Ráncos sütemény
Ráncos sütemény gép és gyártási megoldások
Modell szám : SOL-CCK-0-1
Hány alkalmazottra lenne szüksége ahhoz, hogy óránként 1000 kézzel készült Crinkle sütit állítson elő? A kutatások szerint a munkaerő jelentős csökkenése várható a jövőben; így a munkaerőhiány elkerülhetetlen lesz, és az automatizált élelmiszertermelés lesz a siker kulcsa. 'ANKO' vezető élelmiszeripari gépgyártó vállalat a szakmában, Crinkle Cookies Machine nevű gépünk különböző modellekkel rendelkezik, amelyek óránként 600 és 4 800 darab sütemény előállítására képesek. Nagyon hatékony, nagyfokú konzisztenciával rendelkezik, ami népszerűvé teszi a pékségek és élelmiszerüzemek körében egyaránt.
ANKO-nak a ráncos kekszek gyártási megoldásai
A Csokoládés Crinkle sütik olyan ízűek, mint a Brownie-k; általában csokoládéval, liszttel, cukorral és szódabikarbónával készülnek. A süti tésztáját formázás után egyenlő méretű gombócokra osztják, majd sütik és megszórják porcukorral. A Csokoládés Crinkle nagyon népszerű a karácsonykor, és ezeket a sütiket különböző karácsonyi színekkel is elkészítik a téli ünnepek alkalmával.
ANKO SD-97 sorozatú automata töltelékkel töltő és formázó gépek széles választékát képesek feldolgozni, beleértve a diót, mandulaszeleteket és karamellt is; mindez tökéletes ráncos kekszek előállítására tervezve. Az RC-180 automata kerekítő szállítószalag tökéletesen kerek tésztagolyókat készít a sütéshez.
ANKO SD-97 a pékek kedvence! Kompakt méretű, könnyen kezelhető, és különböző típusú tésztát és töltelék összetevőket képes feldolgozni. A zárszerkezet cseréjével ez a gép különféle süteményeket és snackeket képes előállítani, mint például cukros kekszek, biscotti, holdtorták, pisztácia golyók és energiagolyók. ANKO kínál termelési megoldásokat a feldolgozási berendezések konfigurálásához, a legjobb kereskedelmi élelmiszeripari gépek, például tészta keverők, töltő és formázó gépek, valamint csomagolóberendezések hozzáadásához a termelési vonalhoz. ANKO élelmiszer-tudósai és mérnökei recept konzultációt és formula módosítási szolgáltatásokat nyújthatnak, valamint megoldhatják a mechanikai és üzemeltetési problémákat is.
Az SD-97W beépített Internet of Things (IoT) rendszerrel rendelkezik, amely kapcsolódik a Nagy Adatok Elemzéséhez. Adatokat gyűjt minden termelésből, és kiterjesztett alkalmazásokkal használható fel a termelési egyensúlyok, raktározás és ütemezés kezelésére. Ez a technológia teljes ellenőrzést biztosít a termelés felett a „gép működési állapotának figyelése, a karbantartási géplélek élettartama és a digitális termelési menedzsment” által. Egy riasztás tájékoztatja Önt a pontosan ellenőrizendő alkatrészről, hogy csökkentse a lehetséges kockázatokat.
Ételek galériája
- Ráncos sült jelek a fe...Ráncos sült jelek a felszínen
- Csokoládé ráncos keks...Csokoládé ráncos kekszek nagy egyenletességgel készülnek
- Csokoládé ráncos keks...Csokoládé ráncos kekszek tömegtermelése
- Citrom ráncos kekszek v...Citrom ráncos kekszek vagy piros bársony ráncos kekszek tömegtermelése
1
Töltés / Formázás
- Formázás
Formázás
Az ANKO SD-97 sorozata klasszikus ráncos kekszeket, valamint különböző töltelékkel ellátott kekszeket is képes előállítani; a termék mérete 10g-tól 200g-ig terjed darabonként. Ez az automatizált élelmiszeripari gép rendkívül hatékony és kiváló ízű ráncos kekszeket tud előállítani, hogy megfeleljen a termelési igényeinek.
Esettanulmányok
Ananászos sütemény automatikus gyártósor beállítása új termék bevezetéséhez
A megrendelő felfedezte, hogy a taiwani ananászos sütemény nagyon népszerű és finom, ezért úgy döntött, hogy ananászos süteményeket fog gyártani és értékesíteni...
Félautomata burrito formázó gép az amerikai cég számára tervezve
A kliens már több mint 25 éve vezeti a mexikói ételeket kínáló céget. Nemcsak magántulajdonban lévő étteremláncokkal rendelkeznek, hanem...
Sült Almás Pite Készítő Gép - Géptervezés Panamai Cég számára
A kliens koreai éttermeket üzemeltet Panamában, ahol a helyiek jó helynek tekintik az ízlelőbimbóik kielégítésére...
Készre főzött Tapióka Gyöngy Receptfejlesztés tajvani cég számára
Ez a tajvani ügyfél nem rendelkezett tapasztalattal a tapióka gyöngy előállításában, és az OEM cég ajánlotta neki, hogy konzultáljon az ANKO-val...
Gőzölős Gombóc Gép Segít Növelni a Kapacitást és Szabványosítani a Termékeket
A fogyasztók nagyon szerették a kézzel készült gombócokat, de a "elfogyott" volt a legfontosabb probléma, amivel a cégnek szembe kellett néznie...
Félautomata Vegetáriánus Tavaszi Tekercs Gyártósor - Géptervezés Német Cég számára
A kliens készre készült tavaszi tekercs tésztalapokat használt az organikus sült tavaszi tekercsek előállításához. Habár...
Paratha Automatikus Fóliázó és Nyomó Gép Egyesült Arab Emírségekbeli Cég számára
A kliens nagy paratha termékek gyártásához gépet kért. Ezért az ANKO nemcsak növelte a préslemezek méretét, hanem...
A legjobb választás - Kezdje velünk a szükségleteinek megbeszélését
Automatikus töltelékkel és formázással rendelkező gép
Az automata bevonó- és formázógép egyszerűen változtatható zárták segítségével mintás vagy nem mintás termékeket készíthet; egyszerűen változtatható tésztatartók segítségével pedig kétszínű vagy egyszínű termékeket készíthet. Nemcsak a vörös babkrémmel, hús töltelékkel vagy szezámmagkrémmel töltött termékek, hanem az egyszerű termékek is előállíthatóak. Összefoglalva, az SD-97W több tucat etnikai ételt készíthet, mint például húsgombóc, párolt buci, maamoul, húsos pite, serpenyős töltött buci, mochi, kristályos gőzölős gombóc. A kinézetük és az ízük képes versenyezni a kézzel készítettekkel. Az IoT (Dolgok Internete) telepítve lett annak érdekében, hogy a termelést a menedzserek valós időben mobil eszközön felügyelhessék, és az adatokat nagy adatok elemzésével gyűjtsék és dolgozzák fel a döntéshozatal támogatása érdekében. Szintén telepítettünk egy karbantartási emlékeztető programot a következetes termelékenység biztosítása érdekében. Szeretne gyors árajánlatot és tanácsadást kapni? Kérjük, kattintson az alábbi gombra és töltse ki az űrlapot.
További információk Gépek összehasonlításaHasonló modellekkel összehasonlítva
Modell szám | Automatikus töltelékkel és formázással rendelkező gép SD-97W | Automatikus töltelékkel és formázással rendelkező gép SD-97L | Automatikus asztali típusú töltő- és formázógép SD-97SS |
---|---|---|---|
Leírás | Két színű csomagoló rendelkezésre áll | Max. termék súlya akár 200 grammig | Legkisebb méretű gép |
Kapacitás | 1,000 - 4,000 db/óra | 2,400 - 4,800 db/óra | 600 - 3,600 db/óra |
Súly | 10 - 70 g/db | 40 - 200 g/db | 10 - 60 g/db |
További információk | További információk | További információk |
Műszaki adatok
Kapacitás: 4 000 db/óra vagy 90 kg/óra
Jellemzők
- Az beépített IoT funkció integrálja az automatizált gyártósorokat, és hozzáférhet ehhez a távoli monitorozáson keresztül az ANKO IoT vezérlőpultján keresztül.
- A feszültség kiválasztható.
- A csokoládé morzsa vastagsága és a töltelék mennyisége beállítható paraméterekkel.
- A csokoládé morzsa alakja gyorsan cserélhető formázó formakészletekkel.
- Az összes gép megfelel az élelmiszer-higiéniai előírásoknak.
- A gépek változtathatók, eltávolíthatók, hozzáadhatók a valós igények szerint.
- Ajánlásokat adhat a helyigényre, a elrendezés tervezésére és a munkaerő tervezésére vonatkozóan.
Megfelelő
-
Központi konyhaegy hely, ahol nagy mennyiségű étel készül és főznek, ahol az ételeket étkezések alkalmával szolgálják fel, vagy előkészítik az elkészítésre, és ahol az üzemeltetőnek figyelmet kell fordítania az élelmiszerbiztonságra.
-
Élelmiszer gyáregy épület, ahol gépek vannak felszerelve az összetevők előkészítéséhez, az ételek elkészítéséhez, főzéséhez és csomagolásához. Pl. fagyasztott élelmiszer gyár, készétel gyár.
-
Konyha tervezési és felszerelési szállítóegy személy vagy szervezet, amely termelési folyamat tervezést, kereskedelmi konyhai eszközöket és élelmiszerkészítő gépeket biztosít.
-
Gép forgalmazóegy személy vagy szervezet, amely nagy mennyiségű élelmiszer gépet vásárol és helyi ügyfeleknek értékesít.
-
Vállalkozó, aki befektetni szeretne az élelmiszeriparbavalaki, aki új élelmiszerüzletet indít és szüksége van egy átfogó megoldásra, beleértve az eszközvásárlási tanácsadást és a gyártási know-how-t.
-
Felhőkonyhaegy hely, ahol nagy mennyiségű étel készül és főznek elvitelre és házhozszállításra.
-
Étterem/Kávézóaz olyan éttermek/kávézókra utal, amelyeknek át kell állniuk a kézi munkáról az automatikus termelésre, hogy időt és munkaerőt takarítsanak meg, és növeljék a kapacitást.
-
Szállodaegy hely, ahol az ételt több mint száz embernek főzik és szolgálják fel étkezéskor, vagy feldolgozzák az ételeket előre elkészített, felmelegítésre szánt ételekké.
-
Iskolaaz iskolai vendéglátókra utal, akik ebédet szolgálnak fel tanároknak, diákoknak és személyzetnek, vagy központi konyhára, amelyet több iskola osztozik.
Hogyan lehet megoldási javaslatot kapni?
Kérjük, jelezze igényeit a fenti "HOZZÁADÁS AZ ÉRDEKLŐDÉSI LISTÁHOZ" gombra kattintva vagy telefonon. Az ANKO szakértő tanácsadói felmérik termékét és jelenlegi tervét, majd további megbeszélést folytatnak Önnel. A helyzetének megfelelően olyan megoldást fogunk javasolni, amely Önnek megfelelő. Ha kérdése van a gépek és a termelés kapcsán, kérjük, lépjen velünk kapcsolatba további megbeszélés céljából.
- Letöltések
- Legjobban eladott
- Kapcsolódó élelmiszer megoldások típusa