Taiwanesische Fleischbällchenmaschine und Produktionslösung | Automatischer Hersteller von taiwanesischen Fleischballmaschinen - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

ANKO bietet professionelle taiwanesische Fleischball (Bawan) Maschinen und Produktionslösungen mit der SD-97W automatischen Umhüllungsanlage. Produzieren Sie 4.000 Stück/Stunde mit IoT-Überwachung, durchsichtiger Hautqualität und fachkundiger Beratung für Hersteller von Tiefkühlkost weltweit.

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Taiwanesische Fleischbällchenmaschine und Produktionslösung

Industrielle automatisierte Bawan-Maschine mit IoT-Technologie für konsistente Qualität, hochkapazitive Produktion und nahtlosen Übergang von manuellen zu automatisierten Fertigungsprozessen

Vorschlag zur Produktionsplanung und Ausrüstung für taiwanesische Fleischbällchen
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Taiwanesische Fleischbällchen

Maschine und Produktionslösungen für taiwanesische Fleischbällchen

Modellnummer : SOL-TMB-0-1

Bawan (肉圓) ist eine Art taiwanesischer Fleischball, der typischerweise als herzhaften Straßensnack verkauft wird, und er ist kürzlich zu einem beliebten Tiefkühlprodukt geworden, das in verschiedene Länder exportiert wird. Bei der Verteilung von Lebensmittelprodukten an Groß- und Einzelhandelsmärkte ist es wichtig, eine stabile Produktionsqualität und Konsistenz zu haben, um einen guten Ruf aufzubauen. Beim Übergang von manueller Lebensmittelproduktion zu automatisierter ist es ebenfalls wichtig, sich mit Fachleuten und Experten zu beraten, um die besten Ergebnisse zu erzielen. ANKO hat vielen Kunden geholfen, neue "Bawan"-Produktionslinien zu entwickeln, und unsere Ingenieure haben die perfekte Maschine entworfen, um taiwanesische Fleischbällchen mit einer durchsichtigen Haut herzustellen. Bitte zögern Sie nicht, uns zu kontaktieren, und unsere professionellen Berater werden Ihnen ein Angebot zusenden und Ihnen weitere Informationen bereitstellen.

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Wie es funktioniert



Herstellung von handwerklichem Bawan mit automatisierter Lebensmittelmaschine

ANKO SD-97W Automatische Einfüll- und Formmaschine ist kompakt (1,5 Quadratmeter) und hat die Kapazität, 4.000 Stück "Bawan" pro Stunde zu produzieren. Diese Maschine benötigt nur eine Person zur Bedienung und ist leicht zu reinigen und zu warten. Um taiwanesische Fleischbällchen zuzubereiten, ist der erste Schritt, Süßkartoffelstärke, Yammmehl, Reismehl und Tapiokastärke zu einer stark viskosen Paste zu vermischen; die traditionelle Füllung enthält normalerweise Schweinefleisch, Bambussprossen, Pilze, gebratene Schalotten und Gewürze.

Die ANKO Maschine hat ein einzigartiges Design, das die hochviskose Paste verarbeiten kann, um jede taiwanesische Fleischbällchen perfekt und effizient zu extrudieren, zu beschichten und zu formen. Die professionellen Lebensmittelwissenschaftler von ANKO können unseren Kunden bei der Rezeptentwicklung helfen und den Übergang von manueller zu automatisierter Lebensmittelproduktion gestalten, und sicherstellen, dass Geschmack und Textur des Produkts gleich bleiben. ANKO kann auch Beratung zur Produktionsplanung, Implementierung von Produktionslinien und Personalmanagement sowie die Konfiguration von Verarbeitungsausrüstungen anbieten.

SD-97W verfügt über ein integriertes Internet der Dinge (IoT)-System, das mit der Big Data-Analyse verbunden ist. Es sammelt Daten aus jeder Produktion und kann mit erweiterten Anwendungen genutzt werden, um Produktionsbilanzen, Lagerhaltung und Planung zu verwalten. Diese Technologie bietet Ihnen die volle Kontrolle über die Produktion, indem sie "den Betriebsstatus der Maschine, die Lebensdauer der Wartungsmaschine und das digitale Produktionsmanagement überwacht". Ein Alarm informiert Sie über das genaue Teil, das überprüft werden muss, um mögliche Risiken zu minimieren.

Lebensmittel-Galerie

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Füllung / Formen

Formen

Formen

Die Bawan-Maschine von ANKO ist kompakt, einfach in der Parametereinstellung und leicht zu bedienen. Sie kann taiwanesische Fleischbällchen von 10g bis 70g mit einer Mindestkapazität von 1.000 Stück pro Stunde produzieren.

Formen

Fallstudien

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ANKO Automatische Umhüllungs- und Formmaschine

Automatische Umhüllungs- und Formmaschine

SD-97W

Die automatische Umhüllungs- und Formmaschine kann entweder gemusterte oder ungemusterte Produkte mit einem einfachen Wechsel der Blenden herstellen; sie kann entweder zwei Farben oder eine einfarbige Variante mit einem einfachen Wechsel der Teigbehälter herstellen. Nicht nur Produkte mit roten Bohnenpaste, Fleischfüllung oder Sesampaste, sondern auch einfache Produkte sind herstellbar. Zusammenfassend lässt sich sagen, dass der SD-97W Dutzende von ethnischen Gerichten zubereiten kann, wie z.B. Fleischbrötchen, gedämpfte Brötchen, Maamoul, Fleischpastete, gebratene gefüllte Brötchen und Mochi, Kristallknödel. Ihr Aussehen und Geschmack können mit handgefertigten verglichen werden. Das IoT (Internet der Dinge) wurde installiert, um sicherzustellen, dass die Produktion von Managern in Echtzeit auf einem mobilen Gerät überwacht werden kann und die Daten durch Big Data Analytics gesammelt und verarbeitet werden können, um die Entscheidungsfindung zu unterstützen. Wir haben auch ein Wartungserinnerungsprogramm installiert, um eine konsistente Produktivität sicherzustellen. Möchten Sie ein schnelles Angebot und einen Berater erhalten? Bitte klicken Sie auf die Schaltfläche unten und füllen Sie das Formular aus.

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Modellnummer
Automatische Umhüllungs- und Formmaschine
Automatische Umhüllungs- und Formmaschine
SD-97W
Automatische Umhüllungs- und Formmaschine
Automatische Umhüllungs- und Formmaschine
SD-97L
Automatische Tisch-Typ Einfüll- und Formmaschine
Automatische Tisch-Typ Einfüll- und Formmaschine
SD-97SS
BeschreibungZweifarbige Verpackung ist verfügbarMax. Produktgewicht bis zu 200 GrammKompakteste Maschine
Kapazität1.000 - 4.000 Stück/Stunde2.400 - 4.800 Stück/Stunde600 - 3.600 Stück/Stunde
Gewicht10 - 70 g/Stück40 - 200 g/Stück10 - 60 g/Stück
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Spezifikationen

Kapazität: 4.000 Stück/Stunde oder 90 kg/Stunde

Funktionen

  • Die integrierte IoT-Funktion verbindet die automatisierte Produktionslinie, und Sie können über das IoT-Dashboard von ANKO darauf zugreifen.
  • Spannung kann festgelegt werden.
  • Die Dicke der taiwanesischen Fleischbällchen-Hülle und die Menge der Füllung können durch Parameteranpassungen eingestellt werden.
  • Die Form der taiwanesischen Fleischbällchen kann durch schnelles Austauschen der Formsets variieren.
  • Alle Maschinen entsprechen den Lebensmittelhygienevorschriften.
  • Maschinen können je nach tatsächlichem Bedarf geändert, entfernt oder hinzugefügt werden.
  • Kann Vorschläge zu Platzbedarf, Layout-Design und Personalplanung geben.
  • Die Produktionsausbeute kann je nach Kundenrezepten, Größen und Formen variieren. Diese Spezifikation dient nur zur Referenz. Änderungen werden ohne weitere Ankündigung vorgenommen.

Geeignet für

  • Lieferkettenunternehmen
    Zentral Küche, Lebensmittel Fabrik, Küchen- & Ausstattungsanbieter
  • Ausrüstung & Investition
    Maschinenvertreiber, Lebensmittelindustrie Investor
  • Lebensmittelservice
    Cloud-Küche, Kettenrestaurant, Cafeteria, Hotel, Schule
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Verwandter Lebensmittellösungs-Typ

Haben Sie Schwierigkeiten, die Bawan-Produktion von 500 auf 4.000 Stück pro Stunde zu steigern?

Der Übergang von manueller zu automatisierter Bawan-Produktion erfordert Fachwissen im Umgang mit zähem Teig und der Aufrechterhaltung der Qualität der durchsichtigen Haut in großem Maßstab. Die professionellen Berater von ANKO bieten eine umfassende Produktionsplanung, einschließlich Rezeptoptimierung, Gerätekonfiguration und Schulung des Personals, um Ihrer Zentralküche zu helfen, eine Kapazität von 4.000 Stück/Stunde bei gleichbleibender Qualität zu erreichen. Unsere SD-97W-Maschine verarbeitet hochviskose Paste effizient, während unsere Lebensmittelwissenschaftler sicherstellen, dass der Geschmack Ihres Produkts während des Automatisierungsprozesses authentisch bleibt.

Unsere umfassende Bawan-Produktionslösung geht über die Bereitstellung von Geräten hinaus und umfasst professionelle Beratungsdienste, die eine erfolgreiche Implementierung der Automatisierung gewährleisten. Die Lebensmittelwissenschaftler von ANKO bieten fachkundige Unterstützung bei der Rezeptentwicklung, um den Kunden zu helfen, die Produktkonsistenz aufrechtzuerhalten, während sie die Produktion für Großhandel, Einzelhandel und Exportmärkte skalieren. Das integrierte IoT-System verbindet sich mit Big Data Analytics für die Echtzeitüberwachung der Produktion, die Planung von Wartungsarbeiten und das digitale Produktionsmanagement, wodurch Sie vollständige betriebliche Sichtbarkeit von jedem mobilen Gerät aus erhalten. Mit 47 Jahren Erfahrung in 114 Ländern und nachgewiesener Expertise in der Verarbeitung von Tiefkühllebensmitteln bietet ANKO schlüsselfertige Lösungen an, einschließlich Beratung zur Produktionsplanung, Implementierung von Produktionslinien, Beratung im Personalmanagement und Konfiguration von Verarbeitungsausrüstungen, die auf Ihre spezifischen Anforderungen an die Bawan-Herstellung zugeschnitten sind.