Manti-maskin och produktionslösning

Manti produktionsplaneringsförslag och utrustning

Manti

Dela :

Manti Produktionsplanering och Produktionslösningar.

Modell nr : SOL-MTY-0-1

Manti är en typ av dumpling som är populär i turkiska kök, Armenien, samt i många central- och östasiatiska länder, och som ofta säljs som fryst mat i lokala detaljhandelsmarknader. ANKOs Manti-produktionslösningar inkluderar en professionell Manti-maskin med en maximal kapacitet på att producera 6 000 stycken/tim.; dessutom erbjuder ANKO även utrustningsupphandling, produktionsplaneringstjänster och många professionella produktionskonsultationer. I lösningen nedan kan maskinerna justeras i modell och antal enligt verkliga produktionsbehov. Vill du få en snabb offert och konsultation? Vänligen klicka på knappen nedan och fyll i formuläret.

+ Lägg till i listan

Fråga nu

Hur det fungerar

Producera högkvalitativa manti med effektivitet

Manti är också kända som turkiska dumplings, som vanligtvis består av en kryddad blandning av lamm- eller nötkött som viks in i ett tunt degskikt med delikata veck. ANKO HLT-700U Multifunktionsfyllnings- och formningsmaskin och EA-100KA Formningsmaskin kan användas tillsammans för att massproducera Manti som liknar handgjorda dumplings, som har tunna skinn och är fyllda med saftiga köttfyllningar.

Produktion börjar efter att tråg fyllts med förblandad deg och fyllning separat, och parameterinställningarna kan ställas in enligt produktspecifikationerna. Den automatiserade produktionen säkerställer att fyllningen är tätt förseglad i förpackningen med snygga veck. Baserat på din nuvarande produktionsuppsättning kan ANKO erbjuda dig degblandare, fyllnings- och formningsutrustning samt förpackningsanordningar för att förbättra den totala produktiviteten och effektiviteten.

HLT-700U Mångsidig Fyll- och Formningsmaskin har ett inbyggt Internet of Things (IoT) system som är kopplat till Big Data Analytics. Det samlar in data från varje produktion och kan användas med utökade applikationer för att hantera produktionsbalanser, lagerhållning och schemaläggning. Denna teknik ger dig full kontroll över produktionen genom att "övervaka maskinens driftstatus, underhålla maskinens livslängd och digital produktionhantering". Ett alarm kommer att informera dig om den exakta delen som behöver inspekteras för att minska eventuella risker.

Matens galleri

Manty tillverkad med hö...
Manty tillverkad med högpresterande automatiserad maskinvara

1

Fyllning / Formning

Formning: Formning
ANKOs Manti-maskin kan producera Manti-storlekar som sträcker sig från 10g till 80g per styck, med en maximal kapacitet på 6 000 stycken/timme. Det finns många olika parameterinställningar och klämformar som kan användas för att producera Manti, med maximalt veckantal upp till 12 veck som liknar handgjorda dumplings och har ett tunt skal och saftig fyllning.

Fallstudier

Xiao Long Bao Tillverkningsmaskin - Maskindesign för nederländskt företag

Kunden startade sin verksamhet genom att öppna en restaurang i Nederländerna, som serverade dim sum-rätter. Han studerade den nederländska smaken och hälsosamma…

Dumplingsmaskin hjälper till att öka kapaciteten och standardisera produkter

Konsumenterna gillade verkligen de handgjorda dumplings, men "slut i lager" var det viktigaste problemet som företaget var tvunget att hantera…

Croquetas Automatisk Produktionslinje Design för ett indonesiskt företag

En ANKO-kund som haft en framgångsrik livsmedelsverksamhet i Colombia som sålde croquetas (croquette) till kasinon och andra återförsäljare…

Semi-automatisk Blini-produktionsutrustning designad med mjuk pannkakshögstaplaren

Vår agent gjorde ett testkörning med ANKO's SRP för att göra blini, men misslyckades med att ordna dem i en hög. Därför utvecklade ANKO's ingenjörer…

Automatisk Vegetarisk Dumplingsmaskin för ett taiwanesiskt företag

Vegetariska livsmedel är kundens primära produkter. Den manuella produktionen möter inte längre de växande kraven, för att öka produktiviteten…

Kubba Automatisk Produktionsutrustning Designad för att Lösa Formningsproblemet Orsakat av Klibbig Skorpa

Produktionsbehovet har ökat sedan kunden sålde produkter i flera kanaler. Därför letade han efter en expert på livsmedelsmaskiner…

Vårproduktionslinje för att utöka produktionen för ett kanadensiskt företag

Kunden driver kedjerestauranger och tar emot beställningar på fryst mat från stormarknader i Kanada. På grund av ökande efterfrågan köpte de maskiner från ANKO…

Det bästa urvalet - börja med oss för att diskutera dina behov

Mångsidig Fyllnings- och Formningsmaskin

HLT-700U

ANKO mest kraftfulla dumplingsmaskin, "HLT-700U Multifunktionell Fyllnings- och Formningsmaskin" är integrerad med ett nytt fyllningssystem! Den kan bearbeta stora bitar av matingredienser, mindre olja och högfiberfyllningar, samt kokta kött som är mindre viskösa. Inte bara kan den hantera ett brett utbud av ingredienser, utan den kan också producera dumplings som är fylliga och ser handgjorda ut. Denna maskin är kompakt i storlek (mindre än 1,5 kvadratmeter) och när den formar dumplings på 25g per styck har den kapacitet att producera 12 000 stycken per timme. Det är lämpligt för självständigt ägda restauranger och stora livsmedelsfabriker. IoT (Internet of Things) har installerats för att säkerställa att produktionen kan övervakas av chefer i realtid på en mobil enhet, och att data kan samlas in och bearbetas genom Big Data Analytics för att stödja beslutsfattande. Vi har också installerat ett underhållspåminnelseprogram för att säkerställa konsekvent produktivitet. Vänligen klicka på länken nedan för att fylla i formuläret så kommer våra försäljningsproffs att återkomma till dig med skräddarsydda lösningar för dina specifikationer inom livsmedelsproduktion.

Mer information Jämför seriemaskin

Frekvent användning med

Formningsmaskin

EA-100KA

EA-100KA är en högpresterande formningsmaskin med ett oberoende motorstyrsystem. Formningsmaskinen kan arbeta med HLT-serien för att producera olika produkter som mini saftiga bullar, köttbullar, nötköttsrullar, baozi och liknande med eller utan veck. Dess maximala kapacitet är upp till 6 000 bitar per timme. Vill du få en snabb offert och konsultation? Vänligen klicka på knappen nedan och fyll i formuläret.

Mer information

Jämför med liknande modeller

Modell nr	Mångsidig Fyllnings- och Formningsmaskin HLT-700U	Mångsidig Fyllnings- och Formningsmaskin HLT-700XL	Dubbel-linje mångsidig fyllnings- och formningsmaskin HLT-700DL
Beskrivning	Läcker utseende som handgjord look	Ett brett utbud av standard roterande formar finns tillgängliga	Högsta produktionskapacitet
Kapacitet	2 000 - 12 000 st/tim	2 000 - 10 000 st/tim	4,000 - 20,000 st/tim
Vikt	13 - 100 g/st	13 - 100 g/st	13 - 100 g/st
	Mer information	Mer information	Mer information

Specifikationer

Kapacitet: 12 000 st/tim

Funktioner

Den inbyggda IoT-funktionen integrerar den automatiserade produktionslinjen, och du kan få åtkomst till detta via fjärrövervakning genom ANKO’s IoT-instrumentpanel.
Spänningen kan anges.
Tjockleken på manty-omslaget och mängden fyllning kan justeras genom parameterinställning.
Formen på manty kan vara olika genom att snabbt byta ut formningsformarna.
Alla maskiner uppfyller livsmedelshygienregler.
Kan ändra, ta bort, lägga till maskiner enligt de verkliga behoven.
Kan ge förslag på utrymmesbehov, layoutdesign och personalplanering.
Produktionens utfall kan variera baserat på kundrecept, storlekar och former. Denna specifikation är endast för referens. Eventuella justeringar kommer att göras utan vidare meddelande.

Lämplig för

Leveranskedjeföretag
Centralkök, Livsmedelsfabrik, Kök & Utrustningsleverantör
Utrustning & Investering
Maskindistributör, Investerare inom livsmedelsindustrin
Livsmedelstjänst
Molnkök, Kedjerestaurang, Cafeteria, Hotell, Skola