

Estudios de Caso

La Mejor Selección - Comience con Nosotros para Discutir Sus Necesidades

Máquina de Llenado y Formado Multifuncional

HLT-700U

¡La máquina de dumplings más poderosa de ANKO, la "Máquina de Relleno y Formado Multipropósito HLT-700U", está integrada con un nuevo sistema de llenado! Puede procesar grandes trozos de ingredientes alimentarios, menos aceite y rellenos de alto contenido de fibra, así como carnes cocidas que son menos viscosas. No solo puede manejar una amplia variedad de ingredientes, sino que también puede producir empanadillas que son gruesas y parecen hechas a mano. Esta máquina es compacta en tamaño (menos de 1.5 metros cuadrados) y al formar empanadillas de 25g por pieza, tiene la capacidad de producir 12,000 piezas por hora. Es adecuado para restaurantes de propiedad independiente y grandes fábricas de alimentos. El IoT (Internet de las Cosas) se ha instalado para garantizar que la producción pueda ser supervisada por los gerentes en tiempo real en un dispositivo móvil, y los datos pueden ser recopilados y procesados a través de Big Data Analytics para apoyar la toma de decisiones. También hemos instalado un programa de recordatorio de mantenimiento para garantizar una productividad constante. Por favor, haga clic en el enlace a continuación para completar el formulario y nuestros profesionales de ventas se pondrán en contacto con usted con soluciones personalizadas para sus especificaciones de producción de alimentos.

Más información Comparar máquina de series

Operar Frecuentemente con

Máquina de Formado

EA-100KA

La EA-100KA es una máquina de formado de alta eficiencia con un sistema de control de motor independiente. La máquina de formado puede trabajar con la serie HLT para producir varios productos como bollos jugosos mini, bollos de carne, rollos de carne, baozi y similares, con o sin pliegues. Su capacidad máxima es de hasta 6,000 piezas por hora. ¿Quieres obtener una cotización rápida y un consultor? Por favor, haz clic en el botón de abajo y completa el formulario.

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HLT-700U
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HLT-700XL
Máquina de Llenado y Formado Multipropósito de Doble Línea
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HLT-700DL
DescripciónApariencia sabrosa como aspecto hecho a manoUna amplia gama de moldes rotativos estándar está disponibleMayor capacidad de producción
Capacidad2,000 - 12,000 pcs/hr2,000 - 10,000 pcs/hr4,000 - 20,000 pcs/hora
Peso13 - 100 g/unidad13 - 100 g/unidad13 - 100 g/unidad
Más informaciónMás informaciónMás información

Especificaciones

Capacidad: 12,000 pcs/hr

Características

  • La función IoT integrada conecta la línea de producción automatizada, y se puede acceder a esto a través de monitoreo remoto mediante el panel de control IoT de ANKO.
  • Se puede designar el voltaje.
  • El grosor de la envoltura de manty y la cantidad de relleno se pueden ajustar mediante la configuración de parámetros.
  • La forma del manty puede ser diferente al intercambiar rápidamente los conjuntos de moldes de formación.
  • Todas las máquinas cumplen con las regulaciones de higiene alimentaria.
  • Se pueden cambiar, eliminar o agregar máquinas de acuerdo con las necesidades reales.
  • Se pueden dar sugerencias sobre los requisitos de espacio, diseño de distribución y planificación de mano de obra.
  • La producción puede variar según las recetas, tamaños y formas del cliente. Esta especificación es solo para referencia. Cualquier ajuste se realizará sin previo aviso.

Adecuado para

  • Empresas de la cadena de suministro
    Cocina central, fábrica de alimentos, proveedor de cocina y equipos
  • Equipos e inversión
    Distribuidor de máquinas, inversor en la industria alimentaria
  • Servicio de alimentos
    Cocina en la nube, restaurante de cadena, cafetería, hotel, escuela

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¿Qué ROI puede esperar al invertir en tecnología de producción automatizada de Manti?

La solución de producción de manti de ANKO ofrece un ROI medible a través de una mayor capacidad, reducción de costos laborales, minimización de desperdicios y calidad de producto consistente. Nuestro sistema IoT con análisis de Big Data optimiza la eficiencia de producción, rastrea el rendimiento de las máquinas y extiende la vida útil del equipo a través del mantenimiento predictivo. Con instalaciones comprobadas en Asia Central, Medio Oriente y Europa del Este, nuestro historial de 47 años demuestra retornos confiables para distribuidores e inversores. Descargue nuestro catálogo o programe una consulta para recibir proyecciones detalladas de ROI basadas en sus escenarios de producción específicos y condiciones del mercado.

Con 47 años de experiencia en equipos de procesamiento de alimentos, ANKO ofrece servicios integrales de planificación de producción de manti que van más allá del suministro de maquinaria. Nuestro sistema IoT integrado se conecta a Big Data Analytics, lo que permite la monitorización de la producción en tiempo real, la programación del mantenimiento y la gestión digital de la producción a través de dispositivos móviles. El sistema recopila datos operativos para optimizar los balances de producción, el almacenamiento y la programación, mientras proporciona alertas de mantenimiento predictivo para minimizar el tiempo de inactividad. La solución de producción de manti de ANKO incluye una consulta completa sobre la adquisición de equipos, desde mezcladoras de masa y sistemas de relleno hasta equipos de formación y dispositivos de embalaje, asegurando una integración perfecta en su configuración de producción existente. Nuestras máquinas cumplen con las regulaciones internacionales de higiene alimentaria y se pueden personalizar con parámetros ajustables para el grosor del envoltorio, la cantidad de relleno y varias formas de manti a través de juegos de moldes de formación de intercambio rápido.