Perfekte vegetarische Frühlingsrollen mit der automatisierten Lebensmittelmaschine SR-27 von ANKO herstellen
Perfekte vegetarische Frühlingsrollen mit der automatisierten Lebensmittelmaschine von ANKO herstellen
17 Jan, 2023ANKO FOOD MACHINE ist ein weltweit anerkanntes Unternehmen für automatisierte Lebensmittelmaschinen und eine professionelle Beratungsfirma für die automatisierte Produktion ethnischer Lebensmittel. Im Jahr 2023 wird ANKO stolz unsere brandneue "SR-27 Automatische Frühlingsrollen-Produktionslinie" vorstellen. Es ist geeignet für große Lebensmittelwerke, zentrale Küchen und Großhersteller, um Produktionsprobleme im Zusammenhang mit dem globalen Arbeitskräftemangel und steigenden Löhnen zu lösen. Die SR-27 von ANKO hat die Kapazität, 2.700 Frühlingsrollen pro Stunde zu produzieren, und das einzigartige Füllsystem kann eine Vielzahl von Zutaten verarbeiten und extrudieren. Nach dem Befüllen der Trichter mit Rohstoffen beginnt die automatisierte Produktion mit einem einfachen Klick. Alle Teile, die direkten Kontakt mit Lebensmittelzutaten haben, können gründlich und einfach mit Wasser gereinigt werden.
Ein mechanischer Designsprung! Gemüsefüllungen mühelos handhaben
Die meisten Frühlingsrollenmaschinen auf dem Markt haben Schwierigkeiten, faserige Gemüsefüllungen zu verarbeiten, und benötigen oft zusätzliches Stärkemehl und Kochen, was die ursprüngliche Knackigkeit und den knusprigen Biss des Gemüses beeinträchtigt.Die SR-27 Spring Roll Produktionslinie von ANKO ist mit einem druckfreien Fülltrichter ausgestattet, der einen handbetriebenen Dosiermechanismus simuliert, sodass sie Frühlingsrollen mit jeder Mischung aus Gemüsefüllung ohne Zusatzstoffe oder Vorkochen der Zutaten herstellen kann.Dieses verbesserte Füllsystem komprimiert die Lebensmittelzutaten nicht übermäßig, sodass sie ihre ursprünglichen Texturen behalten können.Es kann auch eine Vielzahl von Füllzutaten verarbeiten, wie faserige Gemüse mit geringer Schmierfähigkeit und gekochte Fleischsorten mit niedriger Viskosität.
Die SR-27 Frühlingsrollen-Produktionslinie von ANKO verfügt über ein benutzerfreundliches Touchscreen-Bedienfeld, das einfach zu bedienen ist und ein integriertes IoT-System hat, das eine Fernüberwachung und -aufsicht der Produktion ermöglicht. Der extra große 50-Liter-Fülltrichter reduziert die Häufigkeit des Nachfüllens drastisch. Alle Maschinenbestandteile, die direkten Kontakt mit Lebensmittelzutaten haben, können direkt und gründlich mit Wasser gewaschen werden, was den täglichen Reinigungsprozess schnell und einfach macht.
Eine Vielzahl von Füllzutaten, perfekt mit einer Maschine genutzt.
Der Wickelmechanismus verwendet handgefertigte Methoden, und verschiedene Parameter Einstellungen können eingegeben werden, um Füllungen zu verarbeiten, die entweder aus ausschließlich Gemüse, gekochtem Fleisch oder einer Mischung aus Gemüse und Fleisch bestehen.Je nach den Produktanforderungen des Kunden kann diese Produktionslinie hochwertige gefrorene Frühlingsrollen, frittierte Frühlingsrollen und frische Frühlingsrollen herstellen.ANKO versteht, wie der kleinste Unterschied zwischen Marken von Mehlen und Füllstoffen einen großen Unterschied in einer automatisierten Lebensmittelproduktionslinie ausmachen kann.Daher haben wir das erste „Food Lab“ der Branche aufgebaut, das eine umfangreiche Auswahl an Rezepten aus der ganzen Welt sammelt, um Ihnen bei der maßgeschneiderten Entwicklung von Frühlingsrollen-Produkten zu helfen, um Vorteile auf dem Markt zu erlangen.
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