Täydellisten kasviskevätkääryleiden valmistaminen ANKO'n automaattisella ruokakoneella
17 Jan, 2023ANKO FOOD MACHINE on maailmanlaajuisesti tunnettu automatisoitujen elintarvikekoneiden valmistaja ja ammattilaiskonsultointiyritys automatisoidulle etnisen ruoan tuotannolle. Vuonna 2023, ANKO lanseeraa ylpeänä uuden "SR-27 Automaattisen Kevätrullatuotantolinjan". Se sopii suurille elintarviketehtaille, keskuskökeille ja suurille valmistajille auttamaan ratkaisemaan tuotantoon liittyviä ongelmia, jotka johtuvat globaalista työvoimapulasta ja nousevista palkoista. ANKO-yrityksen SR-27:llä on kapasiteetti tuottaa 2 700 kevätkäärylettä tunnissa, ja ainutlaatuinen täyttöjärjestelmä voi käsitellä ja puristaa laajan valikoiman ainesosia. Raaka-aineiden lataamisen jälkeen automaattinen tuotanto alkaa yhdellä yksinkertaisella napsautuksella. Kaikki osat, jotka ovat suoraan kosketuksessa elintarvikkeiden kanssa, voidaan puhdistaa perusteellisesti ja helposti vedellä.
Koneellisen suunnittelun hyppy! Kasvistäytteiden käsittely vaivattomasti
Useimmilla markkinoilla olevilla kevätkääretuotteiden koneilla on vaikeuksia käsitellä kuitupitoisia kasv täytteitä, ja ne vaativat usein lisätärkkelystä ja kypsennystä, mikä vaikuttaa kasvisten alkuperäiseen rapeuteen ja rapsakkaan koostumukseen.ANKO’n SR-27 kevätkääryleiden tuotantolinja on suunniteltu paineettomalla täyttöhissillä, joka simuloi käsikäyttöistä annostelumekanismia, joten se voi tuottaa kevätkääryleitä millä tahansa kasvitäytteen sekoituksella ilman lisäaineita tai ainesosien esikeittämistä.Tämä päivitetty täyttöjärjestelmä ei purista ruoka-aineita liikaa, ja ne voivat säilyttää alkuperäiset rakenteensa.Se voi myös käsitellä laajan valikoiman täyteaineita, kuten kuitupitoisia vihanneksia, joilla on alhainen voitelukyky, ja kypsennettyjä lihoja, joilla on alhainen viskositeetti.
ANKO-yrityksen SR-27 kevätrullatuotantolinja on käyttäjäystävällisellä kosketusnäytöllä varustettu ohjauspaneeli, joka on helppokäyttöinen ja jossa on sisäänrakennettu IoT-järjestelmä, joka mahdollistaa etävalvonnan ja -valvonnan. Erittäin suuri 50 litran täyttöhaukka vähentää täyttötiheyttä merkittävästi. Kaikki koneen osat, jotka ovat suorassa kosketuksessa elintarvikkeiden kanssa, voidaan pestä vedellä suoraan ja perusteellisesti, mikä tekee päivittäisestä puhdistusprosessista nopean ja helpon.
Monenlaisia täyteaineita, jotka on käytetty täydellisesti yhdellä koneella.
Kääremekanismi käyttää käsintehtyjä menetelmiä, ja erilaisia parametrien asetuksia voidaan syöttää täytteiden käsittelyyn, jotka koostuvat joko täysin vihanneksista, kypsästä lihasta tai vihannesten ja lihan sekoituksesta.Asiakkaan tuotteen vaatimusten mukaan tämä tuotantolinja voi tuottaa korkealaatuisia pakastettuja kevätkääryleitä, uppopaistettuja kevätkääryleitä ja tuoreita kevätkääryleitä.ANKO ymmärtää, kuinka pienimmätkin erot jauhojen ja täyteaineiden merkkien välillä voivat tehdä valtavan eron automatisoidussa elintarviketuotantolinjassa.Siksi olemme rakentaneet alan ensimmäisen “Food Lab”, joka kerää laajan valikoiman ruokareseptejä ympäri maailmaa, auttaaksemme sinua räätälöidyn kevätkääryke-tuotekehityksen kanssa saadaksesi etuja markkinoilla.
Yahoo Uutiset Klikkaa tästä>
Worldbakers Uutiset Klikkaa tästä>
Haluamme kuulla sinusta! Ota yhteyttä ANKO nyt
Ilmoita tarpeesi alla olevan "Kyselylomakkeen" kautta. ANKO-asiantuntijamme arvioivat tuotteesi ja nykyisen suunnitelmasi, ja sen jälkeen käymme kanssasi lisäkeskustelua. Tilanteesi mukaan suosittelemme sinulle sopivaa ratkaisua. Jos sinulla on kysymyksiä koneista ja tuotannosta, ota rohkeasti yhteyttä lisäkeskustelua varten.







