Membuat Lumpia Vegetarian Sempurna dengan Mesin Makanan Otomatis dari ANKO
17 Jan, 2023Perusahaan ANKO FOOD MACHINE adalah produsen mesin makanan otomatis yang terkenal di seluruh dunia dan perusahaan konsultasi profesional untuk produksi makanan etnis otomatis. Pada tahun 2023, ANKO akan dengan bangga meluncurkan “Lini Produksi Lumpia Otomatis SR-27” kami yang baru. Ini cocok untuk pabrik makanan besar, dapur pusat, dan produsen skala besar untuk membantu mengatasi masalah produksi terkait dengan kekurangan tenaga kerja global dan kenaikan upah. SR-27 milik ANKO memiliki kapasitas untuk memproduksi 2.700 Lumpia per jam, dan sistem pengisian yang unik dapat memproses dan mengeksrusi berbagai macam bahan. Setelah memuat hopper dengan bahan mentah, produksi otomatis dimulai dengan satu klik sederhana. Semua bagian yang memiliki kontak langsung dengan bahan makanan dapat dibersihkan dengan mudah dan menyeluruh menggunakan air.
Lompatan Desain Mekanik! Menangani Isian Sayuran dengan Mudah
Sebagian besar Mesin Lumpia di pasaran mengalami kesulitan dalam memproses bahan isian sayuran berserat, dan seringkali memerlukan tambahan pati dan memasak yang mempengaruhi kerenyahan dan tekstur renyah sayuran yang asli.Lini Produksi Lumpia SR-27 dari ANKO dirancang dengan hopper pengisi tanpa tekanan yang mensimulasikan mekanisme proporsi tangan, sehingga dapat menghasilkan Lumpia dengan campuran isian sayuran apa pun tanpa bahan tambahan atau pra-memasak bahan-bahannya.Sistem pengisian yang ditingkatkan ini tidak memampatkan bahan makanan secara berlebihan sehingga mereka dapat mempertahankan tekstur aslinya.Ini juga dapat memproses berbagai macam bahan isian, seperti sayuran berserat dengan pelumasan rendah dan daging yang dimasak dengan viskositas rendah.
Lini Produksi Lumpia SR-27 ANKO memiliki panel kontrol layar sentuh yang mudah digunakan dan mudah digunakan serta memiliki sistem IoT bawaan yang memungkinkan pemantauan dan pengawasan produksi jarak jauh. Hopper pengisian 50 Liter ekstra besar secara drastis mengurangi frekuensi pengisian ulang. Seluruh bagian mesin yang bersentuhan langsung dengan bahan makanan dapat langsung dicuci dengan air secara menyeluruh, sehingga proses pembersihan sehari-hari menjadi cepat dan mudah.
Beragam Bahan Isian, Dimanfaatkan dengan Sempurna dengan Satu Mesin
Mekanisme pembungkus mengadopsi metode buatan tangan, dan pengaturan parameter yang berbeda dapat dimasukkan untuk memproses isian yang terdiri dari semua sayuran, daging yang dimasak, atau campuran sayuran dan daging.Bergantung pada kebutuhan produk klien, Jalur Produksi ini dapat memproduksi Lumpia Beku berkualitas tinggi, Lumpia Goreng, dan Lumpia Segar.ANKO memahami bagaimana perbedaan terkecil antara merek tepung dan bahan isian dapat membuat perbedaan besar dalam lini produksi makanan otomatis.Oleh karena itu, kami telah membangun yang pertama di industri “Food Lab” yang mengumpulkan berbagai pilihan resep makanan dari seluruh dunia, untuk membantu Anda dalam pengembangan produk Spring Roll yang disesuaikan agar mendapatkan keuntungan di pasar.
Berita Yahoo Klik di sini>
Berita Worldbakers Klik di sini>
Kami ingin mendengar dari Anda! Hubungi ANKO Sekarang
Beri tahu kami kebutuhan Anda melalui "Formulir Permintaan" di bawah. Konsultan profesional ANKO akan menilai produk dan rencana Anda saat ini, dan kemudian melakukan diskusi lebih lanjut dengan Anda. Sesuai dengan situasi Anda, kami akan merekomendasikan solusi yang sesuai untuk Anda. Jika Anda memiliki pertanyaan tentang mesin dan produksi, jangan ragu untuk menghubungi kami untuk diskusi lebih lanjut.







